Кустарник с оранжевыми ягодами

Фото и описание всех декоративных кустарников для сада

Дачники часто используют декоративные кустарники для украшения приусадебных участков. Их много, они неприхотливы, считаются универсальными, не привязаны к одному региону. Их можно увидеть, как в Сибири, так и на Урале. Есть солнцелюбивые, теневыносливые, дикорастущие, высокорослые сорта. Трудностей с подбором культур, подходящих по типу и расцветке, обычно не возникает.

Высаживая декоративные кустарники садоводы преследуют сразу несколько целей: первая – создание уникального ландшафта, вторая – защита низкорослых насаждений от ветра, пыли и жаркого солнца. При планировании дизайна обязательно учитывают потребность кустарников в «личном» пространстве.

Им требуется больше места, чем другим садовым растением.

Разновидности декоративных кустарников

В основе классификации лежат характерные особенности декоративных кустарников. Среди них выделяют светолюбивость, окраску, форму и плотность кроны, внешний вид, высоту. Последний показатель имеет особое значение при создании живой изгороди. При этом кусты могут иметь не только цветы, но и шипы.

Исходя из указанных факторов, выделяют цветущие, плодовые, низкорослые и морозостойкие кустарники. Также их классифицируют по времени года. Садоводы, предпочитающие весенние разновидности, могут высадить форзицию, миндаль, спирею, иргу и керрию.

Высоким уровнем декоративности в летний период отличается жасмин, барбарис, гортензия и роза. Осенью приусадебный участок можно украсить с помощью абелии, калины, рябины и боярышника.

Зимний сад приобретет очарование благодаря шиповнику, падубу и ягодному тису. В областях, отличающихся мягкими климатическими условиями, довольно популярны такие растения, как японский клен, камелия, азалия, магнолия и гамамелис.

Декоративные кустарники для Подмосковья

В Московской области зима длится на протяжении 5 месяцев. Выжить при столь длительном воздействии низких температур способны только самые морозоустойчивые декоративные кустарники. Желательно, чтобы они были неприхотливыми, о них то мы и напишем в следующем разделе.

Среди дополнительных условий выделяют приспособленность к загазованности и принадлежность к однолетникам. Летом проблем с выращиванием обычно не возникает. На территориях с умеренно континентальным климатом средняя температура воздуха не ниже +21 °C.

Зимостойкие декоративные кустарники

К этой категории относятся кустарники и полукустарники, которые сохраняют свою декоративность на протяжении всего года. Они характеризуются устойчивостью к сильным ветрам и холодным зимам.

Сирень

Отличается насыщенным ароматом, яркой листвой и оригинальной окраской. Существует множество сортов. В период цветения они украшают приусадебный участок сиреневыми, белыми и розовыми кистями. Особой популярностью пользуется сирень, соцветия которой характеризуются смешанными оттенками.

Чубушник

Его часто называют жасмином. К его преимуществам причисляют яркие белые венчики, манящий запах, обильное цветение, неприхотливость в уходе и выносливость. В саду и парковых зонах часто высаживают сорт «Снежная буря». Его главной особенностью являются махровые венчики.

Ломонос (клематис)

Декоративные лианы с цветами различной окраски, могут быть фиолетовыми, розовыми, голубыми, лиловыми, малиновыми, бордовыми и белыми. Ими украшают альпийские горки и живые изгороди. Диаметр венчиков от 8 до 20 см. Их форма также бывает разной: махровой, звездообразной и колокольчиковидной.

Спирея

В результате обильного цветения растение покрывается розовыми и белыми венчиками. Разные сорта часто не похожи друг на друга. Крупные и компактные соцветия становятся главным украшением весеннего сада. Они могут расти как в полутени, так и на солнце.

Гортензия

В средней полосе можно выращивать только зимостойкие разновидности. Красавицы, родиной которых являются южные регионы, не способны выжить в условиях резко континентального климата. Среди отличительных особенностей выделяют высокую декоративность, внушительные соцветия, сочную листву. Раскидистые и шаровидные кусты украшены красными, белыми, синими венчиками.

Вереск

Представляет собой кустарник, отличающийся большим количеством ветвей и листьями трехгранной формы. Последние могут быть серыми, зелеными, коричневыми, оранжевыми и бордовыми. Каждое соцветие состоит из бокаловидных цветов сиреневого, сизо-белого, нежно-розового оттенка. Они радуют с июля по ноябрь.

Буддлея

Многолетник с яркой окраской. Внешне напоминает махровую сирень. Длина кистей часто достигает 45 см. Высота куста составляет около 3 м. Благодаря широкому спектру оттенков ландшафт с его помощью становится гораздо эффектнее.

Вечнозеленые кустарники для сада

Среди самых популярных видов, остающихся зелеными зимой, выделяют:

  • Аукубу – красивый ядовитый кустарник, который достигает 2 м в высоту;
  • Земляничное дерево – после появления розовых и белых венчиков, образуются плоды, которые по вкусу напоминают лесную ягоду;
  • Самшит – существуют как высокие, так и миниатюрные сорта;
  • Каллистемон – длинные листовые пластинки, темно-розовые или лимонно-желтые соцветия;
  • Шуазию – округлая форма кроны, манящий аромат;
  • Ладанник – характеризуется мимолетным цветением и яркой листвой.

Вечнозеленые кустарники рекомендуют сажать весной. Благодаря им сад превращается в зону отдыха. На обширных приусадебных участках растения из этой категории играют роль связующего между низкорослыми культурами и деревьями.

Пестролистные кустарники для сада

Пестролистными считают садовые культуры, отличающиеся нетипичной окраской. Ими разбавляют однотонные композиции, тем самым повышая декоративность.

Дерен

Вечнозеленый кустарник, отличающийся белыми цветами и яркой листвой. В осенний период на нем появляются голубые костянки. Растение даже зимой сохраняет свою декоративность. Его побеги, окрашенные в зеленые, бордовые, желтые и ярко-красные оттенки, делают сад более живописным. Дерен неприхотлив и морозостоек.

Падуб

Листопадное растение, украшенное ягодообразными плодами и соцветиями пазушного типа. Кустарник любит влагу, хорошо переносит тень. Плохо адаптируется при пересадке. Чтобы придать кроне требуемую форму, проводят обрезку.

Вейгела

Относится к семейству Жимолостных. В декоративных целях выращивают 10 сортов. Они представляют собой листопадные кустарники, отличающиеся неприхотливостью в уходе. Среди характерных особенностей выделяют колокольчатые и воронковидные цветы, черешковые листья, прямостоячий стебель.

Лещина

Высота куста 7 м. Крона имеет яйцевидную или шаровидную форму. Крупные листья по краям украшены зазубринами. После цветения образуются темно-коричневые орехи. Они созревают к концу лета.

Скумпия

Отличается пушистыми соцветиями, ярким окрасом листьев. Они могут быть бордовыми, желтыми, красными, оранжевыми и даже алыми. Последние особенно выделяются в осенний период. Скумпию причисляют к семейству Сумаховых. Оба вида характеризуются высокой декоративностью.

Пузыреплодник

Этот декоративный кустарник станет украшением любого сада. Его шаровидная крона состоит из раскидистых ветвей, украшенных крупными листовыми пластинками. Уход за пузыреплодником не займет много времени. Он неприхотлив к почве и воздуху. Кустарник можно высаживать рядом с дорогами. Его внешний вид от этого не пострадает.

Экзотические кустарники для сада

Каждый приусадебный участок можно сделать уникальным. Чтобы создать необычный ландшафтный дизайн, нужно высадить экзоты, соответствующие предпочтениям дачника. Их перечень довольно обширен.

Древовидный пион

Он относится к тому же роду, что и травянистый многолетник, т.п. Пион. Высота куста составляет не больше 1,5 м. Цветы, украшающие кусты, бывают розовыми, бордовыми и желтыми. Диаметр венчика 30 см.

Махровые цветы различаются по окраске. Количество побегов на одном растении от 3 до 5. В ширину кусты могут достигать 2 м. Среди отличительных признаков выделяют чарующий аромат, неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Камелия

Цветы этого растения состоят из плотных лепестков. В спектре присутствуют все оттенки красного и кремового. Камелии со смешанной окраской похожи на гардении. Овальные листовые пластинки имеют кожистую поверхность.

Гибискус (китайская роза)

В ассортименте специализированных магазинов присутствуют однолетние и многолетние разновидности. Первые представляют собой цветковые растения, вторые являются кустарниками. В период цветения кусты покрываются яркими крупными венчиками.

Акация

Растение, которое привлекает пчел своим необычным ароматом, относится к семейству Бобовых. Высота 30 м. К особенностям относят белые соцветия и шипы на ветках.

Рододендрон

Довольно прихотлив. Нуждается в кислой среде, влаге и удобрениях. Для выращивания в Подмосковье подходят морозоустойчивые сорта и их гибриды.

Плодовые кустарники для сада, которые можно использовать как декоративные

Их можно увидеть на каждом приусадебном участке. Высаживая их, дачник получает не только интересный элемент ландшафтного дизайна, но и вкусные полезные ягоды. Такая многофункциональность является как плюсом, так и минусом. Это объясняется более сложным уходом. При несоблюдении агротехнических требований урожай вряд ли будет обильным. Плодовые кустарники следует сажать осенью. Лучшее время для посадки сразу после листопада.

Дерен

Растение из семейства Кизиловых, характеризующееся зимостойкостью и неприхотливостью. На приусадебном участке можно высадить шелковистый, кроваво-красный и белый дерен. Высота декоративного кустарника не превышает 3 м.

Благодаря его компактной форме и обильному цветению дерен способен украсить даже небольшой сад. Созревшие плоды не отличаются приятным вкусом.

Бересклет

Его относят к вечнозеленым растениям. К характерным особенностям причисляют продолговатые листья, соцветия в виде кистей и огненные плоды. Даже после листопада оно сохраняет свою декоративность.

Кустарник, обладающий мощными лечебными свойствами. В перечне наиболее популярных находятся такие сорта как Юкиготен, Fascination, Nicoline, Pinklady, Зубутлинская. Нуждается в плодородной почве, солнечном свете и достаточном количестве влаги.

Кизильник

Его используют для создания живых изгородей на приусадебном участке и в парке. После обильного цветения появляется множество ярких ягод.

Барбарис

Имеет раскидистую крону. Ее формируют длинные ветви красноватого оттенка. Высота составляет 1,5 м. Венчики украшают его довольно продолжительный период. Плоды отличаются яркой окраской и крупным размером.

Магнолия

Вечнозеленое растение, относящееся к семейству Магнолиевых. В него входит около 80 разновидностей. Цветы, появившиеся в начале весны, бывают желтыми, розовыми и белыми. К особенностям также причисляют насыщенный аромат, коричневую или пепельно-серую кору.

Шиповник

Красивый неприхотливый кустарник. Дикую розу часто высаживают в качестве колючей живой изгороди. Она отличается дугообразными ветвями, острыми шипами серповидной формы, зеленовато-красными побегами.

Боярышник

По внешнему виду схож с предыдущим растением. Его декоративность можно повысить посредством обрезки. Ягоды, созревшие в конце сезона, часто применяют в медицинских целях.

Жимолость

Красивый многолетник, который дает плоды со специфическим вкусом. Из ягод готовят варенье и компоты. Для выращивания вьющихся сортов используют арки.

Бузина

Обладает насыщенным запахом и лечебными свойствами. Высота составляет около 10 м. С помощью правильной обрезки кусту придают требуемую форму.

Калина

Отличается обильным цветением, мощным целебным эффектом и высокой декоративностью. Относится к семейству Жимолостных. В перечне наиболее популярных выделяют такие сорта, как Буль-де-неж, Уральская сладкая, Алтайская. Две последние разновидности дают крупные плоды, с хорошими вкусовыми качествами.

Мистер Дачник: основные советы по посадке кустарников

Перед посадкой нужно выбрать место для создания новой композиции. На этом этапе следует ориентироваться на агротехнические требования. Саженцы пестролистных сортов нуждаются в большом количестве солнечного света.

Культуры, отличающиеся однотонной окраской, по большей части тенелюбивы. Растения можно сажать как поодиночке, так и в группе. Идеальным вариантом считается композиция из трех декоративных кустарников.

Посадку осуществляют следующим образом:

  • Подготавливают почву (перекопка, удаление камней и сора, внесение удобрений).
  • Делают лунки для саженцев.
  • Высаживают садовые растения.

Расстояние между кустарниками зависит от того, до каких размеров вырастает куст. Оставшееся пространство можно заполнить корневищными и луковичными культурами. При игнорировании этих рекомендаций они будут мешать друг другу.

Кустарники высаживают возле изгородей, надворных построек. На клумбах их можно расположить как в центре, так и в заднем ряду. Каждый вариант по-своему оригинален. Эксклюзивный ансамбль из садовых растений разной высоты станет «изюминкой» приусадебного участка.

Как выбрать декоративные и плодово-ягодные кустарники

Ассортимент культур, которые высаживают для украшения сада, довольно обширен. Среди определяющих факторов выделяют:

  • личные предпочтения дачника;
  • площадь приусадебного участка;
  • предположительное местоположение кустов;
  • сложность ухода;
  • почвенно-климатические условия;
  • срок жизни кустарника (однолетние и многолетние);
  • сочетаемость с другими садовыми культурами, чтобы избежать диссонанса между цветами, ароматами и формами;
  • декоративные особенности.

Для разбивки пейзажного парка подходят пышные раскидистые кустарники. Тем, у кого участок небольшой, такие вряд ли подойдут. В этом случае отдают предпочтение минималистическим композициям, выбирают разновидности, способные принять любую форму. Их отличительной особенностью является отсутствие проблем со стрижкой.

Декоративные деревья и кустарники с красивыми плодами для осеннего сада

Добавление статьи в новую подборку

Осенний сад никого не оставляет равнодушным. До наступления холодов деревья и кустарники играют яркими красками не только благодаря разноцветным листьям. У некоторых культур не менее привлекательны плоды, которыми густо усыпаны ветки.

Большинство деревьев и кустарников плодоносят в начале осени, но у некоторых культур яркие ягоды сохраняются до зимы. Мы подготовили для вас подборку самых привлекательных растений, которые идеально подходят в качестве декора осеннего сада.

1. Барбарис

Среди барбарисов есть листопадные, вечнозеленые и полувечнозеленые растения. В осеннем саду особой популярностью пользуются барбарисы обыкновенный, оттавский, сибирский, амурский и Тунберга. У них декоративны листья, цветки и плоды. Осенью ярко-красные ягоды барбариса отлично смотрятся на фоне желтых, оранжевых, красных, зеленых листьев этого декоративного растения. Нередко плоды держатся на ветках даже зимой.

Высадив кусты барбариса, можно создать прекрасные живые изгороди. Также растение отлично смотрится в осеннем саду в качестве яркого солитера на газоне.

2. Бересклет

Бересклет не нуждается в формирующей обрезке, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов. Это нетребовательное растение летом особо ничем не выделяется, зато осенью переодевается в яркий наряд в розовых, красных и пурпурных оттенках. Кроме того, красивые осенние листья дополняют плоды необычной формы.

3. Боярышник

Эти небольшие деревья или высокие кустарники осенью радуют садоводов съедобными плодами. В зависимости от сорта они бывают желтыми, беловатыми, оранжевыми, коричневыми, фиолетовыми, черными, но наиболее распространены ярко-красные. По форме они напоминают маленькие яблочки. Плоды сохраняются на растении, пока их не склюют птицы.

Читайте также:  Дикорастущие кустарники средней полосы россии

Боярышник чаще всего применяют в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, также в саду неплохо смотрятся одиночные деревца.

4. Бузина

В мае-июне бузина украшает сад многочисленными соцветиями, а в конце августа на месте цветков формируются плоды. У красной бузины, как нетрудно догадаться, они красного цвета, у черной – черновато-фиолетовые, а у канадской – темно-пурпурные. Красные плоды более органично вписываются в палитру осеннего сада, но они несъедобные, в отличие от темных ягод.

Бузина любого вида и сорта хороша и как “солист”, и как участник привлекательной композиции в соседстве с другими декоративными кустарниками.

5. Дерен

Дерен плодоносит небольшими белыми ягодками в августе-сентябре, но у этого растения осенью также декоративны яркие листья и побеги. Благодаря огненным стеблям (особенно у молодых экземпляров) и белый, и красный дерен остаются привлекательными на протяжении всей зимы.

Лучше всего дерен смотрится в живых изгородях или в посадках небольшими группами. Кустарник хорошо переносит стрижку, практически не болеет и не подвержен нападению вредителей, поэтому подходит для неопытных и ленивых садоводов.

6. Калина

Весной калина радует глаз благодаря крупным белоснежным соцветиям, а осенью кустарник завораживает своими яркими листьями и красными ягодами. Кстати, есть виды и с розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми плодами, но в наших широтах они не популярны. В средней полосе чаще всего выращивают калину обыкновенную. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре. Однако плоды собирают только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Калину высаживают в качестве солитера и в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

7. Кизильник

Весной и летом кизильник декоративен за счет глянцевых листьев и мелких цветочков, которые распускаются в мае-июне. А осенью кустарник усыпан ярко-красными или бордовыми ягодами.

В ландшафтном дизайне для формирования живых изгородей и солитерных посадок чаще всего используют кизильники горизонтальный, растопыренный и блестящий. А почвопокровный кизильник Даммера подходит для альпийской горки.

8. Клеродендрум

В регионах с довольно мягким климатом для украшения осеннего сада стоит посадить клеродендрум трехраздельный – эффектный кустарник с необычными плодами. Он лучше всего смотрится в качестве “солиста” на газоне или в рабатке в компании с низкими многолетниками.

Осенью клеродендрум усыпан голубыми с чернильным оттенком плодами, которые похожи на искусственные бусины. Каждая ягодка окружена массивными околоплодниками малинового цвета, образующими своеобразный цветок-звезду. Это и придает кустарнику оригинальный облик.

Но учтите: клеродендрум растет только на защищенных от ветра солнечных участках и боится сильного мороза. В средней полосе растение тщательно укрывают на зиму сухими листьями, нетканым материалом, лапником и сверху еще раз нетканым материалом.

9. Красивоплодник

Из названия этого кустарника становится понятно, что у него наиболее декоративны именно плоды. В сентябре-октябре на фоне красных и золотистых листьев появляются пурпурно-фиолетовые ягоды. Они сохраняются на растении даже после листопада.

Веточки, усыпанные яркими ягодами, подходят для создания зимних букетов. Они долго сохраняют форму и хорошо сочетаются со многими растениями.

10. Падуб остролистный, или остролист

Остролист широко распространен в канун Рождества, особенно на Западе. Ветки с темно-зелеными глянцевыми листьями и яркими плодами используют в качестве рождественского декора. На участке этот кустарник используют преимущественно в качестве живой изгороди. Небольшие ягоды падуба чаще всего красные, но иногда встречаются желтые и оранжевые. Все они несъедобны.

11. Пираканта

Этот вечнозеленый кустарник нередко называют огненным шипом. Весной на фоне темно-зеленых листьев красуются кремовые душистые цветки, а осенью и зимой растение усыпано глянцевыми ягодами алого, оранжевого или желтого цвета.

Пираканта нетребовательна в уходе, но боится морозов, поэтому в регионах с нестабильным климатом чаще выращивается в контейнерах. Плоды пираканты съедобны, но они очень горькие, поэтому малопривлекательны для людей. А вот пернатые любят полакомиться ими в холодное время года.

12. Рябина

Осенью прекрасны многие виды рябины, в частности обыкновенная, черноплодная (арония), гранатная. В августе-сентябре на этих деревцах созревают многочисленные плоды, собранные в гроздья. Сегодня существует немало декоративных сортов рябины с ягодами различной окраски, но в садах по-прежнему чаще всего встречаются красные и оранжевые плоды.

13. Снежноягодник

Белые или розовые плоды снежноягодника долго сохраняются на кусте, благодаря чему украшают сад не только осенью, но и в начале зимы. К слову, у некоторых сортов бывают ягоды красного или черно-фиолетового оттенков, но пока они не очень популярны.

Снежноягодник подходит для создания живых изгородей и бордюров, поскольку хорошо переносит стрижку. Также кустарник отлично смотрится в групповых посадках, может использоваться для укрепления склонов.

14. Шиповник

Роза морщинистая – широко распространенный и неприхотливый кустарник. С мая по август он усыпан ароматными цветками, а в августе-сентябре на нем созревают полезные плоды. Обычно они красные или оранжевые.

Шиповник лучше всего смотрится в живых изгородях, но и отдельный куст станет неплохим украшением осеннего сада.

А какие деревья и кустарники, растущие в вашем саду, поднимают вам настроение осенью благодаря своему яркому облику?

Декоративные кустарники с яркими плодами для сада

Декоративные кустарники используют в ландшафтном дизайне сада. Кустарники часто имеют красивую декоративную листву, очаровательные цветы и не менее яркие плоды осенью, которые остаются на кустарниках до самой зимы, а порой и всю зимнюю пору.

Существуют кустарники с яркими плодами разнообразной окраски: оранжевой, красной, желтой, белой, серебристой, фиолетовой, темно-синей и черной.

К таким декоративным кустарникам относятся барбарис, снежноягодник, красивоплодник, тис ягодный, слива и яблоня декоративная, китайская рябина. У одних очень оригинальная форма плода, у других яркие плоды, видные издалека.

кустарники с яркими плодами

Кустарники с красивыми плодами

Барбарис

Эта культура имеет разновидности: барбарис обыкновенный, сибирский, амурский, оттаевский, Тунгерна. Они могут быть листопадными, вечнозеленые. Барбарис высаживают отдельными экземплярами и группами. Культура имеет декоративную листву, интересные цветы и красивые плоды. Осенью яркие плоды прекрасно смотрятся на фоне оранжевых, желтых, красных, зеленых листьев. Для озеленения часто используют обильно плодоносящие виды: барбарис амурский и корейский плодоносит крупными красными ягодами, агрегатный имеет лососево-красные плоды, разноножный с синевато-пурпурными ягодами.

Одиночные посадки отлично смотрятся на газоне, барбарис можно использовать в качестве очаровательной живой изгороди.

снежноягодник

Снежноягодник

Это декоративный куст с плодами белого, светло-лилового, красного и черно-фиолетового цвета. Хотя последние две разновидности еще не набрали популярности у садоводов. Очень интересен красивоплодник – компактный кустик с лиловыми ягодами, которые он не сбрасывает в течение всей зимы. Снежноягодник хорошо смотрится в живой изгороди, к тому же он отлично переносит стрижку и быстро отрастает. Куст можно использовать для украшения бордюров или кусты высаживать группами. Крепкая корневая система способна укрепить склоны.

бересклет

Бересклет

Это растение не требует формирования кроны, не вызывает проблем в выращивании даже у начинающих садоводов. Можно бересклет высаживать в одиночном экземпляре и небольшими группами. Куст имеет кружевную листву, способен создать простой и сложный орнамент. Листва летом темно-зеленая, а осенью за считанные дни превращается с различными оттенками красного цвета. Осенью созревшие плоды напоминают интересные фонарики. Их часто издали принимают за цветы. При перемене окраски листвы с зеленой на красную плоды трескаются, образуя парашют, на котором висят несколько семян. Плоды бересклета в народе считаются ядовитыми, но молва об этом слишком преувеличена, хотя алкалоиды они содержат, но в небольшом количестве.

Бересклет очень нарядный и морозостойкий кустарник и отлично впишется в ландшафт сада, снося изюминку в его украшение.

Бузина

Высокий куст похож на колонну. Он в мае-июне радует глаз шикарными соцветиями в большом количестве. А в конце лета начинают созревать яркие плоды. В зависимости от разновидностей культуры они могут быть красного, темно-пурпурного или черно-фиолетового цвета. Темные ягоды являются съедобными. Бузина способна украсить сад в одиночной посадке и в группе с другими кустарниками.

Кизильник

Его используют в озеленении и ценят за нежное цветение, яркую окраску листвы и плодов осенью. Обычно у него черные плоды и они не бросаются в глаза. А вот виды кизильника с красными плодами заслуживают внимания. Например, кизильник цельнокрайний – неприхотливый кустарник высотой до 1,5 м, привезен из Европы. Красные плоды созревают к концу лета и держатся на кусте до зимы. Растение легко стрижется и быстро восстанавливается, что позволяет его применять в качестве бордюра. Есть вид с розовыми плодами, дающий обильный урожай. Яркие ягоды очень эффектно смотрятся на фоне листвы. Невысокий кустарник кизильника горизонтального и прижатого часто высаживают на каменистых участках или горке. Эти виды имеют густые побеги с темно-зелеными кожистыми листьями, на фоне которых отлично смотрятся созревшие в сентябре ярко-красные ягоды. Надо помнить, что эти виды могут подмерзать в холодные малоснежные зимы и не для всех регионов они подходят.

Кизильник можно высаживать в одном экземпляре или использовать для живой изгороди. А вот вид Даммера часто высаживают на альпийские горки.

кустарники с красивыми плодами

Дерен

Он имеет небольшие белые ягоды, созревающие в августе-сентябре. А вот с наступлением осени становятся декоративными яркая листва и стебли. У молодых побегов стебли насыщенно огненные и привлекательно смотрятся даже зимой. Рекомендуют дерен высаживать небольшими группами или в качестве живой чудесной изгороди. Декоративный кустарник хорошо стрижется, его не атакуют вредители и он наилучший вариант для ленивого или неопытного садовода.

Клеродендрум

Этот кустарник растет в регионах с мягким климатом. В саду чаще высаживают клеродендрум трехраздельный. Это эффектный кустарник имеет необычные яркие голубые плоды с чернильным налетом, смахивающие на бусины. Причем ягода окружена мощным малиновым околоплодником и все вместе образуют интересный цветок-звезду. Вот это и придает не только оригинальность, но и эффектность. Кустарник не переносит морозы, хорошо растет в защищенном от сквозняков месте. В средней полосе на зиму растение укрывают лапником, нетканым материалом, сухими листьями и снова нетканым полотном.

Кроме выше перечисленных кустарников можно посадить такие культуры с яркими плодами: калину, шиповник, рябину, аронию, падуб, японскую айву.

Посадив на садовом участке кустарники с яркими плодами, вы украсите его и создадите оригинальные композиции. Удачи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Дикорастущие Съедобные Ягоды

Съедобные Дикорастущие Ягоды

Какие бывают съедобные дикорастущие ягоды, которые растут в лесу и на полях? В данной статье мы рассмотрим наиболее известные ягоды.

Ягоды растут в основном в теплом климате и составляют семейство диких растений. Некоторые ягоды можно есть сырыми, а некоторые из них должны быть приготовлены или обработаны, прежде чем они могут быть съедены. Преимущество ягод заключается в том, что они богаты витаминами и минералами.

Если вам известны съедобные лесные ягоды, не упомянутые в статье, просьба, написать их в комментариях!

Виды съедобных дикорастущих ягод

Существует много видов диких ягод, хотя, не все из них являются съедобными. Более обширный список видов ягод в данной статье.

Алыча:

Аро́ния черноплодная, или Черноплодная рябина: Это сильноветвящийся кустарник высотой до 3 метров. Не является близким родственником рябины. Родиной является Восточная часть Северной Америки, откуда она распространилась и в Россию. Съедобную аронию впервые начал выращивать И.В. Мичурин, он вывел ее из многочисленных опытов. Ягоды культурной рябины немного больше, чем ягоды дикорастущей аронии.

Барбарис: Вечнозеленый кустарник высотой 1-5 метров. В роде имеется 450-500 видов барбариса. Распространен везде, кроме Австралии, в умеренном и субтропическом поясе. В Европе, на протяжении многих веков, ягоды использовались в кулинарных целях, как заменитель кожуры цитрусовых. Ведь ягоды барбариса богаты витамином С. Сегодня в Европе они очень редко используются. Страна, в которой они используются наиболее часто, является Иран. В Иране ягоды являются, как приправа для мяса птицы. Также из ягод можно изготавливать напитки, варенья, конфеты и пастилы.

Боярышник: Боярышник представляет собой кустарник высотой 1-4 метров. Растение насчитывает около 1250 видов, распространенных в основном в Северном полушарии, главным образом в Северной Америке. Разводится как декоративное растение. Из боярышника можно приготовить различные напитки, джемы и т.д.

Брусника: Растет в хвойных и лиственных лесах. Она внешне похожа на толокнянку. Ее культивируют с успехом в различных странах. Так, например, с одной сотки получают около 50-6- килограммов ягод. Из брусники готовят начинки для конфет, морс, варенья. В медицине используют листья брусники.

Бузина черная: Кустарник или маленькое деревцо, которое достигает в высоту 3-10 метров. Растет в хвойных и лиственных лесах. Начинает цвести в мае-июне, а ягоды созревают только к августу-сентябрю. Природным ареалом считаются Азорские острова, Северная Африка, Западный и Северный Иран, Турция, большая часть Европы, Закавказье, в России растёт на юге Европейской части. Бузина черная является целебным растением, в отличие от бузины красной, которая довольно ядовита. Из ягод бузины чёрной можно варить варенье, повидло, кисели. В Англии из него делают традиционный напиток. В Швейцарии из него изготавливают сок. Также из него делают безвредный краситель и выращивают, как декоративное растение в садах и парках.

Читайте также:  Ирга кустарник

Вишня дикая: Домашняя вишня являются производным от дикой вишни. Вкус этих вишен может быть кислым, а также сладким и сочным. Они обычно встречаются по всей Европе. У дикой вишни плоды созревают в июне. Их очень любят птицы, следовательно, вы можете увидеть птиц, слетающихся к дикой вишне. Это может быть также использован как знак съедобности ягод. После того как вы определили эти ягоды, вы также будете приходить за ними из года в год. Вы также можете сделать из этих диких вишен вишневую наливку.

Водяника: Водяника является стелющимся кустарничком длиной более 1 метра. Существует только 1 полиморфный вид. Водяника распространена по всему Северному полушарию, также присутствует в Южной Америке. Ягоды водяники на вкус не очень приятные, кислые, но хорошо утоляют жажду. Едят в свежем виде. Готовят из ягод повидло, мармелад, напитки, варенья и используют как приправу.

Голубика: Голубика – это кустарник, высотой до 1 метра. Он встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне, нередко на болотах, торфяниках. В Евразии распространён от Исландии и Великобритании до российского Дальнего Востока и Японии (на юге ареал вида доходит до Испании, Италии, стран бывшей Югославии, Турции, Монголии). В Северной Америке — от Аляски до Ньюфаундленда и Калифорнии. Голубику очень легко спутать с черникой. У голубики стебель древеснеет почти до верхушки, в отличие от черники, и у них имеется еще ряд отличий. Из голубики делают сок, варенья, вина.

Ежевика: Они могут быть найдены с июля по сентябрь, иногда до заморозков. Они лианы и могут подняться на более сильные растения. Их листья являются уникальными. Считается, что это очень агрессивные лианы, и, как правило, образуют заросли.

При созревании плоды имеют черный цвет. Неспелые ягоды вкуснее, чем созревшие плоды. Эти ягоды используют в приготовлении различных блюд, пирогов и пробок для вина.

Ежевика сизая: Это наиболее нежный из всех видов ягод. Следовательно, они должны быть съедены, как только их срывают. Они внешне похожи на ягоды ежевики, с той лишь разницей, что они выглядят более рыхлыми. Эти ягоды можно использовать для приготовления коктейлей.

Жимолость: Жимолость представляет собой кустарник высотой до 1 метра. Большинство видов жимолости распространено в умеренном поясе Северного полушария. Ягоды жимолости едят в свежем виде, но также можно приготовить из них пироги, компоты, соки, джемы, вина, варенья и сиропы. Про сок жимолости можете прочитать здесь.

Земляника: Они растут на склонах холмов и на открытых землях. Они созревают тогда, когда получают максимум солнечного света. Разница между дикими и домашними ягодами только во вкусе. Земляника имеет насыщенный вкус и также слаще, чем его домашний аналог.

Ирга: Ирга (коринка) это листопадный кустарник или небольшое деревцо высотой до 3 метров. Известно около 25 видов ирги. Распространена в умеренном поясе Северного полушария: Центральная и Южная Европа , Северная Африка , Кавказ, Северная Америка, Крым, Япония. Иргу используют в сушеном или свежем виде в пастиле, винах, компотах, соках и вареньях. Содержит витамин Р.

Калина: Калина представляет собой кустарник или небольшое деревцо высотой до 2-3 или 5 метров. Калина распространена в Европе, Америке, Азии и Северной Африке. Всего известно около 200 видов. Кору и плоды калины используют в медицине. Из калины делают кисели, варенья, соки, компоты, морсы, конфеты, желе, пекут пироги и варят каши.

Кизил: Кизил это небольшое дерево или кустарник высотой до 10 метров. Кизил растет в Малой Азии, Калифорнии, Японии, Средней и Южной Европе, Центральном Китае и на Кавказе. Кизил применяют в медицине. Из косточек плодов делают техническое масло. Плоды кизила едят в свежем виде. Из плодов делают кисель, компот, мармелад, варенье, джемы и различные напитки.

Клюква: Клюква представляет собой вечнозеленой стелющийся кустарник, длиной до 80 сантиметров. Распространен в районах тундры, лесотундры и лесной зоне Северной Америки, Азии и Европы. Всего насчитывается 4 вида. Ягоды клюквы употребляют в свежем виде. В США и Канаде уже с 1820 года разводят клюкву в промышленном масштабе. Существуют свыше 100 видов напитков из клюквы. Клюква славится своим лечебным эффектом, но не рекомендуется ее употреблять, например, больным язвой желудка. Из ягод готовят желе, соки, варенья, морсы, сиропы, кисели, вина, начинки для конфет, вина и пищевые красители.

Княженика: Княженика является травянистым растением высотой до 35 сантиметров. Плоды похожи на плоды малины или ежевики. Цветет в июне, а плоды поспевают в июле-августе. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, похожий на ананас. Блюда и приправы, сделанные из княженики, имеют сильные вкусовые качества. Растет в северной части Северной Америки и Евразии. Княженики можно употреблять в свежем виде. Княженика используется в медицине. Из княженики изготавливают сироп, сок, варенье, желе, наливки, мороженое, мармелад и чай.

Костяника: Травянистое растение распространенное в хвойных и лиственных лесах. Ареалом распространения является центральная часть европейской части России, Сибирь и Кавказ. Цветет в мае-июне, а плоды созревают в июле-августе. Куст достигает в высоту не больше 30 сантиметров. Костянику желательно употреблять в свежем виде. Из костяники делают уксус, вино, квас, морс, кисель, компот, варенье, желе, сок, сироп и засушивают. Костяника является полезной ягодой, она богата витаминами С и Р.

Крыжовник: Они родом из Западной Европы или северной Африки. Растет на каменистых склонах, также выращивается в садах. Нередко дичает и начинает расти в лесу. Эти ягоды имеют зеленый, красный или желтый цвет. Они используются в джемах, пудингах, киселей, вареньях, винах и мармеладах.

Малина: Они растут в дикой природе, а также в садах. Они имеют насыщенный вкус и обычно спрятаны под листьями растений. Они, как правило, цветут на солнце. Если вы можете собирать этот дикорастущий плод, он сможет заменить в ваших рецептах другие ягоды, и ваше блюдо будет гораздо лучше и вкуснее. Малины используются также как альтернатива морошки и ежевики.

Можжевельник: Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 18 метров. Ствол может достигать ширину до 30 сантиметров. Распространен от Арктики и по всему умеренному поясу, до гор тропической зоны. Насчитывается около 70 видов. Цветет в апреле-мае, а созревают лишь к осени следующего года. Плоды можжевельника активно используют в медицине. Талантливый кулинар способен приготовить из можжевельника вкусные блюда.

Морошка: Съедобные ягоды, плодоносит с мая по июль. Эти ягоды, как правило, растут в полузатененных местах. Оттенок этих ягод варьируется от оранжевого до оранжево-розового. Эти ягоды, родом из Америки, сигнализируют о начала лета и дают возможность уйти от зимней еды.

Облепиха: Облепиха это кустарник или небольшое деревцо, высотой до 6 или 10 метров. В Киргизии и Азербайджане имеются облепиховые рощи, высотой до 15 метров. Распространен в Европе и умеренной зоне Азии. Из ягод облепихи делают компоты, кисели, соки, повидло, вины, мармелад, а из листьев облепихи готовят чай и кладут листья в супы и блюда для улучшения вкусовых качеств. Из плодов делают облепиховое масло.

Рябина: Рябина представляет собой дерево высотой 4-15 метров, иногда до 20 метров. Всего насчитывается 84 вида и большое количество гибридных форм. Рябина распространена в Америке, Европе и Азии, в основном в Северном полушарии умеренного пояса. Не стоит путать рябину с черной рябиной, так как это разные растения. Из рябины делают квас, наливки, желе, вино, уксус и чайные сборы.

Смородина черная: Это ягода, которую можно есть в сыром виде, сразу как она созреет. Из них обычно делают джемы, желе, пудинги, мороженое. Очень часто, люди замораживают их для дальнейшего использования.

Терн:

Черника: Они получили свое название из-за своего цвета. Эти ягоды окрашены в синий, фиолетовый или черный цвет. Они встречаются в дикой природе, а также культивируются. Цветки имеют форму колокольчика. Черничные кусты, как правило, плодоносят в мае. Дикие ягоды черники родом из Северной Америки. Но самые большие запасы черники находятся в России. Они, как правило, потребляются в виде варенья.

Черемуха: Черемуха – это невысокие деревья. В природе растет в Северной Африке, Закавказье, Европе и в Центрально и Восточной Азии. На сегодняшний день черемуха растет в зоне умеренном климате. Едят ягоды в свежем виде. Из черемухи готовят наливки, настойки, начинки для пирогов, кисель.

Шелковица: Разница между шелковицей и другими ягодами заключается в том, что они могут выжить в холодном климате, а другие могут расти и цвести только в теплых краях. Ягоды шелковицы бывают разных цветов, например, они могут черными, белыми и красными.

Шиповник: Шиповник (Дикая роза) это кустарник высотой до 2 метров. Рекорд принадлежит кустарнику, растущему в Германии на территории Хильдесхаймского собора, достигающего высоты 13 метров. Всего известно около 400 видов. Дикорастущие шиповники морозоустойчивы, засухоустойчивы и нетребовательны к почве. Шиповник распространён в умеренной и субтропической зонах Северного полушария: Северная Африка, Северная Америка, Европа и Азия. Также завезли в Австралию и Новую Зеландию. Плоды шиповника используется как лекарственное и пищевое сырье. Из шиповника делают соки, настойки, приправы, супы, варенья и т.д. Всего известно более 100 блюд.

Если вы собираетесь на прогулку в лес, поле, то возьмите с собой на всякий случай пакет или сумку. Вдруг по дороге вам встретятся ягоды! Вы сможете сами наесться съедобными ягодами, или принести их домой и обрадовать свою семью!

10 самых распространенных ядовитых лесных ягод

Современные люди давно перестали быть похожими на первобытных и питаются в основном продуктами из магазинов. Но если вы отправляетесь в поход или просто собираетесь прогуляться по лесу, досконально изучите нашу статью, чтобы случайно не полакомиться ядовитыми ягодами, каких в лесу может быть предостаточно. Кроме того, знание и распознавание ягод поможет вам продержаться без нормальной еды несколько дней, если вы попадете в экстремальную ситуацию, например, заблудитесь.

Логично предположить, что съедобные ягоды употребляет в пищу не только человек, но и многие птицы и животные, поэтому если увидите поклеванные ягоды, на ветках и стволах скопление помета или на земле обрывки кожуры с множеством косточек, это говорит о том, что ягоды, скорее всего, съедобны. Но все же не стоит доверяться этому правилу полностью, так как некоторые животные могут есть ягоды, опасные для человека. Как правило, эти ягоды имеют черный цвет и шаровидную форму, которая напоминает вишню.

К съедобным и полезным ягодам относятся: ежевика, брусника, черемуха, барбарис, черника, белая и черная шелковица, бузина черная, голубика, кизил, костяника, можжевельник, морошка, облепиха, терн, клюква, княженика – большинство из них известно человеку еще с детства. Если искать в лесу только эти ягоды, можно вполне успешно продлить свое существование и вдобавок насытить свой организм витаминами.

А вот этих «товарищей» точно следует опасаться. Приводим список из 10 самых распространенных ядовитых лесных ягод.

Ядовитые ягоды

1. Вороний глаз (полностью ядовитая ягода)

Его легко узнать по четырем широким овальным листикам, хотя бывает и пять-шесть. Имеет синий окрас ягоды и цветет в конце весны. Это тенелюбивое растение опасно целиком – разные его части негативно влияют на организм человека.

2. Волчье лыко (он же волчий плющ, волчья ягода или волчеягодник обыкновенный)

Это мелкий одиночный кустарник, цветет в апреле-мае. По форме цветки очень похожи на сирень, но долго вдыхать этот запах нежелательно – он может вызывать головную боль. Очень сильный запах волчьего лыка иногда вызывает насморк, чихание и кашель. Растение трогать нельзя, особенно ягоды.

3. Паслен сладко-горький (красные яйцевидные ягоды) и паслен черный (ягоды черные или зеленые)

Цветет с мая по конец августа. Все зеленые части растения обладают ядовитыми свойствами, зрелые же плоды почти безвредны. Растение ядовито, содержит яд — соланин.

4. Красавка

Несмотря на свое броское название и внешний вид, растение очень опасное. Его еще называют «Сонная дурь» или «Бешеная вишня».

5. Снежноягодник белый (Кистистый)

Растение нарядное с крупными соблазнительными белыми ягодами, но есть их ни в коем случае нельзя! Могут расти на каменистых, известковых почвах, в полутени, но ими лучше только любоваться – не больше.

6. Бересклет бородавчатый

Кустарник легко узнать по плоду – красноватой коробочке грушевидной формы. Она, как и большинство предыдущих ягод, несъедобна. Растение особенно привлекательно выглядит осенью, когда листики желтеют, а плоды, которые как раз появляются в августе-сентябре, особенно выгодно смотрятся на фоне яркой листвы.

7. Цикута

По запаху напоминает петрушку, по виду – высокий белый куст а-ля зонтик. Растет обычно по болотам, канавам, вдоль речек, нередко и в воде. Растение сильно ядовито, особенно корневище!

8. Белокрыльник болотный

По названию понятно, что предпочитает расти у болот и мест, приближенных к воде. Очень изящное растение с красивым цветком, но не стоит поддаваться мнимой красоте — плоды, листья и другие части растения в свежем виде очень ядовиты, особенно корневище.

Читайте также:  Рододендрон полярная ночь: посадка и уход

9. Бузина травяная

Кустарник или небольшое деревце 3-7 м высотой с очевидными синими плодами. У бузины ядовиты листья, цветы и незрелые плоды (зрелые — употребляются в пищу в свежем и переработанном виде)

10. Ландыш майский

Любимые всеми весенние цветы тоже могут быть опасны, вернее, его плод — сочная трех-гнездая шаровидная оранжево-красная ягода, созревает в августе—сентябре.
Будьте внимательны и приятных вам лесных прогулок!

Ягодные кустарники

Плодовый сад русской усадьбы неизменно украшают хорошо сформированные ягодные культуры: смородина, крыжовник, плодовая жимолость, калина, ирга, ежевика, малина. Кустарники дополняют пеструю садовую палитру, добавляют новые нотки в растительные композиции, становятся ярким декором ландшафта. Традиционные представители этой флоры гармонизируют посадки деревьев с луковичными, невысокими однолетними, долгоживущими растениями, выступают фоном для цветущих форм.

Различные ягодные кустарники не только украсят сад, наполнят его приятными ароматами, но и порадуют нас вкусными сочными экологически чистыми ягодами. Тем более что ягоды созревают намного раньше, чем плоды яблонь, груш и других деревьев. Ягоды богаты различными биологически активными веществами, витаминами, содержат пектиновые вещества, сахара, органические кислоты. На сложных рельефах хорошо адаптируется шиповник, бузина, боярышник, жимолость. Кустовые формы имеют разветвленную корневую систему, отлично сдерживают подвижки грунтов.

Особенности посадки ягодных кустарников

Высаживают кустарники ранней весной или осенью, когда они находятся в безлистном состоянии. Саженцы в пакетах, коробках, с открытой корневой системой нужно выбирать очень тщательно. Культуры, приобретенные в контейнерах, приживаются лучше, пересаживают их с апреля по октябрь.

Кустовые формы предпочитают некислые, влажные, хорошо дренированные суглинки. Место для посадок выбирают освещенное. Посадочные ямы готовят глубиной до 40 см, удаляют друг от друга на метр – полтора. В лунку добавляют компост, 90 г суперфосфата, 40 г хлористого калия, немного прикрывают смесь почвенным субстратом.

Корни кустика расправляют, присыпают землей, тщательно уплотняют грунт, корневую шейку немного заглубляют, обильно поливают саженец. Лунку мульчируют гравием, торфом, корой, хвойными иголками, опилками. Побеги укорачивают на пять почек, срезанные черенки используют для получения новых саженцев. На черенках оставляют четыре верхние почки, внизу делают небольшие надрезы и втыкают их во влажный грунт. Надрезы зарастут каллусом и пустят корешки.

В уходе ягодники неприхотливы: не боятся мороза, ветра, устойчивы к болезням, при регулярном поливе плодоносят обильно и ежегодно. После сбора урожая кусты прореживают, удаляют старые, поврежденные ветки. Процедура стимулирует развитие молодых, крепких побегов. Продуктивными они становятся на следующий год.

Плодовые кустарники для сада

При благоустройстве придомовой территории можно убить сразу двух зайцев: украсить участок и получить урожай полезных ягод. Главное, подобрать подходящие для этой цели садовые кустарники, разнообразие которых на сегодняшний день достаточно велико.

Плодоносящие кустарники при должном уходе радуют владельцев садовых участков регулярным и обильным урожаем вкусных и полезных ягод. Кроме того, при должном уходе эти растения могут стать настоящим украшением ландшафта. При выборе конкретного вида плодовой культуры стоит учитывать ее особенности. Только так можно вырастить здоровый и обильно плодоносящий куст. Из этой статьи вы узнаете о видах и сортах ягодных кустарников, а также о правилах посадки и последующего ухода за ними.

Красная смородина

Необыкновенно декоративные красные ягоды на фоне сочной зелени эффектно смотрятся в саду. Яркий контраст нашел поддержку в народном промысле: поникшие кисти ягод издревле прорисовывают в хохломской росписи.

В ландшафтном дизайне используют одиночные и групповые посадки культуры. Куст легко переносит обрезку, хорошо развивается в густых посадках, часто используется в живых изгородях, допускается сочетание с хвойными породами. Групповые посадки, в которых собраны кусты красной, белой, розовой смородины, впечатляют изяществом, используются в качестве фона для миксбордеров, обрамления отдельных участков в саду. Если высадить кусты с различным сроком созревания, то кисло-сладкие ягоды можно собирать с июня по август.

Черная смородина

Распространенная, уважаемая ягодная культура обязательно присутствует на садовом участке. Ягоды, листья, почки, побеги черной смородины обладают целебными свойствами. Соцветия, плоды, листья кустарника очень ароматные. Никого не оставят безразличным кисти черных блестящих ягод на фоне темно-зеленых 3-5 лопастных зазубренных листьев.

Живописный плодовый кустарник используют и в декорировании ландшафта. Одиночные посадки украшают лужайки, групповые – обрамляют садовые дорожки, служат фоном для низкорослых растений, стелющиеся формы дополняют цветники. Из кустов черной смородины получается эффектная, ароматная и полезная изгородь. Основные критерии выбора культуры для Подмосковья – урожайность, устойчивость к морозам, возвратным заморозкам, болезням, самоопыление, крупноплодность, десертный вкус.

Крыжовник

Прекрасная неприхотливая культура. В настоящее время выведены крупноплодные, морозостойкие, урожайные сорта, устойчивые к различным заболеваниям. При посадке предпочтение нужно отдавать хорошо освещенным, закрытым от ветров местам. Крыжовник не переносит переувлажнения почвы, поливать его часто не желательно, он прекрасно перенесет некоторую засуху. При постоянном переувлажнении, особенно если растет в тени деревьев, может легко поражаться различными грибковыми заболеваниями.

Растение не переносит кислые почвы, она должна быть легкой суглинистой. Высаживать кусты крыжовника лучше осенью начиная с середины сентября. Почки у крыжовника появляются уже ранней весной, и если корневая система еще не пошла в рост, что бывает при весенней посадке, растение будет страдать от нехватки воды и может даже погибнуть. Крыжовник можно выбрать с разными сроками созревания, от ранних до поздних.

Малина

Самое любимое лакомство — ягода-милина. К сожалению уже через 5-6 лет выращивания на одном месте урожайность малины снижается, даже при хорошем правильном уходе. Поэтому обновлять посадки нужно часто, тем более что всегда хочется иметь на участке какой-нибудь новый сорт с более крупными и сладкими ягодами. Место для посадки должно быть максимально освещено солнцем, в тенистом урожайность будет значительно ниже, а ягоды — мельче.

Хорошо посадить малину так, чтобы с северной и северо-восточной стороны кусты были защищены от холодных ветров какими-то строениями или забором. Высаживают малину либо ранней весной, до того как покажутся почки или с ранней осени до середины октября. В интернете есть информация о том, что малину можно пересаживать летом после сбора урожая, этого делать нельзя, по той причине, что для хорошего укоренения стебли должны вызреть, особенно если это молодая поросль, кроме того, в это время идет закладка почек для будущего цветения.

Если же вы выкопаете малину сразу после сбора урожая, кусты будут еще слабыми и на новом месте будут тратить больше сил на укоренение, в ущерб подготовке к цветению и плодоношению. Скорее всего, она укоренится, но вы потеряете год, не имея урожая. Если так случилось и вы приобрели саженец малины летом, посадив его, хорошо полейте и укоротите побег до 4-6 почек. В первый год после пересадки плодоношение может быть и не очень обильным, это зависит от сорта.

Жимолость

Прекрасная ранняя ягода, с отличными вкусовыми качествами и массой витаминов, которые так нужны нам весной. Высаживать кусты жимолости лучше осенью или в самом конце лета. Растение цветет уже в апреле и, при посадке весной, сделать это придется рано, а земля в это время может еще быть мерзлой или очень холодной, что нехорошо для растения.

Большинство сортов жимолости самобесплодны, поэтому нужно высаживать 2-3 куста разного сорта на расстояние 2-2,5 метра друг от друга. Из жимолости может получиться очень неплохая живая изгородь. Для этого ее высаживают на расстояние от 1 до 1,5 метра друг от друга. Растение это довольно морозостойкое и то, с какой стороны участка вы ее посадите, принципиального значения не имеет, главное, чтобы оно было солнечным.

Жимолость к почве не очень требовательна, но лучше если она будет суглинистая богатая органикой. Если на вашем участке почва кислая обязательно при посадке добавьте известь. Растение любит солнышко, в тени будет слабое плодоношение. Для кустов жимолости, как съедобной, так и декоративной, например, жимолости каприфоль или вечнозеленой жимолости, важен полив, особенно весной и в жаркую сухую погоду. Затапливаемые участки и близкие грунтовые воды губительны для кустов.

Йошта

Гибрид со свойствами крыжовника и черной смородины, лишен шипов, отличается не дружным созреванием крупных ягод. В ряду плодовых кустовых форм растение менее популярно, так как плохо переносит морозы, теряет урожайность. Высокорослые кусты очень декоративные, спелые ягоды почти черного цвета величиной с вишню обладают сильным мускатным ароматом, кисло-сладкие на вкус.

Культура заслуживает внимания садоводов, великолепно выполняет функции живой ограды. Лучшие, урожайные сорта йошты: Крона, Рекст, Моро.

Ежевика

Для ежевики особенно важно выбрать максимально светлое место. При посадке в тени побеги вытягиваются, очень снижается урожайность. Ежевика имеет глубокую корневую систему, поэтому кусты недопустимо высаживать в местах, где близко к поверхности почвы располагаются грунтовые или родниковые воды.

В таком месте можно посадить калину. Ежевика — очень теплолюбива, ее нужно оберегать от холодных ветров, посадить ее лучше с южной или юго-западной стороны от какого-либо строения или забора. Почва в которой будет расти ежевика должна быть рыхлой, влагоемкой, обогащенной гумусом с кислотностью от 5,7 до 6,8.

Голубика

Идеальный кустарник для участков с кислой, рыхлой, торфяной почвой. Место для посадки выбирайте открытое, хорошо освещенное. Голубика относится к семейству вересковых, поэтому, как и все вересковые, хорошо растет только в симбиозе с грибами-сапрофитами, которые помогают ей добывать из почвы питательные вещества. Прекрасно будет расти в вересковом саду или рядом с хвойниками. Растение морозоустойчивое, на одном месте может жить очень долго — до ста лет.

Нечасто можно встретить на наших участках. Хотя куст гуми очень декоративный, а ягоды своими полезными свойствами не уступают облепихе (они относятся к одному семейству — Лоховые). Гуми — прекрасный медонос, привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Посадить его лучше в легкую плодородную супесчаную или суглинистую почву. Не переносит гуми кислых почв.

Место нужно выбрать солнечное, защищенное от ветра. В полутени будет слабо расти и мало плодоносить. Молодые растения на зиму желательно укрывать, у взрослых, чтобы предохранить растение от морозов, достаточно прикрыть мульчой приствольный круг, и, даже если ветви подмерзнут, куст быстро восстанавливается.

Черника

Невысокий многолетний кустарник с густой порослью. Часто встречается в диком виде на территории некоторых регионов страны. Садовые сорта любят тень и влажность, при отсутствии этих условий куст развивается очень плохо или даже погибает. Растение имеет высоту 35-40 см. Плоды очень похожи на ягоды жимолости, но имеют более округлую форму. Кусты зацветают в мае нежно-розовыми цветочками. Урожай созревает в первой половине лета.

Брусника

Впервые заинтересовались европейские селекционеры. Выращивать на садовых участках эту ягоду стали в 60-е годы прошлого века. На данный момент ягодный кустарник-многолетник культивируется во многих странах, в том числе и в России.

Плоды и листья брусники широко применяются в официальной и народной медицине. Округлые небольшие ягоды яркого красного цвета растут гроздьями. Они созревают к концу лета. Кустарник цветет в конце мая. На ветках с темно-зелеными листочками появляются красивые розовые цветочки.

Черноплодная рябина

Несмотря на свое название, совсем не имеет сходств с одноименным кустарником, произрастающим в лесах. Кроме различия в окрасе плодов, у растений совершенно непохожие листья и форма кроны. Черноплодка, как ее называют садоводы, вырастает невысокой, всего около двух метров. Растение очень требовательно к влаге, нуждается в дополнительном поливе во время засухи. При этом растение плохо переносит затененность. Поэтому высаживать ее нужно на хорошо освещенном месте.

Плоды рябины черноплодной растут небольшими гроздьями, имеют темный окрас, плотную структуру и вяжущий вкус. После сбора ягоды долго не портятся. У растения хорошая устойчивость ко многим болезням.

Очень зимостойкий кустарник с изумительно вкусными и полезными ягодами, это красивый декоративный куст, он будет не только полезным, но и украсит ваш участок. Весной обильно цветет, летом привлечет в сад птиц, которые любят лакомиться ее ягодами, а осенью порадует вас оранжево-красной яркой листвой. Может использоваться для живой изгороди, которая будет не только обычным забором, но и выполнять функцию защиты от ветра.

Для этого молодые саженцы ирги высаживают на расстояние 0,5 метра друг от друга. Этот кустарник дает много корневой поросли и за год-два вырастет в непроходимый плотный забор. При посадке ирги для сбора ягод, кусту нужно выделить пространства в 3 — 4 метра. Ценен для сада этот кустарник еще и тем, что в отличие от других, его можно посадить в тенистом углу, декоративность и плодоношение от этого не уменьшатся. Высаживают иргу ранней весной или в середине осени во время листопада. Растение относится к растениям — долгожителям, на одном месте может расти до 70 лет.

Барбарис

Неприхотливый засухо- и морозоустойчивый колючий кустарник. Если хотите получать именно плоды, выбирайте для посадки недекоративные виды. Именно в них сосредоточено максимальное количество полезных витаминов и органических кислот, да и по вкусу они лучше, ягоды декоративных барбарисов будут горчить. Все барбарисы очень светолюбивы и абсолютно неприхотливы к почве. В пищу употребляют только хорошо созревшие плоды, которые собирают в сентябре, недозрелыми можно отравиться.

Ссылка на основную публикацию