Как вырастить ранний картофель

Как вырастить самый ранний картофель – два простых варианта на выбор!

Что может быть приятнее, чем свежий аромат недавно выкопанного картофеля, который вы вырастили раньше всех? Из простого гарнира ранний картофель превращается в настоящее событие! Вот два проверенных способа для смелых овощеводов

Среди огородников умение выращивать самый ранний картофель служит признаком мастерства. Как и в случае с первой клубникой, здесь на карту поставлено чувство гордости.

Как мы знаем, победа куется в тылу. Грядка под ранний картофель готовится с осени, почва рыхлится, удаляются сорняки, крупные камни, вносится перепревший компост и калийные удобрения.

Местоположение грядки для раннего картофеля должно быть выбрано на самом солнечном месте с хорошим дренажом. Чтобы снизить вероятность болезней, избегайте выращивания картофеля на одном и том же месте более двух лет подряд. Слабокислая почва лучше, но не обязательна, так как картофель терпим к широкому спектру pH.

При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Это помогает максимизировать урожай и служит профилактикой парши, которая представляет риск при культивации картофеля на щелочной почве.

Разновидности раннего картофеля подразделяются на ультраранние – срок созревания 45-55 дней, скороспелые – 50-60 дней, среднеранние – 60-85 дней.

Семенной картофель без проблем можно приобрести в садовых центрах или на сайтах семеноводческих компаний в интернете.

Отметим, что вы можете использовать и ваш собственный семенной сортовой картофель, если вы изначально отобрали самые здоровые клубни из сертифицированного материала и правильно хранили в течение зимы. Размер семенного картофеля обычно с куриное яйцо, но если размеры клубней немного отличаются, не волнуйтесь – они все годятся для посадки при условии, что это здоровые картофелины.

Ранний семенной картофель перед посадкой проращивают, что способствует сильным побегам, быстрому развитию и хорошей урожайности.

В феврале-начале марта семенной картофель помещают в мелкие ящички или в ячейки пустой коробки из-под яиц.

Тару помещают в прохладное, но без опасности морозов помещение под ярким свет.

Через некоторое время вы увидите, что на клубнях образовались проростки в виде жгутиков. Поверните клубни проростками вверх – к моменту посадки они вырастут примерно до 2 см. Перед посадкой удалите все, кроме трех или четырех сильнейших, толстых и крепких побегов.

Крупные клубни разрезают пополам или даже на четверти, оставляя на каждой части побег для нового роста.

Срезы следует оставить до высыхания за 3-4 дня до посадки. Можно припудрить древесной золой.

Время посадки значительно варьируется в зависимости от состояния почвы и региональных погодных изменений, но вы можете сажать свой ранний картофель за месяц до того, когда обычно сажают картошку.

Посадка в траншею

Выкопайте траншею на глубину около 8-10 см, отбрасывая почву на одну сторону, и поместите семенной картофель концом с проростками вверх.

Заполните траншею почвой, чтобы покрыть клубни, сверху можно закрыть перепревшим компостом. Отметить место посадки маячками.

Для раннего картофеля расстояние между посадочным материалом должно составлять 30 см, между рядками – 50-70 см.

На этом этапе защита растений от замерзания будет вашей главной задачей. Несколько слоев садового флиса поверх газет предупредят вымораживание растений.

Когда опасность холодов минует, уберите покрывной материал, вооружитесь мотыгой и удалите сорняки. При появлении первых ростков над землей окучьте растения. Затем картофельная листва станет достаточно раскидистой, чтобы противостоять конкурирующим сорнякам. А вот соседство с бархатцами, отгоняющими тлю, пойдет растениям картофеля на пользу.

Выращивание картофеля в мешках

Вот, действительно, безотказный способ создать оптимальные условия для раннего урожая. Выращивание картофеля в больших мешках из пластика означает, что вы можете обустроить такую «грядку» в теплице или во внутреннем дворике, закрытом от ветра.

Почва в мешке, закрытая черным пластиком, очень быстро прогреется, что существенно увеличит скорость роста растений.

Емкость, сделанная из старой мешковины, также подойдет. Как и в случае с пластиком, вы будете разворачивать мешок вверх в течение вегетационного периода.

Помните, что чем больше вы покрываете верхнюю часть корневой зоны, тем больше корней дает растение. Больше корней – больше картофеля. Поэтому подсыпайте в мешок субстрат по мере развития куста.

Следует помнить, что в данном случае ваш ультра-ранний картофель будет нуждаться в регулярном поливе (одна из самых больших ошибок – дать высохнуть почвенному субстрату) и в применении жидких листовых удобрений из линейки Фолирус, которые включают в состав калий. Подкормку по листу начинаю проводить с того момента, когда стебли достигнут в высоту около 20 см.

При поливе избегайте превращать субстрат в мокрую грязь, что приведет к гнилям.

Картофель будет готов к уборке, когда на стеблях и листьях появится желтая окраска. Затем удалите стебли и соберите урожай через семь дней.

Как собрать картофель уже в июне: 7 секретов раннего урожая


Ранний картофель особенно актуален для дачников

Поэтому получение свежего картофеля в самом начале летнего сезона, а не к августу-сентябрю именно для дачника может быть очень актуально. Какие же существуют секреты раннего урожая? Я не профессиональный ботаник-картофелевед, однако раннюю картошку к первой декаде июня у себя выращиваю. Я не стану повторять азбучные истины, а предложу вам своё видение этого вопроса.

Первый секрет. Подбираем правильный сорт

Любая инструкция по выращиванию картофеля начинается с этого — с выбора семенного материала. Картофель, как известно, обычно размножают вегетативно, то есть посадкой клубней. Их и называют в обиходе «семенами».


Проросшие клубни картофеля

Сейчас в продаже есть и настоящие — ботанические семена. Но выращивание картофеля из них — это отдельная история.

Выбор сорта — всегда дело ответственное, даже если вы планируете выращивать простой картофель. Чтобы получить ранний урожай, нужно подобрать сорта с коротким сроком вегетации: ранние (50-60 дней) и ультраранние (45-55 дней).

Ранними называют культивары, которые не только быстро созревают, но и имеют короткий период зимнего покоя. Как правило, они уже к Новому году начинают прорастать. Поэтому такая картошка должна пойти на стол в первую очередь.


Подбираем сорт

Не буду перечислять названия и что-то советовать — предпочтения у всех разные и условия (климатические, почвенные) на каждом огороде свои. Как выяснилось в одной недавней беседе на нашем сайте, один и тот же сорт в Псковской области хорош, а в Костромской — хуже не бывает. Поэтому пробуйте, сажайте, ищите подходящий именно вам картофель для ранних посадок. Но помните главный принцип: для получения урожая в июне нужно выбирать самые ранние сорта.

Второй секрет. Выбираем клубни на посадку

Если с сортом вы уже определились и используете для посадки часть своего урожая, клубни на семена нужно выбирать ещё во время его сбора. И копать картошку нужно вовремя — полностью созревшую. Тогда урожай лучше хранится, реже поражается болезнями. Идеально — выбирать семена на стадии выращивания кустов, отмечая самые развитые из них, имеющие не менее трёх стеблей. А при копке отбирают клубни из самых урожайных гнёзд, отмеченных ранее, где картофелины максимально выровнены по размеру.

Ну и, конечно, на семена берём ровные, соответствующие сортовому описанию по форме и цвету клубни. Они не должны иметь следов вирусных и грибных инфекций, а также повреждений — мы ведь хотим получить не только ранний, но и здоровый урожай.


На семена отбирают полностью вызревший картофель из самых урожайных гнёзд

Не стоит оставлять на семена мелкие и недоразвитые клубни, но и выбирать рекордсменов по размеру тоже не нужно. Считается, что оптимальный размер картофелины для посадки — с куриное яйцо, то есть весом в 60-80 г.

В этом есть логика. Совсем мелкий клубень, скорее всего, образовался позднее, чем основное количество картофелин в гнезде, например, при сложившихся особо благоприятных условиях для растения во второй половине срока вегетации. Поэтому вполне вероятно, что он не успел качественно вызреть, набрать достаточное количество питательных веществ и сформировать полноценные почки.


Оптимальный размер — с куриное яйцо

Картофелины-богатыри хороши для еды, но с точки зрения видов на будущий урожай «страдают инфантилизмом». Пользуясь большим запасом питательных веществ в материнском клубне, их ростки не спешат на начальном этапе наращивать собственные корни, пока земля влажная после весны. А когда «маменькины запасы» заканчиваются, наступает летняя жара с недостатком влаги. И такой куст-иждивенец в результате уступает своему собрату, у которого на старте из пропитания был только необходимый для десанта НЗ (неприкосновенный запас).


Ростки картофеля

С другой стороны, выбирать на семена наиболее крупные клубни тоже есть резон. Но с условием, что вы будете резать их при посадке на части или вообще отделять от клубня только ростки с небольшим кусочком мякоти. Именно так советовал сажать картошку «ленивый огородник» Борис Андреевич Бублик. И гены хорошие забираются, и не предоставляется возможности «сидеть до старости на материнской шее».

Третий секрет. Правильно храним посадочный материал

Отобранные на семена клубни закладываем на хранение до весны. Перед этим необходимо провести правильную подготовку – обработать для повышения сохранности, а главное, чтобы получить здоровые растения в следующем сезоне.


Отобранные на посадку клубни готовим к хранению

Некоторые бактериальные и грибные инфекции (например, фузариозная сухая и мокрая бактериальная гнили) поражают клубни во время уборки и хранения, поэтому необходимо сделать следующее. Выкопанную картошку нужно, во-первых, промыть (особенно если при уборке была дождливая погода). Процедура эта трудоёмкая, поэтому если уж не всю, то хотя бы семенные клубни вымыть стоит. Во-вторых, тщательно просушить.

В течение 2-3 недель обеспечиваем кожуре возможность окрепнуть. Семенную картошку целесообразно прозеленить: вырабатывающийся соланин послужит дополнительной защитой.


Семенную картошку целесообразно прозеленить

Мытьё клубней не защитит от всех напастей, так как возбудители инфекций могут уже скрываться внутри. Чаще всего — под глазками. Поэтому специалисты советуют обработать весь урожай. Предназначенный на еду — биологическими средствами, которые блокируют распространение инфекции по поверхности картофеля. А семенной — химическими препаратами, которые уничтожают микроорганизмы. Это может быть розовый раствор перманганата калия (марганцовки), слабый раствор медного купороса (не более 2 г на 10 л воды) или светло-зелёный раствор зелёнки.

Четвертый секрет. Проращиваем клубни

Правильно подготовленный с осени семенной картофель благополучно перезимует и к весне будет пригодным для выращивания по-настоящему качественного и обильного урожая. Однако просто покидать его в ямки и присыпать землёй недостаточно, нужно грамотно провести предпосадочную подготовку.

Если вы хотите получить ранний урожай, то предпосадочное проращивание клубней не только увеличит отдачу (по отзывам, на 15-20%), но и позволит сэкономить время. Клубни с хорошо развитыми ростками быстрее образуют куст, а значит, вы раньше получите свежий картофель.


Проросшая картошка быстрее взойдёт и даст больший урожай

Тема проращивания — весьма спорная. Есть разные методы, и их приверженцы готовы вести ожесточённые дискуссии, доказывая правильность своей технологии. Картофель проращивают на свету и в темноте, комбинированным способом, а также во влажном субстрате. В зависимости от выбранного варианта отличаются сроки, когда клубни следует достать из хранилища. В целом начинать проращивание нужно за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты посадки.

Я считаю, что проращивать лучше в темноте — это наиболее точно соответствует природному механизму. Свой картофель (и ранний, и обычный) я, кроме того, проращиваю в увлажнённой смеси опилок и торфа или земли. Это позволяет получить не только ростки, но и корни. При посадке такой картофель очень быстро всходит, а значит, можно получить урожай раньше.


Картофель, пророщенный во влажном субстрате

Но что мне кажется абсолютно неправильным, независимо от метода подготовки семенных клубней, это обламывание длинных этиолированных (бледных, выросших без доступа света) ростков. Они образуются, когда условия хранения не соответствуют требованиям — в погребе излишне тепло. Первым прорастает самый сильный глазок, выламывая его росток, вы собственноручно уменьшаете свой урожай.


Я считаю, длинные белые ростки — это неплохо

Пятый секрет. Обрабатываем картофель от вредителей

Защитив семенные клубни от грибных и вирусных заболеваний перед закладкой на хранение, вы убережете их от заболеваний, но не обезопасите от насекомых-вредителей. Медведка, проволочник и главный вредитель картошки, успешно добравшийся уже до Приморья, колорадский жук — все они зимуют в почве и с удовольствием набрасываются на молодые нежные всходы и клубеньки картофеля.


Колорадский жук

Для борьбы с вредными насекомыми посадки картофеля опрыскивают инсектицидами, так сказать, по факту обнаружения. Для этой цели подходит средство «Командор» — препарат на основе имидаклоприда. Это вещество устойчиво к воздействию света, проникает в ткани растения, делая их ядовитыми для вредителей, поэтому надёжно защищает картофель на длительное время.

Но можно нанести превентивный удар по врагу — обработать клубни весной. Тогда всходам не будут страшны вредители. Защита клубней перед посадкой предпочтительнее обработки по листьям, потому что не вредит пчёлам, а также более эффективна профилактической защитой на самом раннем, наиболее уязвимом этапе развития растения.


Обработка инсектицидом клубней защитит нежные ростки картофеля

И для этого есть хорошее средство «два в одном» — «Командор+» (производитель «Грин бэлт»). Упаковка включает в себя инсектицид «Командор» и стимулятор «Энерген Аква» (водный раствор калиевых солей гуминовых кислот), из которых готовится рабочий раствор.


Защита клубней перед посадкой — «Командор+»

В ёмкость наливают 1 л воды, добавляют 25 мл «Энергена Аква» и перемешивают. Затем туда же наливают 25 мл «Командора» и вновь перемешивают. Полученным раствором тщательно, со всех сторон опрыскивают семенной картофель. Обработку проводят непосредственно перед посадкой, одной упаковки «Командор+» хватает на 100 кг картофеля.


Подготовка рабочего раствора для обработки семенного картофеля

Нужно помнить, что рано высаженный картофель может пострадать в самом начале своего роста от возвратных заморозков. Обрабатывая его составным средством, кроме спасения от вредителей, мы получаем стимуляцию всхожести и защиту от стрессов — за это отвечает «Энерген Аква». Комплексная защита важна для любого способа выращивания, но при ранних посадках ценность такой профилактики значительно возрастает.

Шестой секрет. Используем рассадный способ выращивания

Для получения урожая товарного (то есть полностью созревшего) картофеля в самом начале лета можно использовать рассаду. Семенные клубни после обработки помещают в торф или другой подходящий субстрат.

Читайте также:  Какой картофель лучше для жарки


Клубни, подготовленные для выращивания рассады

Их можно уложить в ящик либо в отдельные ёмкости — литрового пакета из под молока или сока будет вполне достаточно. Когда позволит погода (в середине — конце апреля) картофельную рассаду высаживают в грунт. Лучше сажать молодые кустики на сформированные высокие гряды или гребни — так почва лучше прогревается.


Картофель на гребнях

А если погода ещё не наладилась и возможны заморозки, посадки укрывают нетканым материалом, защищают слоем соломы или окучивают перед заморозками.


Плантация картофеля, укрытая нетканным материалом

Кроме получения раннего урожая, такой метод даёт возможность размножить сорт, если посевного материала у вас недостаточно. Также картофель, выращиваемый рассадным способом, даёт больше побегов, так как иногда у него прорастают все глазки. Это значительно увеличивает урожай (до 40%) в сравнении с обычным вариантом посадки.


Картофельная рассада

Седьмой секрет. Сажаем картофель под зиму

Ещё один способ полакомиться молодой картошкой в начале лета — посадка под зиму. Вы ведь обращали внимание, что забытые при уборке клубни всходят на следующий год?

Такой способ выращивания позволяет не только получить ранний урожай. Для южных регионов со знойным и сухим летом это возможность его вырастить, пользуясь весенней влагой в почве до наступления жаркого периода. Высокая температура воздуха губительно действует на картофель и способствует его быстрому вырождению.

Почему стоит выращивать ранний картофель

Очень часто картошку у нас принято сажать просто — выкопал ямку, бросил клубень, может, добавил горсть золы и землёй засыпал. Потом окучил один-два раза и забыл до конца лета.


Стоит ли картошка хлопот?

Стоит ли картошка таких сложностей — выбор посадочного материала, его обработка, хранение, проращивание, защита от вредителей и, наконец, выращивание рассады? Мне кажется, стоит. И причин наберётся много:

  • А чем она хуже, к примеру, томатов или перцев, для которых зимне-весенние «танцы с бубнами» никого не смущают?
  • Ранняя посадка картофеля позволяет избежать многих заболеваний, например, фитофтороза. А для южных регионов — вырождения сортов и снижения урожайности от перегрева.
  • Посадка ранней весной даст вам вполне созревшую свежую картошку в самом начале лета. Не надо будет есть прошлогоднюю, даже если она на вид и неплохо сохранилась. К концу зимы картофель, как бы ни были хороши условия хранения, не только становится вялым и начинает прорастать — в клубне происходят и другие изменения. Старая картошка невкусная, а по мнению некоторых специалистов, и не слишком полезная.


Не надо будет есть прошлогоднюю картошку в начале лета

  • Экономия места: в погребе вам придётся хранить меньший запас, а в огороде освободившуюся в середине июня площадь можно занять другой культурой. Или вырастить ещё один урожай картофеля — ранние сорта со сроком созревания в 50-60 дней вполне успеют созреть до конца лета.
  • Рассадный способ выращивание плюс ко всему увеличивает урожайность.

А вы выращиваете раннюю картошку? Поделитесь с нами в комментариях, как вы это делаете.

Посадка раннего картофеля

В период зимнего хранения у овощей, в том числе и картофеля, значительно снижаются вкусовые и питательные свойства, поэтому с приходом весны нам хочется попробовать свежих овощей и фруктов. Выращивание раннего картофеля позволяет получить картофель уже в мае, поэтому, освоив несложную технологию выращивания, вы сможете не только разнообразить свой стол, но и реализовать его на продажу.

Правила выращивания раннеспелого картофеля

Агротехника выращивания сортов раннего, среднего и позднего сортов картофеля не имеет существенных отличий. Главная разница между ними-это сроки созревания. Так, у среднераннего картофеля срок посадки и созревания отличается от раннего в среднем на 2 недели, у поздних сортов период формирования урожая больше на месяц.
Тем не менее, чтобы получить ранний картофель, следует соблюсти определенные правила:

-чтобы получить ранний картофель, отбираются раннеспелые сорта, районированные для возделывания в данной климатической зоне;

-семенной материал должен быть высокого качества, клубни ровные и здоровые, размером 4-5 см.;

-клубни, отобранные для посадки, обязательно должны пройти яровизацию. Она также необходима для картофеля и со средними и поздними сроками посадки, но для ранних сортов требуется большее время для предпосевной подготовки;

-большую роль имеет срок посадки;

-хороший урожай картофеля невозможен без своевременных и полноценных подкормок и надлежащего ухода за культурой. В таблице ниже показаны сроки посадки и урожайность раннего картофеля:

Сроки посадки и урожай картофеля

Сроки посадкиУрожай, ц/гаПотери от запаздывания с посадкой
ц/га%
5 апреля179,0
13 апреля157,521,512
21 апреля141,038,021
29 апреля138,041,023
7 мая118,061,034

к содержанию ↑

Остановимся более подробно на каждом из условий

Для посадки отбираются только крупные клубни с мощными, не обломанными ростками, они прорастут в земле в наиболее короткие сроки. Посадка картофеля проводится только ростками вверх.

Яровизация включает в себя прогревание посадочного материала, проращивание на свету, отбор и калибрование овощей. Для увеличения урожая практикуется выращивание картофеля рассадой в торфяных горшочках.

Важно соблюсти сроки посева, если запоздать со сроками посадки в грунт раннеспелых сортов, это отрицательно скажется на урожае. Как правило, сроки посадки раннего картофеля совпадают со сроками посадки зерновых культур. Почва должна быть прогрета до температуры 3-4 градуса.

Большое значение для урожая является густота посадок. Расстояние между клубнями должно быть в пределах 30 см., между рядами-60 см. При посадке в промышленных масштабах на 1 га должно высаживаться 55 тысяч кустов. Соблюдение плотности посадок обеспечивает прирост урожая на 20%.

При появлении первых ростков почву между ними следует прорыхлить, это обеспечивает поступление воздуха к корням растений, регулирует тепловой режим грунта. Рыхление благоприятно сказывается на росте и развитии рассады, поэтому его проводят не менее 3-4 раз.

Отбор посадочного материала

Среди ранних сортов можно выделить такие, как «Таловский 110», «Ранняя роза», «Кобза», «Серпанок», «Импала», «Каратоп». Для северо-запада районированы сорта «Снегирь», «Пушкинец», «Вятка», «Жуковский», «Холмогорский». Указанные сорта отлчаются дружным созреванием и быстрым формированием клубней. Но помимо качества посевного материала на урожай значительное влияние оказывают климатические условия. Например, для раннего картофеля в беларуси выращивания и ухода за ним более благоприятные условия, чем на северо-западе.

Отбирая картофель для посадки, следует обратить внимание не только на сорт, но и на внешний вид

Отбирая картофель для посадки, следует обратить внимание не только на сорт, но и на внешний вид и качество клубней. Отбираются только здоровые и крупные клубни, все больные и поврежденные выбраковываются. Наилучший материал для посадки-это картофель массой 60-80 граммов. Перед яровизацией обламываются все ростки, превышающие 2 см., клубни сортируются по размерам и сортам и отправляются на обработку.

Подготовка клубней к посадке

Проращивание на свету

Проращивание клубней проводят при температуре 10-15 градусов. Если температура будет более высокой, ростки чрезмерно вытянутся, станут длинными и хрупкими. Этото температурный режим позволит картофелю быстрее акклиматизироваться при высадке в грунт.

Проращивание можно провести несколькими способами:
1. Клубни раскладывают в прохладном помещении(например, на лоджии) в 2-3 слоя на стеллажах или ящиках. Для равномерного прорастания картофелины раз в неделю необходимо перевернуть, а также опрыскать водой.

2. Картофель складывают в полиэтиленовые пакеты с отверстиями по 5-6 кг. и в них проращивают. После проращивания пакеты легко транспортировать, это значительно упрощает проблему того, как сохранить ранний картофель для посадки.

Проращивание картофеля

3. Сроки созревания картофеля значительно ускоряются, если высаживать картофель с корневой системой. Для этого за 2 недели до посадки в ящики насыпают опилки или торфо-перегнойную смесь слоем в 3-4 см. Поверх раскладывают клубни и засыпают этой же смесью, после чего поливают теплой водой. Для обеззараживания можно добавить 1 ч.л. медного купороса на 10 литров воды.
Чтобы подкормить клубни, в 10 литрах воды растворяют:

-10 г. сульфата калия;
-5 г. аммиачной селитры;
-20 г. суперфосфата.

Объема этого раствора достаточно для подкормки 2-3 кв.м. высаженного картофеля.

Посадка раннего картофеля

В южных регионах картофель можно сажать уже в марте, в более северных-в апреле. В среднем срок созревания раннего картофеля после посадки составляет 50-65 дней. Посадку проводят при условии прогревания грунта 5-7 градусов на глубине 6 см. Пророщенные картофелины аккуратно помещают в лунки, кладут перегной, горсть золы, яичной скорлупы и луковой шелухи. которая отпугивает колорадского жука. Чтобы предотвратить засыхание верхнего слоя почвы, почву следует прорыхлить. Советуем прочитать статью о том, как вырастить картофель в теплице.

Весной погода очень капризна, ночные заморозки могут погубить большую часть урожая. Чтобы этого не произошло, лучше всего выращивать картофель под пленкой или агроволокном.

Выращивание под пленкой или агроволокном

Посаженный в рядки картофель сверху укрывают полиэтиленовой пленкой, которую с боков присыпают землей или обкладывают камнями. Пленка не должна плотно прилегать к земле, чтобы избежать повреждения молодых побегов.

Посадка раннего картофеля под пленкой

Пленка не пропускает воздуха, поэтому, когда высота побегов достигнет 10-15 см., в ней делают вентиляционные отверстия. При появлении первых ростков ее лишь периодически снимают для проветривания. Лучше всего натянуть пленку на дуги из ивового прута или проволоки.

Агроволокно в отличие от полиэтилена пропускает влагу и воздух, и в этом главное его преимущество. рекомендуемая плотность материала составляет 20-30 г. на 1 кв.м. Технология укрытия растений идентична пленке.

Уход за картофелем и сбор урожая

Когда минует угроза заморозков, укрывной материал и пленку убирают. При высоте ростков 15-20 см. их окучивают. Полив проводят примерно раз в неделю, в зависимости от погоды. После дождя или полива растения можно окучить. Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки, используя мочевину, 15 граммов на 1 кв. м. Вторую-в период формирования бутонов, используя калийные удобрения.

Полив картофеля

Видео о том, как выращивать ранний картофель

В зависимости от сроков посадки получить ранний картофель вы сможете уже в мае, но большую часть урожая собирают с июня по июль, когда опадут цветы и пожелтеют листья. Выращивание раннего картофеля с использованием укрывного материала позволяет значительно ускорить созревание клубней и повысить урожайность на 15 %.

Выращивание раннего картофеля


Картофель популярный овощ на грядках современных овощеводов. Российские огородники просто изобретатели в своем деле. Выращивание картофеля для некоторых стало настоящим хобби. Трудно найти в России садовода, который не выращивал бы картофель, но стабильно высокими урожаями могут похвастаться далеко не все.

Эта культура абсолютно справедливо считается сравнительно неприхотливой, но просто бросить в землю клубни и забыть о них до осени — в корне неправильный подход. При точном соблюдении рекомендаций можно с меньшей по площади грядки получить больше клубней. Таким образом экономится место на участке, а это всегда актуально для обладателей стандартных шести соток. Купить картофель отечественной и зарубежной селекции можно в специализированных хозяйствах.

Ранний картофель сегодня любим многими огородниками. И их выбор совершенно оправдан, ведь молодые клубни являются настоящим деликатесом, в котором содержание витаминов в 3 раза выше, чем в старом картофеле. И хотя выращивать такой продукт достаточно хлопотно, но как говорят – цель оправдывает средства.

Подготовка клубней картофеля

На уровень урожая и сроки поспевания этой культуры большое влияние оказывает предпосадочная подготовка клубней. Для этого отбирают их весом не менее 60—100г. Если они будут мельче, от них, как правило, вырастают слабые кусты, урожай будет низким. Картофель раскладывают на подоконниках, этажерках, полках или специально изготовленных стеллажах не более чем в 2—3 слоя.

Если этих мест не хватило, клубни можно нанизывать на капроновую леску или тонкую проволоку и развешивать у окон и дверей балконов. Клубни раз в неделю надо перекладывать или переворачивать, удаляя при этом все заболевшие и с нитевидными ростками. Температура в помещении должна выдерживаться в пределах 12— 15°С с хорошей освещенностью. Проращивание длится 20—25 дней, но может растянуться и до 40 дней, если не будут выдержаны указанные условия.

Через 5—6 дней из глазков клубней появляются зеленые ростки, затем вокруг них образуются бугорки — зачатки будущих корешков. После посадки клубни дают сильные корни. Проращивание можно вести и в полиэтиленовых мешочках, емкостью до 20кг. Для притока свежего воздуха в мешочках делают отверстия и подвешивают к окнам. Однако на ночь, если помещение неотапливаемое, картофель надо убирать.

Опытные огородники осуществляют комбинированное проращивание: начинают сухим,заканчивают влажным. Как только образовались ростки, зеленые клубни послойно укладывают в ящики, используя для этого перегной или опилки. Толщина слоя 2—3см. Полив ведется комнатной водой с расчетом увлажнения всех слоев. Влажное проращивание продолжается 6—7 дней.

К концу срока на клубнях образуется еще и корневая система. Теперь надо позаботиться об осторожной доставке таких клубней к месту посадки. Если нет условий для сухого и влажного проращивания, клубни прогревают в комнате 7 дней или провяливают под навесом в течение 5—6 дней при температуре плюс 10—15°С. За это время глазки частично пойдут в рост. Такие клубни дают всходы на 7—8 дней раньше, чем не прогретые, и обеспечивают получение более раннего урожая.

При недостатке посадочного материала можно крупные клубни резать вдоль на 2—3 части. Каждая должна иметь не менее 3—4 глазков и вес 50—70г. Разрезать их надо дня за 2—3 до посадки, чтобы на срезах образовалась пробковая защитная ткань. Ножи следует дезинфицировать столовым 9%-ным уксусным раствором или раствором формалина.

Важно вовремя определить сроки посадки. Ранний картофель высаживают в почву, когда она прогреется на 6—8° на глубину 8—10 см. Это примерно 20—28 марта. Если весна запоздает, то сроки посадки отодвигается на 10—12 дней. Однако всегда надо помнить, что запаздывать с этой работой огороднику никак нельзя. Он рискует оказаться без урожая. Осенью и весной необходимо внести расчетную дозу удобрений. Осенью перед копкой почвы, весной — перед посадкой.

Лучшие сорта картофеля

Сорт картофеля Беллароза

Сорт столового картофеля, выведенный немецкими селекционерами и с успехом культивируемый в умеренных климатических зонах. Кусты картофеля имеют крепкие стебли до 75 см в высоту. Листья на кустах довольно крупные и преимущественно закрытые, с легкой волнистостью по краям. Во время цветения кусты покрываются красно-фиолетовыми соцветиями среднего размера.

Читайте также:  Вителот фиолетовый картофель

После цветения на каждом кусте образуется от 7 до 10 крупных картофелин овальной или круглоовальной формы. Весовые параметры картофеля Беллароза, как правило, находятся между 115 и 210 граммами, но бывают и рекордсмены с весом 700-800 граммов.

Кожица картофеля сорта Беллароза красноватая или светло-розовая с мелкими неглубокими глазками. За счет легкой шероховатости и хорошей толщины она отлично защищает мякоть картофеля от повреждений. Сама мякоть может иметь окраску от нежно-желтого до насыщенного кремового цвета.

Сорт картофеля Романо

Картофель Романо является представителем среднеранних столовых сортов. Урожай можно собирать через 75-90 дней после посадки клубней. Стебли прямостоячие, цветки красно-фиолетового цвета вырастают средние.

Гладкие клубни отличаются светло-розовой кожицей. Мякоть на срезе имеет кремовый оттенок (как на фото). Крупные картофелины круглоовальной формы бывают весом 80-90 г и имеют немногочисленные глазки средней глубины. Урожайность одного куста составляет около 700-800 г (примерно 8-9 штук). Содержание крахмала – 14-17%.

Сорт картофеля Винета

Клубни растения с мякотью характерного кремового или желтого цвета заключены в кожуру лишь на тон темнее и покрытую чуть заметной нежной сеточкой. Форма корнеплодов округло-овальная, слегка продолговатая. Средний вес клубней варьируется от 70 до 95 г, максимальный вес клубня достигает 130-140 г. Особая гордость селекционеров – это мелкие, почти незаметные глазки, а кроме того, отсутствие изъянов как снаружи, так и внутри клубня. В них не бывает трещин, потемнений или каких-либо других дефектов. Содержание крахмалистых веществ составляет 13-15%.

Винета – сорт картофеля, образующий прямостоячий раскидистый крупный куст, достигающий 0,7 метра. Листья светло-зеленые с небольшой волнистостью по краю. Цветки – мелкие, с традиционно белыми венчиками. Отличительной особенностью является дружное формирование практически одномерных клубней. На одном кусте их образуется 10-12 штук. Выход товарных корнеплодов весьма высок и достигает 97%.

Сорт картофеля Матеор

Куст картофеля Метеор высокий, полупрямостоячий. Стебли средней толщины; листья тёмно-зелёные, умеренно рассечённые. Цветы небольшие, с белыми венчиками. Под каждым кустом созревает 10–12 довольно больших (102–147 г) овально-округлых клубней. Кожица картофеля тонкая, с маленькими глазками, имеет кремовый цвет. Мякоть на срезе светло-жёлтая.

Полное созревание картофеля Метеор занимает 70 дней от появления первых всходов, но собирать молодой урожай можно уже на 45-й день. Урожайность довольно высокая — варьируется в пределах 209–404 ц/га. Содержание крахмала в клубнях —12–14,9%. Товарность корнеплодов колеблется в пределах 88–98%. Также этот картофель отличается лёжкостью на уровне 95%.

Сорт картофеля Удача

Сорт подходит для летне-осеннего потребления и хранения, относится к числу ранних (период вегетации от всходов до технической спелости составляет 65-80 дней). За счет интенсивного налива клубней продукцию товарного качества получают уже после 45-го дня.

Кусты средней высоты, полураскидистые, с объемной надземной частью. Ботва мощная, стебли достаточно устойчивы к полеганию, густо покрыты листьями темно-зеленого цвета. Лист матовый с крупными долями. Соцветия состоят из нескольких цветков среднего размера с белоснежными венчиками. Лепестки цветов (чашелистики) заметно отогнуты книзу.

Клубни товарного качества довольно крупные: набирают массу 120-250 г; по форме в основном овальные (недлинные) или округлые. Клубни достаточно ровные с небольшим количеством мелких и неглубоких глазков, хорошо заметных из-за темной (коричневой, сероватой или красноватой) окраски. Кожура гладкая, слегка сетчатая, тонкая, что обеспечивает малое количество отходов при механической очистке. Цвет кожуры варьируется от светло-кремового или желтоватого до бежевого. Мякоть сырых клубней белая, в процессе термической обработки приобретает легкую желтизну, не разваривается.

Сорт картофеля Чародей

Сорт – столовый, среднепоздний. К моменту созревания корнеплодов проходит 80-90 дней. Дает стабильно хороший урожай – на выходе с гектара получают в среднем до 35 тонн плодов. Процент непотребных экземпляров очень мал и составляет 2-3 процента. Вес одного клубня составляет 80-130 граммов, иногда попадаются и более крупные варианты, достигающие в весе 150 граммов.

Куст вырастает средних размеров, прямостоячий, раскидистый. Благодаря пышной кроне куста земля под ним хорошо затенена, что способствует длительной задержке влаги в почве, испарение под солнцем не такое интенсивное. Листья большие, до 15 сантиметров в длине, светло-зеленые, без волнистых краев.

Клубни Чародея крупные, овальные, вытянутые равномерно, глазков мало. Кожура светло-кремового цвета, без шероховатостей. Мякоть имеет молочный оттенок и приятный сладковатый вкус. Цвет картошки не меняется при термической обработке. Содержание крахмала низкое – 12-15 процентов, поэтому картофель хорошо держит форму при варке и жарке. Уровень лежкости выше 95 процентов. Хорошо хранится до самой весны, не теряя внешних и вкусовых качеств.

Сорт картофеля Пикассо

Сорт картофеля Пикассо – это яркий представитель голландской селекции. Как и другие сорта, выведенные в Голландии, он имеет отменный вкус, хорошую сопротивляемость болезням и высокую урожайность. Картофелины у этого сорта округло-овальные, большие и тяжелые. Масса одного товарного клубня колеблется от 80 до 140 г. Кожура имеет светло-желтый окрас с характерными розовыми глазками и такими же пятнами вокруг них. Мякоть приятного кремового цвета с небольшим, как для позднего сорта, содержанием крахмала — 10 − 12%. Один куст может иметь до 20 таких клубней.

Прекрасной особенностью данного сорта является то, что он обладает впечатляющей лежкостью. Именно этот сорт лучше всего закупать на зиму из-за практически нулевой вероятности прорастания. Сама картошка годится для приготовления любых блюд, не желтеет при порезах и не имеет свойства развариваться. Более того, урожай хорошо переносит транспортировку, поэтому подойдет и для торговых перевозок.

Выращивание раннего картофеля

Ранний урожай картофеля обуславливается, прежде всего, использованием ранних сортов. Можно посоветовать такие из них как Беллароза, Спринтер, Варба, Ариэль, Майка, Ривьера, Белорусский ранний, Ранняя роза, Чародей, Удача другие сорта. Купить картофель различных сортов поможет специализированные фермерские хозяйства.

Проращивание раннего картофеля можно проводить традиционным способом, но можно и ускорить процесс. Для этого клубни складывают в ящики, обсыпают золой и накрывают слоем мокрых опилок. Ящики устанавливают в теплом месте. Когда ростки начнут пробиваться, картофель переносят в хорошо освещенное помещение. Солнечного света должно быть действительно много, иначе ростки получатся слишком слабыми и тонкими.

Высаживают ранний картофель в конце марта. Для рассады подготавливают неглубокие бороздки, в которые вносят необходимые удобрения. Аккуратно уложив в бороздки картофель, его закрывают землей так, чтобы получились небольшие гребни. Если же картофель высаживается в лунки, вместо гребней формируют холмики. После завершения посадки, грядки накрывают черной пленкой, прорезывая в ней отверстия для картофельных кустиков. Именно под пленкой удается получить урожай приблизительно на 1 месяц раньше, чем при обычном способе выращивания. Пленка угнетает рост сорняков, обеспечивает растению достаточное количество тепла, а также надежно удерживает на поверхности земли влагу.

Никакой особой обработки картофельные кусты при таком способе выращивания не требуют, за исключением борьбы с вредителями. Кстати, под пленкой можно выращивать картофель всех сортов, но использование ранних и ультраранних сортов картофеля, ранняя посадка и укрытие пленкой дает возможность за один сезон вырастить сразу 2 урожая.

Выращивание раннего картофеля под агроволокном

Агроволокно (спанбонд) – полимерный нетканый материал, который точно так же, как и полиэтиленовая плёнка, согревает растения, но, в отличие от пленки, пропускает воздух и влагу, что является главным преимуществом. Светлое агроволокно полупрозрачно и пропускает солнечный свет. Материал прекрасно стирается. Ширина полотнища – 120-180 см, поэтому одной полосой обычно накрывают 2-3 грядки.

В зависимости от плотности и качества агроволокна его можно использовать 3-4 сезона. Для укрывания картофеля лучше всего подходит материал плотностью 20-30 грамм на квадратный метр. Такой спанбонд достаточно лёгок, чтобы молодые побеги без ущерба для себя выдерживали его вес. В то же время, даже если заморозки ударят, когда кусты картофеля достигнут высоты 10-15 см, пострадают только верхние листочки, непосредственно упирающиеся в агроволокно.

Грядку агроволокном накрывают так же, как и полиэтиленом: непосредственно после посадки картофеля, не натягивая, прикапывая края, прижимая их камешками либо полиэтиленовыми пакетами с землёй. Дольше всего служит материал с утолщёнными краями. После сбора урожая картофеля, агроволокном часто укрывают помидоры, баклажаны или кабачки, чтобы они дольше плодоносили.

Для защиты картофеля применяют и тёмное агроволокно. В отличие от светлого, оно предназначено для одноразового использования. В таких случаях грядку застилают нетканым материалом непосредственно перед посадкой, а над будущими лунками делают в холсте крестообразные разрезы.

При таком способе клубни будут надёжно защищены от сорняков, а вот от заморозков – лишь до тех пор, пока не появятся всходы. Когда это случится, следует установить над грядкой каркас и натянуть на него полиэтилен или светлое агроволокно.

Спанбонд целесообразно применять в тех случаях, когда при заморозках температура не опускается ниже -6°C. При более серьёзных морозах рекомендуется использовать полиэтиленовую плёнку или же оба материала сразу.

Агротехника выращивания раннего картофеля

Уход за раннеспелыми сортами сводится к применению стандартных приёмов возделывания, но с некоторыми нюансами.

Полив картофеля

При необходимости картофель поливают после появления из земли всех ростков. Второй полив возможен, когда формируются первые, обычно сращённые, листочки и развиваются стебли с листьями.

Третий полив соответствует фазе появления бутонов и цветения, когда под землёй на стебле появляется 4–6 побегов с водянистыми зачатками клубней. Ботва интенсивно растёт, а в клубнях образуется крахмал. Потребность растений в воде и питании становится максимальной. Недостаток воды в этот период может спровоцировать сбрасывание цветков и остановку роста клубней. Влажность почвы должна быть в пределах 70–80%. По завершении цветения влажность почвы уменьшают, поскольку при повышенном потреблении жидкости картофель становится водянистым, легко поражается грибами и бактериями.

Рыхление и окучивание картофеля

При появлении почвенной корки и сорняков проводят рыхление не глубже 5 см. При этом нельзя допускать механических повреждений растений, поскольку ростки и корни картофеля не восстанавливаются.

Ранний картофель окучивают один раз в период бутонизации. Стебли разводят немного по сторонам для лучшего освещения солнечными лучами, поскольку в листьях на солнце углекислота и другие элементы превращаются в углеводы и крахмал. За короткий период меньшее количество столонов успевает сформировать крупные клубни.

Подкормка картофеля

Ранние сорта интенсивно поглощают азот, фосфор, калий и магний, микроэлементы бор, медь, марганец. Картофель из-за короткого вегетационного периода медленно использует питательную органику, заложенную осенью в землю, поэтому ранние сорта подкармливают удобрениями в виде растворов.

При первом окучивании и поливе вносят раствор мочевины (1 ст. ложка мочевины на10 л воды). Азот улучшает усвоение калия и фосфора, но его избыток или запоздалая подкормка может ухудшить вкус картофеля и вызывать интенсивный рост ботвы с приостановкой созревания клубней. Перекармливание азотом снижает иммунитет растений.

Вторая подкормка проводится раствором фосфорных и калийных удобрений во время цветения (1–2 л на куст). Фосфор и калий ослабляют прирост побегов и способствуют наращиванию массы клубней. По окончании цветения при интенсивном формировании клубней корневые подкормки задерживают скороспелое созревание.

Для подкормки можно и лучше использовать птичий помёт с золой, который заливают водой и настаивают сутки, раствор размешивают, добавляют золу. Полученную смесь разводят водой 1 :10 и заливают в отверстие между кустами. После чего землю рыхлят или окучивают.

Своя картошка уже в июне: секреты раннего урожая

Добавление статьи в новую подборку

Молодая картошка уже в июне – мечта любого дачника. Но если перестать мечтать и поставить перед собой четкую цель, вполне реально собрать первый урожай на месяц раньше, чем соседи.

Даже если весь огород засажен картофелем, вряд ли вы откажете себе в удовольствии купить хоть пару килограммов молодых клубней. Правда, в начале сезона ценник на этот деликатес настолько высокий, что дачники нередко задумываются, как бы получить собственный урожай пораньше. И надо сказать, это желание не так сложно исполнить!

Традиционно картошку сажают на майские праздники. Для вызревания ранним сортам требуется от 60 до 80 дней. То есть первую кастрюльку молодого картофеля со своего огорода можно сварить где-то с начала июля. Но если совсем невтерпеж, возьмите на заметку наши советы, которые позволят лакомиться “вторым хлебом” уже в июне.

Предпосадочная подготовка

Вспомните, сколько внимания и времени мы уделяем подготовке семян тех же томатов, огурцов или перцев. А ведь картофель такой же посадочный материал, и он также положительно реагирует на дополнительные предпосадочные мероприятия.

Во-первых, не поленитесь провести профилактику болезней. Фунгициды помогут в борьбе с грибковыми заболеваниями, в т.ч. фитофторой. Для домашнего огорода лучше использовать не химические, а полностью безопасные биологические препараты, например: Алирин-Б, Бактофит, Микосан, Фитолавин, Фитоспорин-М.

Использование “химии” нежелательно, т.к. ее влияние не всегда успевает ослабнуть к моменту сбора молодого картофеля. Наиболее сильные синтетические фунгициды применяются для сортов средней и поздней спелости, уборка которых планируется лишь в конце сезона.

Во-вторых, не забудьте о стимуляторах корнеобразования. Препараты ускорят формирование корневой системы и побегов и приблизят дату сбора желанного урожая. Для этих целей используйте препараты Гетероауксин, Корневин и др.

В-третьих, картофель непременно будет благодарен за дополнительную комплексную подкормку. Подходящими удобрениями считаются Гуми, Идеал, Энерген.

Чтобы предпосадочные мероприятия были максимально эффективными, внимательно изучите инструкцию к каждому препарату и строго соблюдайте дозировку во время приготовления раствора.

Чтобы сэкономить время, перечисленные работы можно объединить, приготовив для замачивания раствор, который содержит в составе все необходимые компоненты.

Отправлять в землю лучше уже пророщенный картофель. Благодаря этому почки быстрее “просыпаются”. Существует несколько вариантов проращивания – на свету, во влажной среде, путем прогревания.

Подробнее о предпосадочной подготовке, а также способах проращивания клубней читайте в нашей статье.

Картофель в горшочках, или Выращивание через рассаду

Картофель – неприхотливая культура, поэтому мало кто задумывается о выращивании его через рассаду. Однако в этом все же есть смысл. На огороде клубни дают всходы примерно через три недели после посадки. А вот в домашних условиях первые ростки вы увидите уже через неделю.

Читайте также:  Обработка картофеля от проволочника

Чтобы вырастить рассаду картофеля на подоконнике, понадобятся небольшие горшочки или обычные пакеты от молока. Сажайте клубни так, чтобы верхушка была присыпана землей на 2-3 см. Почву можно брать абсолютно любую – как покупную, так и огородную. Рекомендуется смещать ее в равных частях с перепревшими опилками или песком.

Высаживают рассаду, когда почва прогревается минимум до 10°С. Отправляя рассаду на постоянное место жительства, действуйте осторожно, чтобы не повредить корни и стебли.

  • Если рассада успела сформировать совсем небольшие ростки, заглубите их верхушки в землю полностью или оставьте на уровне земли (не выше!).
  • Если побеги довольно длинные, размещайте рассаду в лунке наклонно.

Определиться, что уже пора отправлять рассаду на грядку, помогут… дождевые черви. Они начинают проявлять активность, когда почва достаточно прогрета.

В каждую посадочную лунку внесите по 1 ст.л. золы или щепотке фосфорно-калийного удобрения. А чтобы уберечь рассаду от сильного температурного стресса, накройте посадку пленкой на пару дней. Держать картошку под пленкой слишком долго нельзя, так как в солнечную погоду повышенная температура нанесет вред листьям и стеблям. А вот сооружение над грядками укрытия из нетканого материала на пару недель будет весьма кстати и также поможет сократить период созревания урожая.

Подогреваем почву

Картофель чувствителен к температуре почвы. Если посадить его в плохо прогретую землю, он не будет развиваться, пока не “убедится”, что условия для роста благоприятны. Этим объясняется факт, что зачастую картошка, посаженная в 20-х числах мая, в итоге практически всегда догоняет ту, что была отправлена в землю на пару недель раньше.

Если же ваша цель – максимально ранний урожай, обязательно прогрейте землю перед посадкой. Для этого, как только сойдет снег, накройте грядки полиэтиленом, расстелив его по огороду и прижав чем-нибудь тяжелым, чтобы пленка не улетела. Таким образом, вы создадите своеобразный парник. Почва начнет постепенно прогреваться, а дополнительным бонусом станет отсутствие на ней почвенной корки.

Под пленкой быстро начнут всходить сорняки. Используйте это в своих интересах. Убрав пленку перед посадкой, слегка прорыхлите почву, и это позволит с легкостью уничтожить молодые ростки травы.

О “плюсах”, “минусах” и особенностях выращивания картофеля под пленкой мы расскажем здесь.

Дополнительное укрытие из нетканого материала и в этом случае будет не лишним. Оно позволит культуре расти быстрее, а если вернутся заморозки, защитит от задержек в развитии. Есть и другие способы, как спасти картошку от низких температур. Например, можно окучить посадки так, чтобы полностью засыпать землей стебли. Дополнительно можно набросать скошенную траву или прошлогоднюю листву.

Узнать подробнее о вариантах укрытия для картофеля можно в нашей статье.

Озимый картофель

Хотите лакомиться картошечкой с грядки, когда все остальные только-только разогнули спины после грандиозной картофельно-огородной эпопеи? Тогда задумайтесь над посадкой ее под зиму. И если этот необычный эксперимент пройдет удачно, урожай вы получите уже в конце мая – июне.

О том, как сажать картофель под зиму, расскажем подробно в статье.

Секретные способы выращивания картофеля

Кроме традиционных, существуют и довольно оригинальные способы выращивания картофеля. Не все они подходят для массовой посадки. Но, с другой стороны, они могут быть полезны для тех, кто хочет получить небольшой, но гарантированно ранний урожай.

Итак, картофель можно выращивать не только на грядках, но и в мешках, бочках, ямах и многими другими способами. Об этом можно прочитать в статье.

Сорт и размер имеют значение

Выбор сорта также важен для тех, кто спешит как можно раньше выкопать первую картошку. При выращивании традиционным способом или через рассаду лучше сажать картофель со сроком вызревания 60-70 дней. При этом выбранные сорта должны быть адаптированы к условиям вашего климатического региона. В противном случае есть риск загубить всю посадку. Описание наиболее популярных сортов вы найдете в следующем материале.

Если же вы планируете экспериментальную посадку под зиму, увлекаться ультраранними сортами не стоит. Такие клубни весной начнут лишком быстро прорастать и могут пострадать от пониженных температур, особенно ночью. Лучшим выбором станет среднеранний картофель, например, Агрия, Адретта, Аксамит, Бриз, Горизонт, Дымка, Импала, Каприз, Каратол, Крепыш, Лазурит, Лилея, Маргарита, Радич, Явар и др.

Идеальный размер посадочного материала – с куриное яйцо (масса – около 60-80 г.). Слишком мелкие клубни, как правило, развиваются позже, чем их “собратья”, например, во второй половине срока вегетации при особо благоприятных условиях. Как результат, они не успевают до конца вызреть и вобрать в себя нужное количество питательных веществ. Поэтому им сложнее сформировать полноценные почки. Картофелины-богатыри, наоборот, обладают весомым запасом питательных веществ, и поэтому их ростки не спешат наращивать собственные корни, пока не истощат “маменькины запасы”.

А у вас есть секреты ультрараннего урожая картофеля! Поделитесь с нами своим опытом.

Технология выращивания раннего картофеля: посадка и уход за ним

Ранний картофель капризнее при возделывании и менее урожайный, но это компенсируется тем, что его выращивание выгодно. Во-первых, молодые клубни будут на столе уже в июне. Во-вторых, освободившуюся после уборки раннего картофеля площадь можно использовать для выращивания других культур. Это удобно, если дачный участок небольшой. Про посадку и уход за ранним картофелем читайте далее на Rblogs.ru.

Обработка раннего картофеля перед посадкой

Перед посадкой раннего картофеля в грунт на клубнях, которые образуют один крупный росток, целесообразно сделать поперечный кольцевой надрез, чтобы на них появилось как можно больше почек. При этом увеличивается число стеблей, а прибавка урожая в зависимости от сорта составляет 18-56%.

Клубни можно надрезать заранее, зимой, когда они находятся в состоянии покоя, но не позже чем за 1,5 месяца до посадки. При позднем надрезании (после пробуждения почек) прорастут только верхушечные почки.

Клубень надрезают посредине, между верхушкой и пуповиной, не глубже чем на 10-15 мм. При этом он не усыхает, а на поверхности среза образуется пробковый слой, который предотвращает проникновение инфекции.

Клубни раннего картофеля, не прошедшие предпосадочную обработку, не защищены от различных заболеваний.

Обработка мочевиной

Чтобы оздоровить посадочный материал, его надо выдержать 2-3 мин в растворе мочевины (1,9 кг на 10 л воды), а затем промыть в чистой воде. В этом растворе можно обработать около 100 кг картофеля.

Как правильно прорастить

Еще лучше перед посадкой клубни подержать на свету (яровизировать) или прорастить. У заранее пророщенных клубней всходы появляются через 10-15 дней, то есть раньше на 10 дней, чем у неподготовленных.

Для получения раннего картофеля за месяц до посадки клубни целесообразно прогреть при 16-20 °C в полутемном помещении. Но сильно повышать температуру нельзя, потому что это может вызвать вирусную инфекцию.

Обработка купоросом, марганцовкой или золой

Перед посадкой клубни обрабатывают микроэлементами или древесной золой.

Эффективна обработка семенного материала 0,01-0,05%-ным раствором микроэлементов. На 10 л воды рекомендуется взять 2 г медного купороса и 10 г перманганата калия. Опрыскивание можно провести перед посадкой из расчета 1 л раствора на 50 кг картофеля.
Такой же эффект дает опудривание посадочного материала золой. (На 30-35 кг клубней достаточно 1 кг золы.)

Место и почва

Урожай раннего картофеля зависит от места выращивания и даже от направления гряд. Место надо выбирать быстро просыхающее весной, с южным или юго-западным склоном. Борозды или гряды рекомендуется размещать с севера на юг, чтобы междурядья лучше освещались. Урожай разочарует, если высадить картофель под яблонями, в затененных местах.

В районах с влажным климатом для получения раннего картофеля нужно с осени нарезать борозды, которые весной оправляют, разрыхляют, а потом высаживают клубни. Так же надо поступать и там, где частые дожди после посадки в мае забивают всходы.

Чтобы снег быстрее таял, а почва лучше прогревалась, на участке, предназначенном для раннего картофеля, рассыпают торф или золу и делают осушительные канавки для отвода излишней воды в период снеготаяния.

Одна из распространенных ошибок – выращивание раннего картофеля на плотных почвах, в которых он сидит, как в панцире. Почва в местах расположения клубней всегда должна быть рыхлой, чтобы к клубням беспрепятственно поступали воздух и вода. Это способствует образованию мощной корневой системы и активному развитию ботвы.

Сроки посадки – когда сажать раннюю картошку

Неправильно выбранные сроки посадки приводят либо к гибели (слишком рано), либо к недобору (поздно) урожая. Срок посадки раннего картофеля обычно совпадает с распусканием березы. Для Центрального региона посадку раннего картофеля лучше проводить в начале мая.

Как правильно посадить

При посадке раннего картофеля очень важно не заглубить сильно клубни, которые в дождливую погоду уходят еще глубже. Особенно это вредно на глинистой почве.

На среднесуглинистой почве рекомендуется высаживать картофель на глубину 4-6 см. Это снижает риск заболевания ризоктонией и обеспечивает ранние и дружные всходы.

Некоторые огородники во время посадки кидают клубни как попало. Нужно же аккуратно класть их в почву ростками вверх. В этом случае куст получается более разреженный, лучше растет, формируется больше клубней. Продолговатые клубни располагают лежа.

При посадке смесью из разных сортов часто приходится наблюдать такую картину: одни растения достигли уже 10-15 см в высоту, а рядом только что пробиваются всходы. Это неправильно, каждый сорт сажают отдельно.

Обычно всходы появляются через 2-3 недели после посадки.

Уход за ранним картофелем: прополка, рыхление, окучивание, полив

Основной уход за картофелем проводят в основном до цветения.

Как нужно рыхлить

Рыхлить верхний слой после дождя делать нужно обязательно граблями, иначе прорастет большинство сорняков. Даже незначительное запаздывание с обработкой затрудняет последующую борьбу с ними, так как потребуется больше времени и сил.

Начинают рыхлить почву с вершины гребня, а затем грабли располагают так, чтобы почва перемещалась от основания гребня к вершине. Случайно вывороченные клубни при рыхлении необходимо посадить на прежнее место.

В дождливую погоду почву иногда приходится рыхлить 3-4 раза, чтобы не допустить образования почвенной корки.

На небольших участках посадки целесообразно мульчировать торфом или пленкой, которую снимают после появления всходов.

Периодически нужно просматривать кусты и удалять слабые и больные растения, когда они достигнут 10-20 см в высоту. А незадолго до уборки выкопайте кусты с рано отмершей ботвой, а клубни используйте в пищу.

Когда и как окучивать первый раз

К окучиванию приступают, когда растения картофеля достигнут высоты 18- 20 см и когда почва не слишком сухая и не слишком влажная. Важно, чтобы она в дальнейшем не уплотнялась. Сроки окучивания раннего картофеля варьируются в зависимости от региона.

При недостатке влаги гребни лучше делать невысокими, а при избытке – узкими и высокими.

На супесчаных и песчаных почвах окучивание нецелесообразно, особенно в засушливую погоду. А на суглинистой и глинистой почвах оно необходимо, причем при каждом окучивании слой почвы над маточным клубнем увеличивается на 2-4 см.

В Центральном регионе достаточно двух окучиваний, второе проводят перед смыканием растений.

Нужно ли поливать

Принято считать, что картофель в поливах не нуждается, но это не так. Потребность во влаге у него довольно высокая. Хороший полив в жаркую погоду значительно ускоряет развитие картофеля и всегда окупает себя. Особенно важно своевременно обеспечить растения водой в период интенсивного образования клубней – от полной бутонизации до прекращения роста ботвы.

При поливе необходимо следить, чтобы вода не размывала гребни и не обнажала гнезда картофеля. После полива, как и после дождей, почву необходимо прорыхлить и одновременно поправить рядки.
Поливы прекращают за две недели до уборки.

Подкормка

Не вносите большие дозы свежего навоза под картофель – ботва вырастает мощная, а клубни становятся водянистыми и легко заболевают. Его используют в перепревшем виде и только с осени. Свежий навоз можно вносить непосредственно в лунку с золой или в смеси с минеральными удобрениями.

Картофель отзывчив на подкормки, в том числе калийными удобрениями, но увлекаться ими, особенно если они содержат хлор, не стоит: вкус клубней ухудшается.

Подкармливать ранний картофель надо лишь в том случае, если не удалось заправить почву в достаточном количестве ни осенью, ни весной и растения плохо растут. Хороший результат дает подкормка через 6-7 дней после появления всходов (по 1 столовой ложке комплексных минеральных удобрений под каждый куст).

Для лучшего вызревания картофеля и улучшения его вкуса эффективны внекорневые подкормки минеральными удобрениями по листьям. Это надо делать за 2-4 недели до уборки. На одну сотку потребуется:

  • 40 г аммиачной селитры;
  • 200 г суперфосфата;
  • 10 г калийной соли;
  • 2 г медного купороса.

Все тщательно перемешать и настоять в 10 л воды в течение 34 ч. Урожайность при этом увеличивается, а содержание нитратов снижается на 25-30 %.

Единственным мероприятием после этого остается борьба с болезнями и колорадским жуком. Раннему картофелю большой вред наносит также проволочник, особенно в засушливую погоду. Личинки проволочника скапливаются в кучах навоза, смешанного с опилками и стружками. Этот вредитель любит питаться пыреем и предпочитает участки, где растет этот злостный сорняк.

Уборка урожая раннего картофеля

Как только цветки у растений раннего картофеля раскроются, начинают выборочную уборку урожая. Обычно это бывает во второй декаде июня. Куст подкапывают и выбирают наиболее крупные клубни, затем окучивают и поливают, слегка уплотняя землю.

Сплошную уборку картофеля в средней полосе России проводят с 20 июля до 5 августа. Урожай с 1 м 2 , как правило, составляет 2-4 кг.

Во время уборки некоторые огородники ссыпают картофель в кучи для просушки, а в случае дождя накрывают ботвой. Ни в коем случае этого не делайте, потому что, если ботва больная, она может заразить и клубни. Не следует сушить клубни молодого картофеля на солнце, чтобы избежать солнечного ожога. Обожженные клубни быстро портятся.

Мокрый картофель обсушите под навесом или во дворе, но лучше убирайте картофель в сухую погоду, подсушив клубни в течение 2 часов. Особенно важно просушить недозрелые клубни или собранные с растений, пораженных фитофторозом.

Ссылка на основную публикацию