Грядки по методу митлайдера

Грядки по Митлайдеру: описание методик и практические рекомендации

Кто из нас не мечтает превратить свой буднично-рутинный труд на грядках в увлекательное и выгодное для семейного бюджета занятие? Кто откажется от такой манящей перспективы – вместо заросшего сорняками и неплодородного участка получить за 2-3 месяца обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку?

Что ж, мечты сбываются при помощи нового метода. Грядки по Митлайдеру дают шанс стать преуспевающим овощеводом даже начинающему огороднику.

Доктор Джекоб Митлайдер

Кто такой Митлайдер

Доктор Джекоб Р. Митлайдер является международным консультантом по земледелию, и вот уже полвека изучает опыт садоводства и огородничества в разных странах мира. Он создал уникальный метод овощеводства, который гарантирует получение высоких урожаев при разных климатических, погодных и почвенных условиях. При этом не требуется затрачивать много времени и тяжело трудиться. С грядок, организованных по методу Митлайдера, стандартная семья из четырех человек может собрать урожай, который обеспечит их овощами на весь год. При этом площадь грядок будет не больше 1,5 соток.

Баланс питания

Суть метода создания грядок по Митлайдеру в балансе и геометрии. Прежде всего, это сбалансированное питание для растений, которое обеспечивается стандартными минеральными подкормками, но в смеси по рецептуре, разработанной Митлайдером. Он принципиально не использует органику, и утверждает, что наилучшего эффекта можно достичь, лишь внося дробными частями минералы в определенной смеси.

Геометрия грядок

Второе, не менее важное слагаемое успеха огорода Митлайдера – особенная геометрия посева. Грядки делаются либо узкие, либо высокие, в ящиках. Это позволяет растениям максимально эффективно поглощать солнечный свет, питательные вещества и влагу из почвы.

Узкие грядки по Митлайдеру

Чем кормить растения

Не секрет, что нитратов сегодня боятся больше, чем плохого урожая. Овощеводы держат растения на голодном пайке, стараясь обойтись без «химии», чтобы нитратов в них не накопилось. Митлайдер доказал, что при ограниченном наборе минеральных веществ растение начинает поглощать из почвы токсины. Он не пытается ограничить растения в необходимых им веществах, а наоборот поставляет им удобрения, которые помогут переработать нитраты в полезные витамины и белки.

Растения должны полноценно питаться, получая сбалансированный азото-фосфоро-калиевый рацион. Плюс солнечный свет и влага – вот рецепт обильного и чистого урожая.

Красота с пользой

Грядки Митлайдера не спутаешь с другими. Они узкие и длинные, очерченные строгими бортиками, проходы между ними непривычно широкие. Все плоскости горизонтальны, нет перепада высоты.

В любом месяце лета одновременно на них растут овощные культуры разного возраста. Что-то созревает, что-то только подрастает и вступает в пору цветения. Сорняки отсутствуют вообще.

Узкие грядки

Первый способ обустройства посевов – узкие грядки. Это самый простой, дешевый и наименее трудозатратный способ. Грядки делаются на естественной незащищенной почве, и для них не требуется особых условий.

Исходное качество земли не имеет значения. Это могут быть истощенные песчаники, тяжелые суглинки или бедные гумусом почвы. Результаты будут одинаково хорошими, по крайней мере, так утверждает Митлайдер.

Для того чтобы обустроить узкие грядки с максимальной эффективностью, необходимо соблюдать несколько правил.

  1. Последовательность и точность. Никакой работы наугад и на «авось». Точность – принцип всего успешного овощеводства вообще, а не только возделывания овощей на узких грядках. Следуйте выбранной методике последовательно, не пропускайте необходимые операции, используйте рекомендованные приемы.
  2. Минимальная ширина. Узкие гряды могут быть любой длины (хотя, сам Митлайдер использует длину 9 м, но в своих теоретических руководствах не ограничивает ее), но ширина всегда одна – 45 см.
  3. Со всех сторон (или только с продольных, на ваше усмотрение) гряда огорожена бортиками высотой по 10 см. Почва внутри тщательно разравнивается и не имеет уклона.
  4. Растения высевают или высаживают строгими рядами. В зависимости от того, крупное это растение или нет, расстояния в ряду между саженцами соблюдаются следующие: 7,5 см; 10 см; 17,5 см; 30 см; 35 см; 50 см. Ряд может быть один7 или два (максимум), или два в шахматном порядке.
  5. Правильное внесение удобрений. Если растения высажены в два ряда, минеральные удобрения вносят по центру, на расстоянии от 7,5 до 10 см от растений, насыпая их полосой на поверхность почвы. При однорядной посадке полоса питания насыпается сбоку, с соблюдением оговоренного расстояния. Так минеральные вещества не обожгут культуры, когда будут растворяться поливом.
  6. Широкие проходы. Посадочной площади в огороде Митлайдера гораздо меньше, чем свободной. Она нужна, чтобы между грядками сделать широкие проходы. Идеально, если проход будет 105 см. При катастрофическом недостатке площади допускается проход около 75 см, но не меньше 60. В этом случае растениям не хватит света и воздуха для нормального роста.
  7. Правильный полив. Поливать проходы не нужно. Вода поставляется только на гряды. Вода не должна литься по листьям, поливать дождеванием по Митлайдеру нельзя.

Для выращивания тыкв, арбузов, других бахчевых культур проходы рекомендуются шириной до 2,5 м. Плети нужно направлять на проход.

Перечень растений и рядность посадки:

  • в два ряда – картофель, кукуруза, репа, редис, свекла, лук, листовой салат и другие;
  • в два ряда в шахматной последовательности – кочанный салат, брокколи, прочие капусты;
  • в ряд вдоль одной стороны – томаты, дыни, кабачки и так далее.

«Плюсы» узких грядок

  • Максимально используется площадь, время, ресурсы. Для обработки используются простые инструменты. Минимум прополки.
  • Высокий урожай на любой почве. Питание растение получает как по способу гидропоники, но без специального оборудования.
  • Питательные смеси, составленные по определенным рецептурам, исключают неудачи и огородничество наугад.
  • Вода для полива используется экономно и адресно, попадая только в прикорневой слой почвы.
  • Растения легко защитить от погодных условий, осуществив их временное укрытие.

Урожай редиса с узкой грядки

Как оценить свое время и труд

По Митлайдеру сделать это возможно и даже необходимо, прежде чем приступить к выращиванию овощей. Эти показатели зависят от размера вашего участка, состояния почвы, и способа получения рассады.

Типичный огород, на котором проводил эксперименты сам Митлайдер, имеет размеры 15×9 м. Делится на 10 узких грядок, где ширина гряды – 45 см, длина – 9 м, проход – 105 см.

  1. На очистку и обустройство уйдет до 16 рабочих часов.
  2. Столько же придется потратить на подготовку почвы и высадку рассады (если вы сами выращиваете рассаду, трудозатраты увеличиваются, но экономятся деньги, которые будут затрачены на ее покупку).
  3. Далее по полчаса в день (желательно рано утром), уходит на подкормку, полив и прочий уход.
  4. После этого останется только потратить время на сбор урожая.

Ящики-гряды

Если ваш участок имеет особенности, например, каменистая почва или эродированный склон, а также в условиях земледелия с холодным климатом лучше разбивать ящики-гряды.

Представляют собой короба без дна, которые устанавливают на естественный уровень почвы, но затем заполняют насыпным грунтом, в который входит смесь опилок с песком.

Такие грядки можно обустроить даже без наличия участка, например, на балконе, лоджии или террасе. В этом случае выращивание полностью ведется в насыпной почве. В условиях установки ящиков на огородный грунт получается «двухслойное» земледелие, фундаментальным слоем которого служит оригинальная огородная почва.

Огородничество в ящиках тоже подчиняется определенным правилам.

  1. Ширина и длина ящиков может быть любая, но рекомендации по этому поводу у Митлайдера следующие. «Мини» – шириной 45 см, или «макси» – шириной 150 см. Вторые обычоиспользуют, если предусмотрена система автополива. Золотая середина – ширин 120 см, глубина 20 см, проходы – 90 см, торцы ящиков – на 150 см друг от друга.
  2. Материал короба – дерево или цемент. Важно, чтобы установлены короба были строго горизонтально, без уклона.
  3. Искусственная смесь из опилок, перлита, песка или иных инертных составляющих используется многие годы, как и сами ящики. Ее не меняют, лишь насыщают по мере надобности минеральными удобрениями.
  4. Можно добавить в искусственный наполнитель для ящиков мох сфагнум, сосновую кору, скорлупу орехов, лузгу зерен или семечек и гранулы пенопласта. Естественную огородную почву использовать нельзя.

Для обработки дерева, идущего на производство короба, не подходит креозот. Он токсичен для растений. Обрабатывать нужно веществами от гниения и насекомых, которые не содержат креозота.

«Плюсы» грядок в ящиках

  1. Не важно, какие климатические и почвенные условия на вашем участке – урожай не зависит от них.
  2. Можно использовать не только на даче и загородом, но и в квартире, а также по склонам холмов, не пригодных для традиционного огородничества.
  3. Растения питаются сбалансировано, происходит корневая аэрация, дренажная система не дает корням переувлажняться.
  4. Под слоем искусственной насыпки оригинальная почва остается мягкой, в ней происходят естественные процессы образования гумуса. Корни растений без труда проникают в нее, получая дополнительное питание.
  5. В ящиках-грядах вегетационный сезон удлиняется, так как в жару корни не перегреваются, а в холодное время прогреваются быстрее.
  6. Сорняки в ящиках не растут – бордюр служит препятствием к их проникновению.
  7. Они удобны в обработке и не требуют больших трудозатрат для ухода за растениями.

Хотели бы вы, дорогие дачники, чтобы соседи, глядя на ваши урожайные и безукоризненно ухоженные грядки, с легкой завистью восклицали: «У него, наверное, легкая рука!» А все дело в том, что вы знаете удивительный секрет, как сделать житие-бытие ваших растений радостным, и они одаривают вас за это вкусными, полезными и красивыми овощами. Секрет этот – метод Митлайдера. Кто сказал, что открытия существуют только в точных науках, а в сельскохозяйственных ничего сенсационного не бывает? Кто сказал, что работа в саду и огороде – это скучно, тяжело и консервативно? Метод Митлайдера предлагает взглянуть по-новому на это утверждение и значительно упростить процесс выращивания овощей, добавив ему эффективности.

Видео-обзор грядок по методу Митлайдера

Основы овощеводства по Миттлайдеру

Земледелие — нелегкий труд. Чтобы получить хороший урожай, надо 8-9 месяцев в году «пахать» не покладая рук. Для облегчения труда садоводов и огородников разработано немало новых технологий. Альтернативный способ возделывания огорода предлагает американский овощевод, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Миттлайдер.


Осенний урожай овощей

Мое знакомство с его методом началось со статьи в старом журнале, я заинтересовалась. Почитала еще материалы и решила поэкспериментировать на своем участке. Изучила написанное Миттлайдером и Т. Угаровой, которая на страницах своей книги «Семейное овощеводство на узких грядках» рассказала о методе Миттлайдера, адаптированном под российские реалии.

Метод позиционируется как эффективная технология обработки земли. Она позволяет на 1,5-2 сотках вырастить столько овощей, что семье из четырех-пяти человек хватит на год. При этом качество грунта решающего значения не имеет: овощи можно выращивать и на бросовой земле, сплошь заросшей сорняками, и на «бедных» неплодородных почвах.

Читайте также:  Современные грядки

Основные принципы метода Миттлайдера

  • Дробное использование минеральных удобрений.
  • Плотные посадки на узких грядках.
  • Широкие междурядья.

Педантичное следование этим принципам дает отличные результаты.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.


Огород по Миттлайдеру. Фото сайта gid-str.ru/

Метод разработан для небольших участков. Грядки по возможности ориентируют с севера на юг, не переносят с места на место, делают их раз и навсегда. И никогда не перекапывают междурядья. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней вредителей и возбудителей болезней, следует соблюдать севооборот.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.


Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.


Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.


Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Семена рассыпают по бороздкам, заделывают и поливают. Сразу после посадки вносят подкормку из смеси №2 — 600 г на 9-метровую грядку. Далее подкармливают растения каждые 10 дней. Вносить удобрения можно двумя способами:

  1. Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
  2. Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.


Ящики-грядки на склоне

Личный опыт

В рамках эксперимента сделала у себя на огороде несколько узких грядок, под них отвела маленькую площадь, которая не пашется. За день до посева заготовила четыре грядки размером 0,45х5 м, расположила их в длину с севера на юг. Делала так же, как и обычные: выбранный участок разметила с помощью колышков и шнура, перекопала узкие полоски, оставив междурядья нетронутыми. Землю разровняла, по краям грядки нагребла бортики высотой примерно 8-10 см.

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.


Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.

Узкие грядки по Митлайдеру – минимум хлопот, максимум урожая

Добавление статьи в новую подборку

О грядках по Митлайдеру не слышал разве что ленивый. Об особенностях этой агротехники читайте в нашем материале.

Доктор сельскохозяйственных наук из США Джейкоб Митлайдер разработал универсальный метод выращивания овощей, который одинаково эффективен при любом типе грунта и климате. Особенность этого метода – в специально обустроенных узких грядках. В этой статье мы рассмотрим правила создания огорода по Митлайдеру.

8 причин обустроить грядки по Митлайдеру

1. Урожайность не зависит от типа почвы на участке, так как вы наполняете грядки качественной почвосмесью.
2. Метод практически не зависит от климата и погоды. Он одинаково эффективен как в засушливых, так и в холодных регионах. Возвратные заморозки, туманы и прочие капризы погоды этим грядкам не страшны.
3. Узкие грядки экономят место на участке. Чтобы разбить такой огород, не требуются большие площади.
4. За грядками по Митлайдеру просто ухаживать. Чтобы поддерживать огород в порядке, достаточно уделять ему внимание 2 дня в неделю.
5. Если в вашем огороде есть высокие грядки, их легко превратить в грядки по Митлайдеру.
6. Для полива узких грядок требуется на 40% меньше воды, чем для традиционного огорода.
7. Высокая урожайность. Проверенный тысячами фермеров факт: грядки по Митлайдеру приносят больше урожая, чем привычный огород.
8. Над грядками по Митлайдеру легко соорудить парник или временное пленочное укрытие.

Разве это не достаточно веские основания, чтобы проверить эту “волшебную” агротехнику на собственном опыте?

Джейкоб Митлайдер, доктор сельскохозяйственных наук, и грядки, сооруженные по его методу

Сооружение узкой грядки

Ширина классической грядки по Митлайдеру 45 см (при этом ее длина не ограничена). Дистанция между грядками – около 90 см. Опытным путем овощевод выяснил, что именно при соблюдении таких пропорций растения в грядках получают максимум солнечного света и воздуха, а это значит, что для каждого “питомца” грядки создаются оптимальные условия для фотосинтеза. При этом уход сводится к минимуму: рыхлить, пропалывать и поливать такой огород необходимо намного реже, чем того требуют традиционные грядки.

Для обустройства узкой грядки вам понадобятся:

  • лопата;
  • тяпка с прямым лезвием;
  • колышки (для разметки);
  • емкость для смешивания удобрений;
  • шпагат.

Первым делом необходимо сделать замеры будущей грядки. При помощи колышков по углам намечаем контуры, натягиваем шпагат. Ширина грядки – 45 см. Длина – 3 и более метра (на ваше усмотрение). Ширина прохода между грядками – 75-90 см.

Параметры грядки намечают колышками

По бокам грядку огораживаем земляными бортиками высотой 8-10 см. Землю в проходах хорошо утаптываем. Она должна быть достаточно уплотнена, чтобы через нее не проросли сорняки.

Перед посадкой овощей грядки тщательно поливают

По методу Митлайдера выкладывать проходы камнями или плиткой не нужно.

Расположение овощей на узкой грядке

В идеале грядки должны располагаться с востока на запад, чтобы растения получали максимум солнечного света. Однако допускается и расположение с севера на юг. В этом случае высаживать овощи на грядке следует с учетом высоты взрослого растения: высокорослые высаживаются с северной стороны грядки, более низкие – с южной).

Крупные растения высаживают на грядку Митлайдера в один ряд, выдерживая между ними дистанцию 30-35 см. Зелень и корнеплоды с компактной надземной частью растения высаживают в два ряда в шахматном порядке с дистанцией 5 см.

Например, картофель и белокочанную капусту сажают на расстоянии 35 см, а лук или чеснок – на расстоянии 5 см от соседнего растения.

Удобрения для грядок по Митлайдеру

Митлайдер не ратовал исключительно за органику на грядке и советовал фермерам вносить в землю сухие минеральные удобрения. Классическая схема подкормки узких грядок выглядит так:

  • Перед посадкой в грядки вносят смесь из кальция и бора в расчете 100 г на 1 погонный метр для легких (песчаных и супесчаных) и 200 г для тяжелых (торфяных) почв.
  • После посадки растения удобряются 1 раз в 1-1,5 недели (удобрения насыпаются узкой полосой между рядами). Для подкормки используется смесь азота, фосфора, калия, магния и молибдена из расчета 60 г на 1 погонный метр.
Читайте также:  Борьба с морковной мухой на грядке

После внесения сухих удобрений грядки обильно поливают.

Грядки по Митлайдеру приносят больший урожай, чем обычный, а ухода требуют меньшего

Многие овощеводы, которые не хотят использовать в огороде “химию”, заменяют ее органическими удобрениями: навозной жижей, компостом, навозом, перегноем.

Конечно же, существуют и критики метода Митлайдера. Однако факт остается фактом: при соблюдении всех правил такой агротехники удается получить хороший урожай даже не в самых благоприятных условиях.

Грядки по Митлайдеру: технология невиданного урожая

Сельскохозяйственное производство как никакая другая отрасль богата на новые идеи. Ежегодно появляются десятки новых способов выращивания той или иной культуры, меняется агротехника, создаются новые технологии. Одним из инновационных методов являются грядки по Митлайдеру – уникальный способ обустройства огорода, дающий потрясающий результат.

Что такое грядки по Митлайдеру

Доктор Джейкоб Митлайдер (на фото ниже) является основоположником собственного метода получения высоких урожаев на приусадебных участках. Этой темой он увлекся, когда заметил, что увеличение количества вносимых удобрений не способствует значительному приросту урожайности и при этом значительно ухудшает вкус собираемых овощей.

Такое несоответствие подтолкнуло его к изучению ботаники, основ земледелия и агротехники. Практическое применение полученных знаний позволило Митлайдеру создать собственную, во многом уникальную, методику выращивания овощей, которая впоследствии была названа его именем.

Вот несколько требований к грядкам, если их разбивать по методу Митлайдера.

  • Грядки должны быть сориентированы с севера на юг.
  • Размеры грядок и расстояние между ними строго регламентировано.
  • Пространство между грядками должно быть вычищено от сорняков.
  • По краям должен быть насыпан буртик земли высотой 8–10 см.
  • Для обустройства грядок можно использовать деревянные доски.
  • Поверхность земли должны быть абсолютно ровной и не иметь уклонов в ту или иную сторону.

Плюсы и минусы грядок по Митлайдеру

Обустройство огорода по методу Митлайдеру имеет немало положительных качеств. Узкие длинные грядки выглядят очень эстетично, широкие проходы не затрудняют перемещение. Помимо этого, к плюсам этого способа относятся следующие качества.

  • Высокая урожайность на любом типе почвы. Растения получают максимально сбалансированное питание и не зависят от плодородности земли.
  • Узкие грядки существенно облегчают процесс их обработки и прополки.
  • Вода и удобрения вносятся «адресно», исключен их сверхнормативный расход.
  • Посадки легко укрывать в случае необходимости.

Не лишен способ и определенных недостатков. Прежде всего, это использование специальных комплексных удобрений и составов, которые зачастую недешевы. Полностью усвоиться они могут только на открытых солнечных местах, поэтому для обустройства длинных грядок по методу Митлайдера не подходят сильно затененные и болотистые места.

Как сделать грядки по Митлайдеру

Технология приготовления грядок по методу Митлайдера достаточно проста. Чтобы понять ее обустройство, достаточно посмотреть на рисунок ниже.

Выбор места под грядки по методу Митлайдера

Как уже было сказано выше, для обустройства огорода по методу Митлайдера не подходят только тенистые или заболоченные места. Любой другой участок можно использовать. Грядки можно обустраивать даже на склонах, имеющих перепад высот. Для этого необходимо воспользоваться деревянными досками, чтобы сколотить из них деревянный короб нужных размеров. После этого землю внутри нужно выровнять.

Расположение грядок по методу Митлайдера

Метод Митлайдера предусматривает параллельное расположение грядок с ориентацией с севера на юг. Если они обустраиваются на склоне, в деревянных коробах, то их располагают поперек уклона, размещая соседние короба лесенкой.

Размеры узких грядок по методу Митлайдера

Размеры грядок, обустраиваемых по методу Митлайдера, и расстояние между ними должны соответствовать следующим параметрам.

  • Максимальная ширина не должна превышать 0,45 м. Длина их теоретически не ограничивается и может быть любой, хотя сам Митлайдер использует их длиной 9 м.
  • Оптимальное расстояние между соседними грядками должно составлять 1,05 м. В случае недостатка посевных площадей его можно уменьшить до 0,8 м. Минимальная ширина прохода – 0,6 м.

Создание грядок Митлайдера своими руками

Для создания грядок по Митлайдеру своими руками проще всего воспользоваться шпагатом и деревянными колышками. Перед тем как начинать работы, участок необходимо перекопать, удалив сорняки. Поверхность нужно выровнять при помощи граблей, убрав неровности по высоте. После этого можно приступать к разметке будущих посадочных участков.

  • При помощи рулетки необходимо отложить нужные размеры. Углы отмечаются забитыми в землю колышками.
  • Контуры очерчивают при помощи натянутого на высоте 10 см шпагата.
  • Следующим шагом является создание внешнего бортика. Для этого достаточно нагрести граблями земляной валик до уровня шпагата. Создать внешний бортик можно при помощи подручных средств: шифера, металлических полос, досок.
  • При помощи граблей необходимо сформировать внутренний бортик до той же высоты.
  • Внутреннюю поверхность грядки необходимо тщательно выровнять. В идеале для этого нужно воспользоваться строительным уровнем. Поверхность грядки не должна иметь ни продольного, ни поперечного уклона.

Технология посадки на узкой грядке по методу Митлайдера

Способ посадки различных культур на грядки Митлайдера имеет очень большое значение и зависит от размера будущего растения. Посадка осуществляется в 1 или в 2 ряда, вдоль одной или двух сторон грядки. Мелкие культуры (морковь, лук, свекла) высаживают в 2 ровных ряда. Более крупные (капуста, цветная капуста) сажают в шахматном порядке, с интервалом между соседними растениями 0,35 м. Кабачки, тыквы, арбузы высаживают только с 1 стороны, при этом плети выводят в проходы между грядками. Середина должна оставаться пустой, это пространство предназначено для внесения удобрений и расположения труб системы капельного полива (при ее наличии).

Митлайдеровская технология узких гряд по-русски

В отличие от американцев, россияне всегда скептически относились к различным минеральным удобрениям, предпочитая использовать вместо них органику. Это оказалось справедливо и для митлайдеровских грядок. Большинство хозяйств, использующих эту технологию, отказались от применения кормовых смесей из минеральных добавок в пользу травяных настоев и гумата. Это гораздо менее затратно, к тому же значительно снижает риск насытить овощи нитратами.

Нитраты – довольно сложные вещества, образующиеся в почве в процессе внесения минеральных удобрений. Естественный процесс их разложения протекает в растениях под действием солнечного света в процессе фотосинтеза, а в России далеко не все регионы могут похвастаться изобилием солнечного света. Для полного растворения удобрений требуется регулярный, а лучше капельный полив, а обустройство таких систем отнюдь не дешево. В результате нарушается технология выращивания, следствием чего является повышенное содержание нитратов как в овощах, так и в почве.

Совокупность всех этих факторов привела к тому, что большинство русских огородников используют метод Митлайдера лишь частично, обустраивая узкие грядки в соответствии с рекомендациями либо с незначительными отклонениями от рекомендуемых размеров. Минеральные удобрения, как правило, заменяются более безопасной органикой. В таких условиях сокращаются требования к регулярности полива, что немаловажно для многих дачников, посещающих участки лишь по выходным.

Уход за грядками по методу Митлайдера

После посадки уход за грядками, сделанными по методу Митлайдера, сводится к 2 основным работам:

В жаркое время года полив должен быть ежедневным и обильным, для этого лучше всего использовать капельную систему орошения. Увлажнение производится только прикорневым способом, дождевание запрещено. По мере того как жара спадет, частоту поливов можно постепенно сокращать, не допуская переувлажнения почвы и застоя воды.

Подкормка растений, выращиваемых по методу Митлайдера, в своем классическом варианте представляет собой использование 2 различных многокомпонентных смесей, которые составляются самостоятельно из определенного набора химических веществ и используются в определенные периода. Обычно их так и называют, «Смесь №1» и «Смесь №2». Их состав приведен ниже в таблице.

Метод Митлайдера: семейное овощеводство на малых площадях

Выращивание овощей и получение больших урожаев в любом климате и при различных условиях — это не мечта дачника, а реально существующий метод, разработанный доктором сельскохозяйственных наук из Калифорнии Джекобом Митлайдером. Эта технология пользуется популярностью уже около 30 лет. Особенность её в необычно обустроенных грядках. Дачникам не помешает знать о правилах создания такого огорода, особенностях и возможностях применения метода в наших условиях.

История митлайдеровских грядок

Джекоб Митлайдер — консультант и международный эксперт по вопросам земледелия, более 50 лет изучавший способы ухода за растениями и их болезни. Практиковал минеральное питание овощных культур. Руководил овощеводческой программой в 27 различных странах мира и занимался промышленным производством рассады в питомниках. Митлайдером были выведены 5 сортов авторских гвоздик и разработана теплица уникальной конструкции.

Грядки по методу Митлайдера, или, как ещё говорят, «огород по Митлайдеру», появились в результате многолетних наблюдений за растениями и учитывают все потребности зелёного мира: свет, питание, влага. Автор этой методики уверен: соблюдая все правила, легко добиться отличных результатов. Положительные стороны такого выращивания:

  1. Высокая урожайность гарантирована для любого типа грунта, так как грядки наполняются качественной смесью почв.
  2. Нет потребности в больших площадях. Метод Митлайдера — овощеводство на малых площадях и для небольших дачных участков.
  3. Для полива узких грядок нужно на 40% меньше воды. Она не разливается в междурядьях.
  4. Эффективность такого способа независима от климата и погодных условий. Капризы погоды не страшны. Метод одинаково работает в холодных, жарких и засушливых регионах.
  5. Для поддержания в порядке грядок по Митлайдеру не требуется много времени. Уход за растениями достаточно прост, а эффективность труда возрастает в несколько раз.

Суть метода узких грядок

Грядки должны быть ориентированы с севера на юг. Ширина такой полосы 45 см, а дистанция между ними около 100 см. По периметру грядки формируются земляные бортики выстой от 10 см. Растения высаживаются в это пространство в шахматном порядке, по два ряда. Габаритные растения садят в один ряд. Междурядья никогда не вскапывают. Такое планирование только на первый взгляд кажется бессмысленным. Многолетний опыт его использования указывает на такие положительные стороны:

  • все побеги каждого из растений хорошо освещаются и обогащаются кислородом;
  • в листьях активнее проходит фотосинтез;
  • широкие проходы удобны для ухода за растениями.

Как правильно подготовить огород

Митлайдер считал, что для обустройства грядок нужны самые простые инструменты: лопаты, грабли, тяпки. Лучше сначала распланировать работу, разметить план на бумаге. Важно учесть, что в дальнейшем проходы никогда не будут меняться местами с грядами. Земля в междурядьях хорошо уплотняется, что делает успешной борьбу с сорными травами. Затем приступают к разбивке на земле, вооружившись рулеткой, верёвкой и колышками.

Есть два вида гряд по Митлайдеру: земляные, с насыпными валами и коробы с бортами или щитами. Оба способа обустройства хороши. Для земледелия на больших площадях лучше выбирать открытый метод, а для небольших грядок в подсобных хозяйствах — метод со щитами.

Такие ящики-гряды по Митлайдеру могут быть установлены практически везде: в теплицах, на балконах и крышах многоэтажек. В обоих случаях обустройство огорода нужно начать с осени.

Разметка участка своими руками

Участок размечается на грядки и междурядья по схеме и заданным размерам. Удаляются сорняки и вносится предпосевное удобрение, смесь № 1. На него рассыпается смесь № 2. Почва хорошо перекапывается, разбиваются комья и формируются бортики. Их нужно формировать не только вдоль грядок, но и с торцов. Важно равномерно распределить плодородную почву между валиками, после чего немедленно приступать к посеву семян.

Читайте также:  Грядка на подоконнике

В этом случае готовят длинные и короткие доски. Их обрабатывают антисептиком, сооружают каркас. Пазы в почве прокладывают согласно схеме и устанавливают рамки. Дачники часто применяют для таких гряд шиферные листы соответствующих размеров. На дно такой рамки настилают полиэтилен и заполняют специальной смесью. В её составе: древесные опилки, речной песок, лесная почва, перлит, измельчённая пемза.

Такая почва используется в ящиках-грядах много лет. Её не заменяют, а только добавляют в начале сезона, когда она проседает. Под воздействием почвенных микроорганизмов этот слой земли через несколько сезонов превращается в рыхлый, богатый гумусом. Благодаря тому, что почва остаётся мягкой и влажной, как компост, корневая система овощных культур отлично развивается.

Почвенные удобрения

Автор методики рекомендует приготовить два вида смесей для подкормки почвы:

  • Смесь № 1, предпосевная. Изготавливается из борной кислоты и буры с добавлением гипса для засушливых регионов. Для влажной местности добавляют известковую муку или порошковый мел.
  • Смесь № 2, минеральная. Её вносят для питания почвы каждую неделю. Состоит из азота, калия, фосфора, бора, магния, молибдена. Хранится такая смесь две недели, а при попадании влаги её используют немедленно.

Узкие гряды по-русски

В России овощеводством по Митлайдеру серьёзно занималась доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова. Она сопровождала своего американского коллегу в его поездках во время проживания в России и знакомилась с его наработками. Угарову интересовала не только урожайность, но и качество продукции. Она применила митлайдеровские технологии узких гряд по-русски: поставила вопросы о содержании в овощах полезных веществ и нитратов.

Химия и природа

Занимающиеся земледелием люди в большинстве своём мало что знают о химии и биологии растений, не понимают различий между органическими и неорганическими соединениями. Поэтому у нас в России метод Митлайдера многими невежественными людьми принят в штыки. Учёные названы шарлатанами. Да и само слово «химия» в выращивании овощей их пугает.

Необдуманно, бессистемно применяя удобрения, люди нанесли большой вред почвам и своему здоровью и кинулись в крайность — стали применять для выращивания навоз и компост. Но на этих добавках легко можно получить нитратные овощи.

Результаты исследований Т. Угаровой

Угарова установила, что выращенные на узких грядах овощи имеют высокое качество — по химическим анализам, по виду и по вкусу. В своём издании «Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России» Татьяна Юрьевна Угарова утверждает, что при этой технологии:

  • не отравляются почвы, так как не применяются пестициды;
  • растения получают все нужные элементы питания;
  • активный фотосинтез в растениях способствует максимальному самоочищению.

В современном мире трудно найти незагрязнённые земли, чистые воздух и воду. Отсутствие удобрений на своём огороде совсем не означает то, что урожай будет «чистым». Только расчёт, научный подход и точное следование предписаниям учёных-химиков и овощеводов поможет получить не только обильный, но и качественный продукт с огорода.

Как сделать грядки по методу Миттлайдера: американский способ на русский манер

Чтобы вырастить хороший урожай, учитывать нужно многое – погодные условия, качество удобрений, семенной материал. Огороднику-новичку действительно сложно разобраться в тонкостях полива, посадки, особенностях подкормки. Если вы начинающий огородник, можно действовать методом проб и ошибок, или использовать опыт практиков-профессионалов. Во втором случае мы имеем в виду грядки по Миттлайдеру.

Американец Джейкоб Миттлайдер более двух десятилетий посвятил выращиванию цветов и овощей на продажу. Побывав в разных странах, он изучал растениеводство и проблемы питания и создал эффективный способ выращивания овощных культур, которым сегодня могут воспользоваться садоводы и огородники-любители, не имеющие большого опыта выращивания овощей и рассады.

Особенности метода Джейкоба Миттлайдера

Метод хорош своей универсальностью – можно выращивать практически все – кабачки, помидоры, огурцы, картофель, морковь. Грядки можно делать как в открытом грунте, так и в парнике. Огородные хозяйства давно взяли на заметку этот метод.

Одна из особенностей таких грядок – они хорошо прогреваются даже закатным солнцем, все растения, если посажены правильно, получают достаточное количество света

Что отличает миттлайдеровские грядки от обычных? Они довольно узкие, с широким проходом, и обустраиваются с применением особенной конструкции – с земляными или деревянными бортиками. Конструкция, изобретенная Миттлайдером, оказалась очень устойчивой к погодным условиям, в частности, к сильному ветру. В таком огороде сорняков совсем мало, радуют его чистота и безупречная геометрия.

Помимо удобства в уходе за овощами, грядки по Митлайдеру еще и очень хорошо смотрятся, особенно, если вы уделите больше внимания их обустройству

Создаем правильные условия для хорошего урожая

Для того, чтобы вырастить хороший урожай, нужно придерживаться следующих правил:

  • изучить сроки посадки выбранной культуры, сопоставить их с правилами посадки в вашем регионе, особенно обращая внимание на сроки заморозков. Если культура неустойчива к заморозкам, ее нужно высаживать через пару недель после их окончания, если устойчива – на пару недель раньше;
  • не располагать грядки в низине, на северном склоне холма и в других местах, где температура будет на несколько градусов ниже обычной;
  • нужно также знать, когда в вашем регионе заморозки наступают осенью, чтобы собрать урожай и подготовить грядки для следующего сезона.

Предлагаем вашему вниманию видео на эту тему:


Делаем грядки – пошаговая инструкция

Для монтажа вам потребуются такие инструменты:

  • две емкости, где вы будете смешивать удобрения;
  • грабли для узкой грядки (лучший размер – 30см);
  • штыковая лопата;
  • тяпка с прямым лезвием;
  • колышки для разметки;
  • приспособления для внесения удобрения и для полива.

А порядок работ следующий. Перво-наперво делаем разметку узких грядок, используя колышки. Ширина грядки – 45 см. Проход между ними может быть метровый или поменьше – 75 см. Его размеры определяются размерами участка. Длина грядки также зависит от размера участка – 3 – 4,5 или 9 метров.

Пространственная ориентация грядок имеет большое значение. Идеальный вариант – расположение с востока на запад, чтобы растения получали максимум света. Более высокорослые культуры не нужно высаживать со стороны юга, чтобы они не затеняли более низкие. Такая структура грядок обеспечивает хорошее освещение.

Вариант схемы устройства грядок. Расстояния между проходами, между растениями определяются с учетом особенностей роста овощных культур

Нехитрое обустройство грядок, не требующее специальных навыков и работы со сложным инвентарем, позволит создать огород, приносящий хорошие урожаи

Еще одна особенность узких грядок по Миттлайдеру – наличие бортиков. Они устанавливаются по периметру грядок. Высота бортика – до десяти сантиметров, ширина – не более пяти. Пространство между бортами грядки – в пределах 30 см. Слишком высоко располагать грядки не нужно, это усложнит полив.

Грядки с бортиком из шифера соорудить очень просто, достаточно отрезать от листа полосы нужной длины и закрепить их колышками

По Миттлайдеру проход и грядки располагаются на одном уровне, но у нас часто грядки располагают и выше проходов. Вариант выращивания с использованием ящиков является более сложным и затратным, наиболее удобно выращивать овощи в открытом грунте, это также самый дешевый способ.

Почва между проходами должна быть хорошо уплотненной. Не нужно засыпать их щебенкой либо мостить плиткой – в этом случае корни сорняков могут остаться в почве и повредить овощам или рассаде. Почти всем дачникам очень досаждают кроты – уплотненный грунт в этом случае может помочь, потому что животные для рытья ходов предпочитают рыхлую почву.

Схема устройства грядок по Миттлайдеру – бортики могут быть как из дерева или шифера, так и земляными. Ничего сложно в устройстве такого огорода нет, и ухаживать за ним намного удобнее

У Джейкоба Миттлайдера есть и приверженцы, и критики. Если вас увлекло создание грядок для рассады и овощей по методу Митлайдера, то при грамотном его применении вы можете вырастить урожай, который в разы превысит обычный, с использованием общепринятых методик.

Использование удобрений в данном методе

При выращивании овощей по данной методике применяются два вида смесей для удобрения.

Первый вариант

В состав смеси для удобрений входят следующие компоненты: магний, молибден, азот, калий и фосфор. 60 граммов на погонный метр – таков расход этой смеси, применяемой для подкормок раз в неделю.

Второй вариант

Удобрение с содержанием бора и кальция, используется перед посадкой. Норма на погонный метр для легкой почвы – 100г, для тяжелой – 200г. Легкие почвы – песчаные и супесчаные, тяжелые – торфяные, суглинистые, глинистые.

Всегда ли будет хороший результат?

Нашими садоводами замечено, что копирование этого метода без творческого подхода к пониманию процессов роста и возделывания культур, их биологических особенностей, не всегда дает хороший результат. Миттлайдер предлагает использовать только минеральные удобрения, а при такой подкормке вкус плода многим кажется химическим, ненатуральным. Многие наши дачники, использующие этот метод, заменяют минеральные подкормки на органические – используют компост, навоз, перегной, золу. В этом случае ваш урожай будет экологически чистым продуктом. При использовании минеральных удобрений растения лучше немного не докормить, чем удобрять с излишком, чтобы не навредить своему здоровью.

Если ваш участок часто затапливается водой – весной или во время летних ливней, можно использовать и ящики. Если дождь льет два-три дня практически без перерыва, овощи в них пострадают гораздо меньше или практически не пострадают.

Богатые урожаи, роскошные овощи – немало наших садоводов, увлекшихся этой методикой, достигли прекрасных результатов в ходе некоторой практики

Если вы решили обустроить грядки, руководствуясь методом Митлайдера, у вас появится возможность выращивать богатые урожаи, а уход за таким огородом требует гораздо меньше времени. Если нет возможности часто ездить на дачу, будет достаточно и двух дней в неделю – в выходные и среди недели для полива огорода.

Ссылка на основную публикацию