Как дать земле отдохнуть

Какие посеять растения, чтобы земля на огороде отдохнула

Проблема истощения плодородного слоя решается тем, что земле дают отдых и засеивают огород сидератами. Есть несколько разновидностей растений, в основном злаковых, каждое из которых имеет положительное влияние на структуру или состав почвы. Подобные культуры обогащают почву питательными веществами. Земле просто необходимо давать отдых, ведь почва из года в год после выращивания культурных растений истощается и в последующем на этом месте будут плохо расти овощи, урожай будет скудным.

Почему нельзя сеять на одном месте одну культуру

При посадке культуры определенного вида из почвы вымываются те питательные вещества, которые «любит» именно это растение. Одним в больших количествах нужен азот, другим магний, третьим — бор. Но чаще всего это определенный комплекс, то есть несколько минералов (например, фосфор-калий-магний). Постепенно земля истощается однобоко: что-то иссякло, что-то есть в наличии.

Поэтому любителям засеять половину огорода картофелем нужно знать, что повторять это ежегодно на одном и том же месте не получится без последствий. Со временем крупный ровный картофель превратится в «горох», чему есть простые объяснения. Дело не только в истощении почвы, но и болезнях и вредителях, которые активно размножаются именно на этом месте.

Не зря агрономы рекомендуют севооборот: одну и ту же культуру нельзя сажать из года в год на одном месте. Но и этого недостаточно. Овощи или ягоды одного семейства болеют одинаковыми болезнями и поражаются такими же вредителями. Яркий пример — крестоцветные или капустные. Если чередовать овощи, но внутри своего семейства: редис, репа, цветная капуста, белокочанная, то капуста может заболеть килой.

Для чего сеют сидераты

Со школы мы помним про трехполье и перелог, старые системы земледелия, при которых земля набирается сил. При ежегодном выращивании овощей и фруктов плодородный слой истощается. Его очень трудно восстановить искусственным путем. Ошибается тот, кто думает, что земле нужны лишь азот, фосфор, калий и другие макро- и микроэлементы.

Некоторые огородники пытаются восстановить плодородие в огороде повышенным внесением органических и минеральных удобрений. Не всегда это решение помогает избавиться от проблемы. Дело в том, что почва — достаточно сложный организм. Важными составляющими являются воздухопроницаемость почвы, ее структура, содержание минералов, кислотность.

Если произошла разбалансировка основных процессов, то решать проблему придется комплексными способами. В первую очередь почва должна отдохнуть, чтобы восстановить утраченный баланс. Есть несколько способов отдыха. Самым эффективным и достаточно быстрым является посев сидератов.

Сидераты — это такие растения, которые сначала выращивают, а затем заделывают в почву при перекопке. Их еще называют «зеленым удобрением».

Они обогащают почву белками, азотом, сахарами и другими полезными микроэлементами. Отмершие корни привлекают червей и создают каналы, которые насыщаются кислородом.

Растения, которые сеют для восстановления земли

Растений-сидератов существует множество. Сеять нужно те из них, которые смогут решить вашу проблему. Выбор обуславливается и доступностью культуры в определенной местности.

Овес

Главное достоинство овса как сидерата — его доступность практически в любом регионе, хорошая всхожесть и сильный рост. Он подавляет в огороде растущие сорняки. Именно про овес русская пословица: «Сей в грязь – будешь князь». В грязь, то есть самой ранней весной, когда еще только сошел снег и земля пропитана влагой, сажают эту культуру не только для хорошего урожая. Овес требует постоянной влажности для прорастания.

Как только овес достиг высоты 10-20 см, участок можно перекопать, запахивая в землю зеленую массу. Он обогатит почву белком, калием и фосфором. Если дать массе вырасти, его нельзя будет перекопать без помощи специальной техники. Но можно оставить овес до вызревания. В этом случае почве будет обеспечен отдых.

Бархатцы

Эти цветы не только украшают сад, но еще известны своим свойством отпугивать вредных насекомых. Цветы и листья бархатцев имеют специфический запах, который остается и в высушенном сырье. Если засеять тагетесом часть участка, то можно сократить использование химических препаратов.

Фацелия

Одним из популярнейших сидератов является фацелия. Она прекрасный медонос. Если ее посадить, привлекает пчел. Она оздоравливает почву, привлекая полезных насекомых. Еще одно важное достоинство фацелии — быстрое наращивание зеленой массы, которое служит удобрением.

Рожь

Это мощный злак, который подавляет даже сильные сорняки. Рожь, как сидерат бывает озимой, для посадки осенью, и яровой, чтобы сеять весной. Эта культура обогащает почву полезной микрофлорой и привлекает насекомых, которые уничтожают вредителей. Рожь можно сажать несколько раз за сезон до полного уничтожения сорняков.

Горчица

Один из любимых огородниками культур. Горчица быстро всходит и набирает зеленую массу. Ее цветы привлекают пчел и других насекомых. Если посадить этот сидерат после больных растений, она оздоровит почву. Известна ее способность подавлять паршу. Не стоит сажать горчицу на сильно заросших участках, она не может подавить рост сорняков.

Люпин

Земля, засаженная люпином, быстро избавляется от сорняков. Его корни хорошо проникают в землю, рыхлят ее и подавляют рост других растений.

Это популярная бобовая культура содержит азот, крахмал и другие полезные для почвы вещества. Люпин почти ничем не болеет. Если постоянно сеять его в течение нескольких лет, то участок хорошо отдохнет.

Календула

Сажают в огороде как лекарственное растение. Опытные огородники замечали, что она не только сама ничем не болеет, но и «лечит» те культуры, которые растут с ней рядом. Именно поэтому календулу сажают по периметру грядок. Это свойство используется и при выращивании ее как сидерата. Выращенные цветы запахивают в почву.

Клевер

Прекрасный медонос и источник полезных веществ. Для использования его как сидерата перечисленные свойства имеют положительный результат. Клевер запахивают летом, при первых всходах, или осенью.

Гречиха

Гречка защищает и восстанавливает структуру почвы. Сеять ее нужно периодически по всему огороду, меняя участки каждый год. При помощи такого севооборота земля хорошо отдохнет.

Рапс

Содержит эфирные масла, которые сдерживают рост болезнетворных микроорганизмов. Рапс полезен для огорода еще и тем, что при запахивании его всходов, почва обогащается серой, фосфором, питательными веществами.

Редька

Редька масленичная используется на участке как санитар. Она способна избавить огород от нематод и привлечь полезных насекомых.

В зависимости от вида проблемы, необходимо выбрать одно из приведенных выше сидератов. Они помогут вылечить почву и восстановиться. Заделанные в почву культуры восстановят баланс микроэлементов.

Сидераты и другие способы восстановления почвы

При бессменном выращивании одних и тех же культур несколько лет подряд на определенном месте владельцы приусадебных участков сталкиваются с проблемой истощения почвы. Она заражается различными болезнями, а вредители каждый сезон «по привычке» собираются на месте произрастания своих любимых овощей. Исправить ситуацию можно, если четко знать, чем засеять огород, чтобы земля отдохнула. Иными словами, следует понимать, какие растения надо высаживать для оздоровления и обогащения питанием почвы.

Бессменные посевы, характерные для приусадебных участков, способствуют появлению возбудителей инфекций, развитию опасных вредителей, прорастанию сорной травы. Это становится основанием сокращения урожая и ухудшения его качества. Одним из основных принципов земледелия является севооборот, то есть грамотное чередование культур.

Специалисты выделяют ряд причин для применения его на практике:

  • повышается плодородность почвы;
  • питательные вещества используются более рационально;
  • сокращается количество сорняков;
  • посевы меньше поражаются болезнями и вредителями;
  • увеличивается урожайность и улучшается качество плодов и ягод.

Однако при чередовании зеленых насаждений следует выполнять ряд требований, в противном случае можно добиться отрицательного результата. Это обусловлено тем, что различные растениеводческие культуры отличаются различным выделением полезных компонентов и способностью их усваивать из почвенного слоя. У них разные требования к состоянию грунта (плотности, структуре, водно-воздушному режиму), а также к его засоренности. Поэтому грамотный подбор растений и схема их высадки нивелирует негативные факторы и способствует оздоровлению почвы.

Об истощении плодородного слоя свидетельствует резкое снижение урожайности и увеличение заболеваемости растений. Специалисты рекомендуют дать участку отдохнуть в течение одного-двух сезонов. Но что делать, если простой невозможен из-за ограниченных размеров посевных площадей? Следует провести сидерацию – запахивание в почву растений определенных видов с целью ее обогащения органическими веществами и азотом.

Этот прием считается экологически чистой альтернативой привычной практики внесения искусственных препаратов.

По сути, сидераты – это натуральные удобрения, которые высевают, а после появления молодых побегов скашивают и закладывают в грунт. Делать это необходимо до начала цветения, поскольку так они быстрее биоразлагаются.

Основными принципами севооборота являются:

  • угнетение роста сорной травы и препятствие к ее разрастанию по всей территориии;
  • восстановление кислотного баланса почвы;
  • нормализация обменных процессов;
  • разрыхление структуры грунта и обогащение его питательного слоя кислородом;
  • предупреждение развития инфекций и размножения вредителей.

Опытные огородники рекомендуют высевать сидераты в такое время:

  • в конце августа, после сбора урожая;
  • осенью, когда земля освобождается от растительности;
  • ранней весной до высадки основных культур.

Количество зелени должно быть ограниченным: из-за переизбытка масса не успеет перепреть, и закиснет. В процессе разложения она обогащает почву органическими соединениями, фосфором, азотом, калием, магнием. Одновременно активируется жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

Составить оптимальную схему севооборота и правильно чередовать посадки поможет знание, к какому семейству принадлежит конкретное растение. Ведь такие «близкие родственники» поражаются одинаковыми болезнями и атакуются одними и теми же вредителями. Например, сельдерей и салат губят возбудители корневой гнили, капустные мухи налетают на зрелые кочаны, а их корни убивает кила. Не рекомендуется после сбора моркови засеять участок семенами укропа, поскольку они оба являются представителями Сельдерейных. Поэтому так важно подобрать культуры-последователи.

Порядок высадки можно определить по календарю огородника. Считается, что после уборки раннеспелых культур – укропа, капусты, чеснока, лука – на этом месте допустимо сеять бобовые. Крайний срок – конец августа. В почву молодую зеленую массу запахивают накануне осенних заморозков.


На месте среднеспелых овощей – моркови, свеклы, картофеля рекомендуется сеять озимую рожь. Проросшие злаки заделывают в грунт весной следующего года. Следует помнить, что сидерация проводится не только на открытых площадях, но и в теплицах. Так, на месте томатов можно высадить бобово-злаковые культуры.

Многие огородники используют зеленую массу для мульчирования, но есть и такие, кто отправляет ее на получение компоста. В обоих случаях для повышения плодородности почвы следует выбрать подходящие культуры.

Сегодня существует множество советов по поводу того, что посадить, чтобы не росли сорняки. Различные сидераты, начинающие разлагаться при заделывании в почву, обогащают ее азотом, белками, крахмалом, сахарами, другими элементами. Они образуют компост на поверхности грунта и предотвращают его размывание и выветривание. Опытные садоводы и огородники рекомендуют высаживать только те экземпляры, которые смогут решить конкретную проблему.

Одним из вариантов ответа на вопрос, чем засеять участок, чтобы не росли сорняки, считается высадка бобовых. Они неприхотливы к условиям выращивания, поскольку дают быстрые всходы в любом климате, легко переносят низкие температуры. Представители данного семейства делятся на два вида – пищевые и кормовые.

  • К первой группе относятся: горох, чечевица, фасоль, бобы.
  • Во вторую группу входят: люцерна, клевер, душистый горошек.

Преимущества использования этих сидератов:

  • За счет развитой корневой системы дренируют грунт, улучшая его структуру.
  • Нормализуют pH-баланс, снижают кислотность почвы.
  • Обогащают фосфором и азотом.

Высадка бобовых производится в самом начале весны, и до конца сезона они остаются поставщиками зеленой массы. Рекомендуется к посеву на глинистых и заболоченных участках.

Читайте также:  Нужно ли убирать листья осенью

Сидераты данного типа – самые популярные у огородников. Они отличаются высокой жизнестойкостью, при этом не предъявляют требований к типу почвы и ее минеральному составу. Вещества, выделяемые корнями, помогают избавляться от картофельной парши, фитофторозы, фузариозы. Они же становятся препятствием для проникновения на территорию некоторых вредителей: проволочника, слизней, нематоды, гороховой плодожорки. При необходимости сидерации огородники чаще всего высевают сурепицу, масличную редьку, рапс, семена горчицы. Эти растения незаменимы для оздоровления участков, где предполагается выращивать картошку, томаты, перец, баклажаны.

Горчица. Популярный однолетник, семена которого хорошо всходят, а молодая зелень стремительно тянется вверх. Большинство высаживают растение ранней весной, но идеальным периодом считается осень. В течение зимы оно препятствует промерзанию почвы, задерживает снег и предотвращает вымывание из нее полезных веществ. За счет развитой корневой системы отлично структурирует грунт на глубину до 2-3 метров, улучшая воздухо и влагообмен. Зеленую массу используют для мульчирования, поэтому косить ее нужно, как только высота достигнет 20 см.

Рапс. Однолетнее растение с развитой корневой системой и высокими стеблями, выдерживает низкие температуры. Обогащает почву органикой и гумусом, одновременно вытягивает из нее фосфор и серу, превращая их в легкоусвояемую форму. Засевать его нужно весной, спустя месяц побеги отрастают на высоту 20-30 см. В этот период зеленую массу срезают и используют в качестве мульчи.

Если возникает вопрос, что посадить, чтобы земля отдохнула, стоит обратить внимание на зерновые культуры. Рожь, гречиха, ячмень, овес не очень требовательны к питанию, поэтому их сажают в местах, где произрастал картофель, свекла, подсолнечник, кукуруза. Много органики выделяется в почву после озимых злаковых.

Рожь. Хорошо переносит морозы, поэтому ее время – конец лета, осень. Она эффективно борется с патогенной микрофлорой, подавляет рост сорной травы. Ее рекомендуется использовать для осушения заболоченных участков, поскольку она отлично вытесняет воду.

Овес. Является фитосанитаром, поскольку устраняет корневую гниль. Подходящим местом для произрастания считаются кислые почвы. Высевается ранней весной после окончания заморозков. Молодая зелень скашивается до начала цветения. Растение насыщает землю калием, азотом, в связи с чем, на данном участке можно собрать богатый урожай томатов, баклажанов, перца.

Ячмень. Одинаково хорошо переносит засуху и отрицательные температуры. Обладает всеми качествами сидератов. Молодая поросль пробивается очень быстро и поднимается как на дрожжах. Спустя 40-50 суток она достигает в высоту 20-30 см. Ее используют как мульчу или компост.

Гречиха. Стремительно разрастается, независимо от вида грунта. Легко переносит низкие температуры, засуху, но при этом влагу у соседей не отбирает. Высевается осенью либо в теплый сезон – с середины мая по август. Мощная корневая система хорошо структурирует грунт, уничтожает ряд опасных возбудителей. В землю заделывается на глубину 15-20 см. Считается источником фосфора и калия.

Если возникает необходимость определиться, что посеять, чтобы не росли сорняки, а почва оздоровилась, не стоит пренебрегать декоративными экземплярами растений. Помимо функционального назначения они играют эстетическую роль – облагораживают территорию. Яркими представителями считаются: календула, бархатцы, амарант, фацелия. Они прекрасно оздоравливают почву, отпугивают вредных насекомых.

Календула. Высаживается ранней весной как лекарственное растение, поскольку оздоравливает все, что произрастает радом с ней. Поэтому места размещения – края дорожки, междурядье, где находятся посадки помидоров, картофеля и баклажанов, газоны, клумбы.

Амарант. Неприхотливое растение, хорошо чувствует себя на кислых и соленых грунтах, легко переносит засуху за счет длинных (до двух метров) корней. Структурирует почву, улучшает воздухо и влагообмен. Обладает отличной сопротивляемостью болезням. Высевается на территориях, освободившихся после сбора ранних овощей. Зеленую массу удаляют до начала цветения.

Когда ежегодно на участках возделываются культуры одного семейства, наблюдается тенденция снижения урожая и ухудшения качества плодов даже при сбалансированном внесении минеральных и органических удобрений. Ярким примером является клубника и малина. Ученые, занимающиеся этой проблемой, выделяют ряд факторов, провоцирующих почвоутомление.

  • Концентрация в земле бактерий и грибов, подавляющих развитие культурных растений.
  • Односторонний вынос питательных веществ из пахотного слоя почвы.
  • Аккумуляция в грунте токсических соединений, создающих благоприятные условия для развития паразитирующих микроорганизмов.
  • Выделение корнями растения ядовитых веществ, угнетающих его рост и развитие. К самоотравляющим культурам относятся морковь, свекла, горох, сельдерей, петрушка.

За любым участком земли необходимо ухаживать, поливать, а если этого нет, он зарастает бурьяном, покрывается сорняками. Для оздоровления можно использовать геотканный материал темного цвета, которым следует покрыть всю поверхность участка.

Восстановить плодородие почвы можно, если раз в несколько лет менять местами грядки с посадками, а также если засеивать пустые пространства сидератами. Но существуют способы, позволяющие обойтись и без длительного ожидания, пока зеленая масса подрастет, и ее глубокого запахивания в почву.

Обновление плодородного слоя

Данный вариант подходит в том случае, если высадить полезные культуры требуется не просто в текущем сезоне, но именно в ближайший период, и времени для посева и выгонки молодой зелени не остается. Замене, как правило, подлежит верхний слой, толщина которого составляет 15-20 см минимум. Вместо него производится укладка плодородного грунта, который обогащен полезными компонентами и соединениями, а также обладает оптимальной рыхлостью и влагоемкостью.

Первое место по популярности занимает компост. Этот вариант считается малозатратным, и применяется повсеместно. В яму или любую глубокую емкость (не металлическую!) с небольшим количеством воды складывают опавшую листву, сорняки, кухонные отходы, отработанную бумагу, и оставляют перегнивать на пару недель. Полученной массой в разбавленном виде можно удобрять почву.

Не менее часто используют перепревший навоз. Он отлично улучшает питательные свойства почвы, но провоцирует прорастание пырея и других сорняков, появление медведок. Для насыщения грунта рекомендуется использовать конский или коровий навоз.

Чтобы не тратить время на борьбу с вредителями и сорной травой, можно обратить внимание на почвоулучшители – специальные гуминовые смеси. Они прекрасно восстанавливают плодородие земли, но для этого их необходимо использовать каждый сезон. При ограниченных финансовых возможностях следует подумать о других методах.

Использование калифорнийских червей

Популярность такого метода возрастает с каждым годом, и обусловлена тем, что подобные представители способны обитать в земле многие годы. В процессе жизнедеятельности они насыщают ее органикой и кислородом. Кроме того, они прекрасно разрыхляют почву по мере того, как прокапывают себе пути движения. Чтобы обеспечить их питанием, необходимо регулярно засеивать участок сидератами или другими культурами.

Когда и чем засеять земельный участок, чтобы не росли сорняки, каждый владелец решает самостоятельно. Чаще всего используют сидераты – успешный аналог химических удобрений. Выбрать наиболее подходящие виды можно экспериментальным путем. Но любой из них способен повысить урожайность, улучшить структуру почвы, помочь в борьбе с сорняками и вредителями.

9 способов повышения плодородия почвы

Как повысить плодородие почвы, улучшить ее состав, структуру — это наиболее важные вопросы, которые приходится решать дачникам.
Почва называется плодородной, если в ней находится необходимое для растений количество питательных веществ. Если урожайность грядок постепенно снижается, а посаженные растения часто болеют или выглядят не совсем правильно, скорее всего причина в снижении плодородности почвы. Что можно предпринять?

Способ № 1: даем земле отдых

Можно дать возможность различным участкам земли просто отдохнуть. Это значит, что целый год там не будут посажены культурные растения. А вот сорняки, которые тут же пойдут в рост, необходимо своевременно удалять, не давая им возможности уйти в рост и произвести семена. К зиме следует перекопать землю на отдохнувшем участке, перевернув верхний слой вниз.

Способ № 2: перекапываем сорняки

Наиболее дешевый способ улучшения плодородности земли — это скосить с поверхности незасеянной грядки сорняки, у которых еще не образовались семена. Если сорняки стали высокими, их необходимо измельчить и разбросать по поверхности грядки (слой может достигать 10-15 см), а затем перекопать их на глубину 20-25 см. Под слоем земли сорняки будут перегнивать и предоставят почве многие важные питательные вещества. Структура почвы также улучшится.

Способ № 3: Засеиваем грядки озимой рожью

Можно осенью, убрав весь урожай и неглубоко перекопав землю, засеять грядки озимой рожью. Весной перезимовавшую рожь следует глубоко перекопать вместе с сорняками, которые к этому времени там окажутся. А недельки через две можно уже сеять.

Способ № 4: сажаем люпин

Прекрасным средством для обогащения земли является люпин. У него развитая корневая система, способствующая разрыхлению земли. Как растение семейства бобовых, люпин обогащает землю азотом. Обычно его высевают где-то в конце апреля, едва оттаяла земля. Растет люпин быстро, и как только появляется цветонос, грядку срочно глубоко перекапывают, измельчив люпин лопатой. Затем следует вновь посеять люпин. Он как раз до холодов успеет вырасти, вновь наметятся бутоны. Его опять перекапывают (а можно и оставить зимовать). После трех раз плодородность почвы сильно повысится.

Способ № 5: сажаем горох, горчицу и другие травы

Используют для улучшения плодородия и горох. Причем в этом случае огородник имеет возможность снимать урожай, но здесь важно не прозевать: перекопать ботву нужно пока растения еще зеленые, не стали угасать, не пожухли. Следом рекомендуется посеять горчицу, которая после первых заморозков погибнет. Ее тут же перекапывают.
Вот травы, которые можно сажать с дальнейшей перекопкой: вика, люпин, бобы, люцерна, рапс, донник, клевер, гречиха. Эти растения улучшают почву и угнетают сорняки.

Способ № 6: собираем осенние листья

Каждой осенью природа дарит нам огромное количество листьев. А ведь это тоже прекрасный источник улучшения плодородия почвы. Листья собирают. Если их мало, приносят из леса. Складывают в кучу, пересыпая землей. Листья будут гнить, преть, от высокой температуры гибнут грибковые споры и личинки. К весне готово удобрение, которое можно будет вносить в почву.
Не хотите складывать в кучу, накладывайте прямо на грядки (высотой 15 см). При этом обязательно следует полить крепким раствором марганцовки и перекопать.

Способ № 7: сажаем целебные растения

Иногда почве, как и нам, людям, нужны лекарства, чтобы восстановить себя. В этих случаях сажают лечебные растения: календулу, бархатцы, чеснок и др.

Способ № 8: заселяем калифорнийских червей

Очень эффективным, но еще не достаточно популярным средством является использование калифорнийских червей, которые, в отличие от обычных, очень плодовитые и долго живут.

Способ № 9: используем удобрения

И, конечно же, очень хорошо улучшают урожайность земельного участка органические удобрения. Но надо помнить, что это не свежий навоз, который очень агрессивен, так как уничтожает растения, сжигая их. Лишь перепрев, навоз превращается в органическое удобрение. Значительно больше времени понадобится для перепревания птичьему помету и свиному навозу. А вот коровий и конский навоз перепревает быстрее.

Поделиться записью

Комментарии

Первый способ – чушь полнейшая. Плодородие почвы, на которой ничего не растёт, не повысится никогда, если только туда не надует немного ещё относительно плодородной почвы с соседнего участка. Дать земле “отдохнуть” как раз и подразумевается , что на ней будут расти сорняки, которые потом будут запаханы в эту самую землю, перегниют в ней, и получится перегной, количество которого прямо пропорционально влияет на плодородие почвы.

Третий способ по своей эффективности мало отличается от первого, ибо нужна биомасса, чтобы микроорганизмы её могли переработать, образовав всё тот же перегной. А откуда взяться биомассе у едва проросших и потому пока ещё слабых растений? Нужно давать ржи нормально порасти самой годик-другой, а потом уже перепахивать.

Читайте также:  Чем засеять землю от сорняков

Посадить люпин, не дать ему произвести семена и снова тратить деньги на семена? А не проще ли дать люпину бросить семена, чтобы они проросли и дали второй урожай? Ведь огородом занимаются для того, чтобы сэкономить средства на покупке продуктов, а не для того, чтобы потратить ещё больше.

Калифорнийские черви? Известно огромнейшее количество примеров, когда завезённые на другой континент организмы не только приспосабливали сь к новым условиям, но и начинали активно вытеснять местные виды, приводя к вымиранию организмов-абор игенов, которые не смогли приспособиться к новой пище. Не боитесь очередной рукотворной экологической катастрофы? Говорят, во время подобной глобальной динозавры и вымерли.

Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?

Время на чтение: 7 минут

Ни один опытный огородник не станет из года в год засеивать свою землю одними и теми же культурами и использовать ее для получения урожая непрерывно. Любая почва рано или поздно потребует отдых – это значит, что на ней нужно в течение года ничего не засеивать. Для чего делается чередование культур? Земле дают «прийти в себя», чтобы ее ресурсы восстановились, потому что она расходует свои запасы полезных веществ и минералов, то есть фактически – плодородия. Оскудевшая почва болеет и кишит паразитами, на ней ничего не растет. Да и возбудители заболеваний посадок непременно дадут о себе знать.

Но даже если мы не будем засеивать в течение года землю, сорняки-самосейки все равно будут произрастать, и с ними необходимо бороться, чтобы они не потребляли полезные ресурсы. Чтобы не дать вредным сорным травам произрастать, опытные дачники рекомендуют в течение этого «карантинного» года не просто бросать участок, а занимать его площадь культурами, которые обогащают землю, а не вытягивают из нее силы. Чем засеять огород чтобы земля отдохнула? Такими растениями могут служить следующие.

Культуры, засеваемые для отдыха земли

  • Овес или рожь – в случае со злаковыми вы можете засадить на один год одну половину поля, на другой – оставшуюся. Таким образом земля отдохнет и насытится за этот период. Некоторые огородники засаживают злаковыми территорию на зиму, а по весне перекапывают и после этого уже занимаются посадками культурных растений.
  • Бобовые культуры, например, фасоль или горох – они примечательны тем, что обогащают землю, давая при этом урожай, а заодно просты и неприхотливы в уходе. Главное помнить, что землю нужно перекапывать, пока они еще зеленые.
  • Бархатцы – некоторые люди сажают именно их, потому что они обеззараживают землю, а кроме того радуют глаз своей красотой.
  • Календула – одна из самых популярных лечебных трав, которые часто засеивают для отдыха земли. Календула насыщает полезными свойствами почву, а кроме того, ее, как и бобовые растения, можно использовать в практических целях, используя как компонент для натуральной домашней косметики, а также применяя для лечения.
  • Горчица – идеальный вариант, если вы нуждаетесь в помощи с проблемой избытка сорняков. Однако перекапывать растение стоит после заморозков или до увядания. К этому ряду помощников против непрошеных зеленых гостей относятся также рапс, люцерна, клевер, донник и вика.
  • Фацелия – отличный сидерат для грядки, а кроме того, они симпатичные, радующие взор цветы. Их иногда сажают между грядками, перекапывают по мере цветения и используют как удобрение;
  • Люпин – растение, разрыхляющее землю своими корнями. Он очень быстро растет и обогащает землю озоном

Немного о данных культурах

Как уже было сказано, плодородие почвенного покрова – то, без чего не может существовать и функционировать ни один огород. Агропромышленность не может обходиться без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активностью микроорганизмов почвы, которыми плодородие земли и определяется. Без этих факторов почва не может нормально «функционировать», а именно – «позволять» взращивать плодовые и другие культуры. Каждый вид культуры требует от земли что-то свое.

Картофель, подсолнечник, кукуруза, свекла и др. являются пропашными и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи, которые получают при возделывании этих растений, нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органика очень быстро потребляется при выращивании этих растений. Именно поэтому и осуществляют огородники чередование культур по принципу «сильный» — «слабый» — «сильный».

Зерновые культуры вроде пшеницы, ржи, ячменя, и овса требуют меньших количеств питательных элементов, чем пропашные культуры. Их обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе и от многократного засевания картофелем. Особенно много органики оставляют озимые зерновые. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также из органики пополняется азот.

Бобовые культуры — хорошие накопители азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, а почва под ними лучше сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют после себя в почве наибольшее количество органического вещества, которое откладывается в ней. Бобовые травы более богаты белком, чем злаковые, но менее устойчивы к вытаптыванию и более требовательны к почвенной влаге, чем злаковые. Поэтому в засушливых районах злаковые сменяют их, имея преимущество.

Чем засеять огород после картофеля?

Проблема почвы, давшей летом и осенью урожай картофеля, для огородника заключается в низком содержании калия и фосфора, поэтому рекомендуется (а точнее, даже требуется) после картошки предоставить место на поле не «чувствительным» пасленовым и ягодным, а более устойчивым растениям – бобовым культурам, репе, капусте, зелени. В год уборки картофеля, осенью, не поленитесь ликвидировать с поля его ботву, как бы соблазнительно не выглядело оставить ее в качестве будущего компоста. Это растение способно причинить будущим насаждениям серьезный вред, заразив какой-либо специфической инфекцией. Риск инфицирования настолько велик, что специалисты по «огородному делу» советуют высаживать клубнику или ее родственников спустя не менее, чем 3 года после картошки. Неплохой выход из положения – выделить бывшее картофельное поле под злаковые. Оптимально подойдут рожь или овес.

Еще одна специфическая черта картофельных кустов – они могут произрастать на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва уже истощается и нуждается в минеральной подкормке весной или в полноценном отдыхе.

Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не могут вынести даже соседства с ним, не говоря уже о последовательном засевании. Это, в том числе, и огурцы с помидорами, нередкие спутники картошки в приготовляемых блюдах к обеденному столу. А вот капуста не настолько боится соседства с «героем» статьи, и ее посадить около картофельных посадок можно безо всяких опасений.

Как правильно сажать сидераты?

Первое правило – воспользоваться календарем огородника. Бобовые лучше всего сеять после уборки раннеспелых овощей – лука, чеснока, капусты, укропа и тд. Измельчаем зеленую массу, перед осенними заморозками засаживаем в почву. Необходимо помнить, что крайний срок – первая декада августа. Далее приступаем к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их сменяет озимая рожь. Весной следующего года зеленую массу заделываем в почву. Не забываем о том, что сидераты сменяют и томаты в теплицах. В это же время года бобово-злаковые сеют для отдыха почвы. Однако следует помнить, что они медленно развиваются и подвержены атакам сорняков и вредителей. Их зеленая масса либо становится мульчирующим материалом, либо отправляется в компост.

Варианты удобрения почвы

Однако не только посадки способны обогатить почву. Вот еще несколько способов:

  • сбор листьев деревьев и стеблей сорняков, которые могут послужить отличным удобрением, превратившись в компост – травянистую массу осенью собирают, поливают марганцовкой, а на зиму оставляют перегнивать в специально обустроенной компостной яме. Листья очищаются от спор грибков, после чего удобрение, перекопав, вносят в почву.
  • Разумеется, никто не отменял старое испытанное средство – унавоживание. Главное – использовать прелый навоз, а не свежий. Подходит для таких целей только конский и коровий.
  • еще один способ, пришедший к нам «из глубины веков» — перемешивание верхнего слоя грунта с золой.
  • Самый новый, современный способ – заселение калифорнийских червей. Черви живут в почве, насыщают ее и рыхлят, прокапывая норы. Но главное – не забывать засеивать почву, чтобы она не пустовала, давая дорогу сорнякам.

Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?

Хотелось бы узнать у опытных огородников, даете ли вы своей земле “отдыхать”? И если “да”, то каким образом?

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Я сею седераты.Масляничную редьку или рапс.После того как собрали урожай, грядку перекапываю и на грядку сею семена сидератов.Не даю зацвести ,скашиваю и перекапываю.На зиму земля уходит отдыхать уже приправленная органикой.Весной сеим,но следим за севооборотом

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

А мы каждый год какую-то часть огорода просто не засажываем и только удобряем, вскапываем и поливаем почву.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

А она разве сорняками не зарастает? Вредная трава гораздо лучше, по-моему, растет, чем то, что нужно. А пропалывать пол-участка – заколебаешься. Как вы делаете?

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Анна, да у нас участок просто небольшой, поэтому прополка занимает немного времени. Может для больших участков этот способ и не подойдёт, т.к. я даже особо про сорняки не задумывалась, пока вы не указали на такой нюанс

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Мы просто садим культуры в разных местах. Например, в этом году здесь грядка, значит, в следующем будем картошка.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Касюня, а смену культур соблюдаете? Вот, говорят, что пасленовые нельзя все время на одном месте сажать. Или же вы такого правила не придерживаетесь?

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

А зачем вообще земле отдыхать? Зимой под покровом снега – она отлично увлажняется, фильтруется и по-моему весной уже можно высаживать урожай! Не так ли?

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

а если зима сухая или почва сама по себе недостаточно плодородная и ей время нужно, чтоб накопить в себе полезные вещества для более продуктивной родючести. Для этого и дают ей отдых, так издавна даже в колхозах делали, чтоб увеличить на следующий год объём собранного урожая. Не дмаю, что они от нечего делать этим занимались и придумали, что отдых земле нужен

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Ой, вот и я не знаю! знакомая говорит, что нужно это делать обязательно! Они каждый год четверть участка засевают горчицей, потом ее скашивают. Но она все время жалуется, что землю со скошенной горчицей потом копать тяжело. Поэтому я спрашиваю совета – нужно ли это делать и как правильно.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Я по осенью пересаживаю рассаду двухлетних цветов на постоянное место. Готовлю новое место для тюльпанов, так как они не очень любят сидеть на одном месте.
Подготавливаю гряды для посадок клубники и земляники. В землю вносят компост и торф, затем ее перекапывают, ровняют, поливают, а через неделю приступают к посадке.
При сборе огурцов удаляю все уродливые или переродившиеся плоды – они задерживают созревание здоровых.
Глубоко закапываю или сжигают больные ветви деревьев и кустарников, картофельную ботву, капустные листья; продолжают закладывать компостную кучу.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Читайте также:  Обработка земли мотоблоком

у нас нет возможности давать земле отдохнуть, поэтому в прошлом году начиталась про посев сидератов и осенью уже посадила овес на месте, где рос картофель

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Конечно, нужно пересеивать огород, чтобы отдохнул. Самый оптимальный вариант – масличная редька. Но подойдут так же и зерновые.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

У меня участок тоже небольшой и нет возможности давать земле просто отдыхать, поэтому я высаживаю горох и фасоль, бобовые обогащают почву азотом., подсолнечник. Так же важно менять места посева культур и не сажать одни и те же на одном и том же месте более 2-х лет.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Даже не знаю, что вам сказать. мы вон картошку каждый год сажаем на том же месте и нормально она родит, урожай неплохой. Можна там с луком, перцем, помидорами поиграться, сажая каждый год на другом месте, под них места много не отводим, но картошка занимает основную площадь, её никуда не передвинешь. Ухаживайте за землей, вносите удобрения – и будет вам счастье.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Не думаю, что на маленьких участочках наших дач у вас есть “резерв” земли для отдыха. Давно этот вопрос решен обычным чередованием культур. Этого вполне достаточно для хороших урожаев.

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Мы, чтобы земля отдохнула, сеем овес или горчицу. Только надо иметь в виду, что овес нельзя сеять, где потом будете выращивать картофель, он привлекает проволочника. А горчицу нельзя сажать, где росли крестоцветные, у них вредители одинаковые.

“Отдых” земле. Как лучше? (Страница 1 из 2)

Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться

Сообщений с 1 по 15 из 25

#1 Тема от Сама себе хозяйка 17-02-2015 15:37:55

  • Сама себе хозяйка
  • Ученик-Джедай
  • Регистрация: 30-06-2013
  • Сообщений: 258

Тема: “Отдых” земле. Как лучше?

Дорогие садоводы, помогите советом. Хотим в этом году часть картофельника не засаживать, а дать земле “отдохнуть”.Как это лучше сделать? Планируем весной посадить сидерат и оставить его на весь сезон, до зимы. Вопрос: какой сидерат лучше использовать, чтобы и земле хорошо и нам на следующий год “целину” не копать?. Может быть, из вас кто-нибудь уже это делал? Какие плюсы и минусы? Спасибо.

#2 Ответ от Сергей4410 17-02-2015 15:42:42

  • Сергей4410
  • Рыцарь-Джедай
  • Откуда: пр.Мира
  • Регистрация: 12-05-2011
  • Сообщений: 6,851

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Если у меня была бы такая возможность, засеял все поле горохом, с интервалом в две недели.

#3 Ответ от Андрей_Л 17-02-2015 15:45:20

  • Андрей_Л
  • Мастер-Джедай
  • Регистрация: 05-03-2009
  • Сообщений: 14,832

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Чаще всего хвалят горчицу белую или рожь (хотя рожь вроде как привлекает проволочника).

#4 Ответ от StellaV 17-02-2015 15:52:37

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Намерение хорошее, но это не отдых когда Вы засеваете опять чем-нибудь. Настоящий отдых земле это когда ничего не сеешь на ней. И лучше всего давать такой отдых земле каждые 7 лет.

#5 Ответ от Сергей4410 17-02-2015 16:11:05

  • Сергей4410
  • Рыцарь-Джедай
  • Откуда: пр.Мира
  • Регистрация: 12-05-2011
  • Сообщений: 6,851

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Настоящий отдых земле это когда ничего не сеешь на ней

не согласен, пустой не должно ей быть, а если на ней все равно что то выростет, почему не сидерат.

#6 Ответ от StellaV 17-02-2015 16:28:37 (17-02-2015 16:32:28 отредактировано StellaV)

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

пустой не должно ей быть, а если на ней все равно что то выростет, почему не сидерат.

Конечно, на ней вырастет то что насеялось годы назад, т.к. известно что семена сорняков не теряют всхожесть по 15 лет и больше, но они так не тянут из земли как культурные растения, несмотря на буйный рост у них очень скромные аппетиты. Но даже лучше если эти семена взойдут и будут уничтожены например пахотой или обработкой препаратами от сорняков. Такие сидераты как горох аккумулируют азот в корнях, но они его берут опять же из почвы, а не производят его сами, так что польза от него сомнительная. Кстати почему-то лучший компост именно из сорняков а не из культурных растений. Кроме того культурные растения просто рай для всяких болезней и насекомых, накопятся на сидератах и останутся на следующий год для следующих культурных растений. Сорняки этими болезнями почти не страдают, у них уже давно выработана защита против них.
Впрочем если это Ваш участок, то хозяин как известно – барин .

#7 Ответ от DS 17-02-2015 16:59:39 (17-02-2015 17:00:22 отредактировано )

  • DS
  • Мастер-Джедай
  • Регистрация: 24-11-2010
  • Сообщений: 12,481

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Культурная земля зарастает очень быстро ((( и если оставить на целый сезон, то зарастет очень сильно. (((
Мы оставляем, но засеиваем сидератами.
Из личного опыта и именно на нашей земле:
горчица – хорошо борется с проволочником, но сорняк всё же пробивает ее и. семена дорогие. Одно дело грядочку засеять, а на картофельник много получится.
овес – корневая слабова-та. Сорняки пробивают. Как и у пшеницы.
Больше всего нравится рожь. Корневая развита, зарастает так, что даже осот (здоровый и колючий) не пролазит )))
Засеиваем весной и из всего ухода – перекопать потом. Но копается легко.

Так же засеиваем землю и после уборки урожая. Например после чеснока, лука, картошки. Их убираем довольно рано, сразу посеять и седераты успевают подняться. Земля совсем не зарастает сорняками ))) Нам очень нравится ))) Опять же при перекопке зеленая масса – дополнительная подкормка ))

Строго ЛИЧНОЕ мнение.
Горохом не сеяли – ничего сказать не могу, но думаю, что зарастет (((

#8 Ответ от Андрей_Л 17-02-2015 17:03:07

  • Андрей_Л
  • Мастер-Джедай
  • Регистрация: 05-03-2009
  • Сообщений: 14,832

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Такие сидераты как горох аккумулируют азот в корнях, но они его берут опять же из почвы, а не производят его сами

Да что вы.
“Основным источником азотных удобрений для гороха служит азот воздуха, который связывается клубеньковыми бактериями.”

#9 Ответ от StellaV 17-02-2015 17:09:02

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

“Основным источником азотных удобрений для гороха служит азот воздуха, который связывается клубеньковыми бактериями.”

Я читала обратное

#10 Ответ от Андрей_Л 17-02-2015 17:10:26 (17-02-2015 17:11:04 отредактировано Андрей_Л)

  • Андрей_Л
  • Мастер-Джедай
  • Регистрация: 05-03-2009
  • Сообщений: 14,832

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Врут, точно говорю – врут .
Вот ежели опилок в землю напихаете, то они азот-то из почвы заберут.

#11 Ответ от StellaV 17-02-2015 17:19:10 (17-02-2015 17:44:35 отредактировано )

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Да. почитала сейчас. похоже нарвалась я на заблуждение. странно, ведь читала в журнале “Приусадебное хозяйство” ещё советских времён которое. Ну ладно, спасибо за развенчанный миф .

Вот ежели опилок в землю напихаете, то они азот-то из почвы заберут.

Ну это я знаю , у меня тётя как-то по незнанию решила “удобрить” картофельник весной, купила целую машину свежих опилок и рассыпала по огороду. Понятное дело в том году на нём ничего не выросло в тот год.

И ещё тогда может объясните такую загадку: та же тётя сеет на поле сою на следующий год после картошки, осенью срезает кустики серпом, поэтому корневая вся остаётся на поле, перегнивает. И тем не менее она свозит туда и навоз козий, и куриный помёт потому что урожайность после сои никак не поднимается. Она говорит что существенное изменение плодородия почвы заметно только после внесения навоза и перегноя.

#12 Ответ от Андрей_Л 17-02-2015 17:47:07

  • Андрей_Л
  • Мастер-Джедай
  • Регистрация: 05-03-2009
  • Сообщений: 14,832

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Она говорит что существенное изменение плодородия почвы заметно только после внесения навоза и перегноя.

Так естественно. Сколько там корешков от сои (всего ничего) и сколько навоза/перегноя.
А сидераты закапывают полностью в землю – и вершки, и корешки. Получается куда большая масса.

#13 Ответ от StellaV 17-02-2015 17:54:33 (17-02-2015 18:34:12 отредактировано )

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Так естественно. Сколько там корешков от сои (всего ничего) и сколько навоза/перегноя.
А сидераты закапывают полностью в землю – и вершки, и корешки. Получается куда большая масса.

Значит всё-таки дело не только в аккумулирующих азот корешках а ещё и в зелёной массе. Компост короче, только в гораздо меньших масштабах.
Кстати, никому не нужна соя для посева? У меня полтора кг почти, прошлогодняя.

Я тут собственно почему влезла :[ . Когда я в Приморье покупала дом то участок вокруг него был практически заброшен, несколько лет бывшие хозяева пили беспробудно и за участком не следили. Пожалуй единственное что я там нашла это остатки пары кустов кабачков в гуще сорняков. Весь участок был заполонён сорняками с человеческий рост. Соседи потом говорили что прежние хозяева порой даже не скашивали этот “лес”. Впрочем это было итак видно. Все последующие годы жизни в этом доме мне приходилось бороться с сорняками, в том числе осотом, пыреем, одуванчиком, хвощём и прочими представителями местной флоры . Первые 5 лет я вообще ничем не удобряла почву, но урожаи на моём участке меня сильно удивили,они были гораздо выше чем на “лысых” соседних участках, мне приходилось раздавать мешками овощи, а ведь участок занятый под огород был всего 4 сотки. И банок заготавливала много, все конечно не съедали, много раздавала к весне. Так вот, земля действительно отдыхала до меня от культурных растений, и не смотря на засилье сорняков восстановилось его плодородие.

#14 Ответ от gusar1973 17-02-2015 18:51:38 (17-02-2015 18:59:51 отредактировано gusar1973)

  • gusar1973
  • Мастер-Джедай
  • Откуда: и все
  • Регистрация: 26-01-2011
  • Сообщений: 22,198

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Кстати, никому не нужна соя для посева?

Взял бы немножко, на пробу.

Я думаю, засевать лучше действительно бобовыми, а междурядья засыпать соломой, тогда и сорнякам шанса не будет, и биомассы, перепревшей за зиму, будет в избытке, чтобы земля отдохнула.

и не смотря на засилье сорняков восстановилось его плодородие.

потому, что всё, что наросло, оставалось на месте, и удобряло землю. А оттого, что земля в это время не перекапывалась, то и структура заметно улучшилась. Имхую)

#15 Ответ от StellaV 17-02-2015 19:14:10

  • StellaV
  • Мастер-Джедай
  • Онлайн
  • Откуда: Кострома
  • Регистрация: 18-01-2013
  • Сообщений: 10,142

Re: “Отдых” земле. Как лучше?

Можете всю забрать.

потому, что всё, что наросло, оставалось на месте, и удобряло землю. а оттого, что земля в это время не перекапывалась, то и структура заметно улучшилась.

Так это и есть отдых. Не трогать землю, дать ей время восстановиться, не истощать её сбором урожая, ведь то что мы выращиваем не возвращается в землю, а забирается нами для питания.

Ссылка на основную публикацию