Костер полевой

Костер ржаной

Костер ржаной (лат. Вromus secalinus) относится к однолетним покрытосеменным однодольным растениям семейства злаковых (Мятликовые) и является неизменным спутником ржи, засоряя и подавляя ее посевы.

Обычно этот сорняк всходит осенью вместе с посевами озимой ржи и перезимовывает, находясь в стадии кущения, чтобы уже следующим летом дать цветущие стебли, которые созревают к началу уборочной страды.

По своему строению, развитию, плодоношению и срокам созревания костер ржаной очень напоминает рожь, поэтому удалить его из посевов при помощи прополки не представляется возможным. По этой причине растение неминуемо попадает в снопы, а затем его семена легко смешиваются с убранным зерном.

При этом вызревшие зерновки костра ржаного практически ничем не отличаются от зерен ржи, к тому же имеют одинаковый с ними коэффициент парусности, что значительно затрудняет их отделение. В результате «псевдозерна» значительно снижают качество посевного, экспортного и продовольственного зерна. Мука, произведенная из такой примеси имеет более темную окраску, а ее пекарские свойства значительно ухудшаются. Испеченный из зараженной муки хлеб имеет неприятный привкус, быстро черствеет и портится.

Помимо посевов ржи костер ржаной также способен засорять зерна озимой пшеницы, особенно в северо-западных и северных регионах европейского континента.

Распространен данный сорняк достаточно широко, поэтому его можно обнаружить практически на всей северо-западной части Европы, а также в Украине и республике Беларусь. При этом наиболее массовое заражение злаковых посевов, как правило, происходит в дождливые сезоны.

Костер ржаной хорошо себя чувствует на азотосодержащих тяжелых, глинистых и холодных почвах с достаточным увлажнением.

Не так давно растение было занесено и на территорию Северной Америки.

Описание костра ржаного

Размножается данный сорняк семенами и представляет собой типичное озимое растение.

Стебли у него прямые, гладкие, негнущиеся и могут достигать одного метра в высоту. У основания они немного кустятся.

Листья имеют желто-зеленую окраску, голые, линейные, с пятью хорошо заметными фиолетовыми прожилками. Во влагалищах листьев находятся редкие короткие светлого оттенка волоски.

Первичное влагалище имеет розовато-коричневую окраску. Листовая пластинка закручена спиралевидно.

Язычок тупой, короткий, зубчатый.

Соцветие костра ржаного представляет собой многоколосковую рыхлую метелку, которая может достигать 20 сантиметров в длину.

Цветковая чешуя к моменту созревания обычно закручивается. Колоски ланцетные, около 2 сантиметров длиной.

Плод представляет собой зерновку, которая находится в цветочных чешуйках. Без них зерновка достигает 7 миллиметров в длину. Она ланцетовидная, имеет темно-коричневый окрас и снабжена глубокой бороздкой.

Вес одного плода составляет от 5 до 11 миллиграмм, при этом одно растение может давать от 800 до 1500 зерен, которые при благоприятных условиях прорастают в течение недели.

Зерновка костра ржавого сохраняет высокий уровень всхожести до пяти лет, при этом даже не полностью вызревшие семена могут прорастать и давать ростки. Обычно они всходят с глубины от 2 до 3 сантиметров, причем те, что находятся на глубине более 12 сантиметров, эту способность утрачивают.

Зацветает костер ржаной в июне, а плодоносить начинает в конце июля или в августе.

Устойчив к морозам и засухе.

Способы борьбы с сорняком

Для качественной очистки озимых злаков обычно используют специальные триеры (от французского слова «trier» – отбирать, сортировать) и высокопродуктивные зерноочистительные установки, производящие очистку и калибровку зерна.

При невозможности тщательно очистить посевной материал, его чаще всего полностью заменяют.

Чтобы упростить процесс очистки, аграрии стараются высевать исключительно крупнозерные сорта злаков, а также применяют многопольный севооборот.

Из химических средств защиты обычно используется пропинат (далапон).

Зараженное семенами сорняка зерно чаще всего отправляется на корм скоту. С этой целью его размолачивают или запаривают. Кроме того зерно костра ржаного часто используется для выгонки спирта, из него также производится суррогатное кофе.

Костёр (Бромус)

Латинское название: Bromus.

Семейство: злаки (Роасеае).

Родина

Трава костёр широко распространена в умеренной климатической зоне Северного и Южного полушарий.

Форма: многолетнее или однолетнее травянистое растение.

Описание

Костёр (бромус) – многолетнее или однолетнее травянистое растение. Высота 30-120 см. Многолетние виды образуют рыхлые куртинки, однолетние растения – плотнокустовые. Стебли прямостоящие, соцветия – рыхлые метелки различной формы. Трава костёр обыкновенно цветет в июне-июле. Плод – зерновка.

Известно более 150 видов этого растения, в декоративном садоводстве используется около 30.

Костёр безостый (B. inermis). Многолетник. Растение с очень упругим, длинным (до 2 м), сильно разветвленным корневищем. Высота 30-120 см. Листья голые, плоские, до 1 см шириной. Длина метелок до 15 см. Колоски до 3 см длиной, в каждом колоске 3-12 цветков, окраска фиолетовая.

Костёр Бенекена (B. benekenii). Многолетник. Высота 60-120 см. Листья зеленые, шероховатые, тонкие, плоские, 0,5-1 см шириной. Метелки с поникающими верхушками и длинными тонкими веточками с 1-5 колосками на концах. Длина метелки 16-25 см. Форма колосков ланцетная, длина до 3,5 см, в каждом колоске 7-9 цветков.

Костёр Биберштейна (B. biebersteinii). Многолетник. Высота 40-100 см. Корневище ползучее. Листья сизые, голые, плоские, 0,3-0,7 см шириной. Метелки длинные с короткими веточками. Форма колосков узколанцетная, длина до 3,5 см, в каждом колоске 5-8 цветков.

Костёр войлочный (B. tomentosus). Многолетник. Высота до 80 см. Стебли опушенные. Листья опушенные, окраска серовато-зеленая. Метелки узкие, сжатые, длиной до 18 см. Форма колосков ланцетная, длина до 3,5 см, в каждом колоске 5-10 цветков.

Костёр Дантона (B. danthoniae). Низкорослый вид, высота стебля до 18 см. Листья узкие, линейные, плоские. Метелки сжатые, короткие, с очень короткими шероховатыми веточками. Колоски ланцетной формы, до 0,3 см длиной, часто фиолетового оттенка.

Костёр крупноколосый (B. macrostachys). Родина – Южная Европа. Высота 40-60 см. Метелки рыхлые. Колоски серовато-зеленые, мягкоопушенные, узкие, крупные, длина до 1,5 см. Цветет в июле-августе.

Костёр ложно-ржаной (B. pseudosecalinus). Однолетник. Высота 30-60 см. Листья до 0,4 см шириной, опушенные. Метелки сжатые, 5-10 см длиной. Форма колосков ланцетная, в каждом колоске 4-8 цветков.

Костёр мадридский (В. madritensis). Однолетник. Высота 10-30 см. Листья до 0,7 см шириной. Метелки прямые, с короткими шероховатыми веточками. Колоски длиной 5-6 см, в каждом колоске 5-12 цветков. Цветет в апреле-июне.

Костёр метельчатый (B. scoparius). Высота 20-60 см. Листья мягкоопушенные, ленцетной формы. Метелки прямостоячие, с очень короткими веточками, продолговатой формы. Форма колосков ланцетная, длина до 1,5 см, в каждом колоске 6-12 цветков.

Костёр мягкий (В. mollis). В естественной среде произрастает в Европе, на Кавказе и в Малой Азии. Однолетник или двулетник. Высота 15-60 см. Метелки плотные, 3-10 см длиной. Колоски густоопушенные, с длинными волосками, длиной до 2 см.

Костёр кровельный (B. tectorum). Родина – Южная Европа. Однолетник. Высота до 60 см. Стебли красноватого оттенка. Листья мелкоопушенные. Метелки поникающие, густые, с тонкими веточками. Форма колосков клиновидная, длина 2-3 см.

Костёр очищающий (B. catharticus). Многолетник, иногда – двулетник. Высота 40-80 см. Образует плотную дернину. Листья шероховатые или волосистые, плоские, 0,3-0,6 см шириной. Метелки длинные (до 20 см) с толстыми шероховатыми веточками. Форма колосков ланцетная, длина до 3 см, в каждом колоске 3-8 цветков. Цветет в июле-августе.

Костёр пестрый (B. variegatus). Многолетник. Высота 25-70 см. Листья до 0,5 см шириной, плоские, зеленые, голые. Метелки 5-11 см длиной, сжатые. Длина колосков 2 см, окраска фиолетово-полосатая.

Костёр полевой (B. arvensis). Родина – Южная Европа. Однолетник. Высота 30-80 см. Листья шириной до 0,6 см, плоские, опушенные. Метелки широко раскидистые, с длинными шероховатыми веточками. Форма колосков ланцетная, в каждом колоске 5-10 цветков, окраска фиолетовая.

Костёр прямой (B. erectus). Многолетник. Высота 80-100 см. Образует густой прямостоящий полукустарник. Листья ярко-зеленые, линейные. Метелки рыхлые, длина 10-15 см. Форма колосков ланцетная, длина 2-4 см, в каждом колоске 5-12 цветков, окраска фиолетовая.

Костёр растопыренный (B. squarrosus). Однолетник или двулетник. Высота 10-70 см. Образует рыхлую дернину. Листья узкие, линейные, волосистые, 0,2-0,4 см шириной, метелка раскидистая, однобокая, до 10 см длиной с длинными, поникающими, шероховатыми веточками. Форма колосков ланцетная, длина до 5 см, в каждом колоске 8-12 цветков. Цветет в мае-июне.

Читайте также:  Как сделать площадку из тротуарной плитки

Костёр ржаной (B. secalinus). Родина – Северная Европа. Однолетник. Растение яровое. Высота до 1 м. Листья до 0,8 см шириной, голые. Метелки до 16 см длиной, рыхлые, с длинными шероховатыми веточками. Форма колосков яйцевидная, в каждом колоске 3-10 цветков.

Костёр сибирский (B. sibiricus). Многолетник. Листья голые, шероховатые, окраска зеленая. Метелки поникающие, длиной до 20 см, узкие. Длина колосков 2,8 см, в каждом колоске 5-7 цветков, окраска фиолетовая. Цветет в июле-августе.

Костёр стерильный (B. sterilis). Родина – Европа. Однолетник или двулетник. Высота 50-70 см. Листья до 0,4 см шириной, окраска от светло-зеленой до пурпурной. Метелки рыхлые, поникающие. Колоски крупные, длиной до 2 см, в каждом колоске 5-9 цветков.

Костёр трясунковидный (B. briziformis). Родина – Закавказье, Иран. Однолетник. Растение озимое. Высота 15-80 см. Стебли ветвистые от основания. Листья 0.2—0.5 см шириной. Метелки крупные, рыхлые, кистевидные, до 10 см длиной с длинными поникающими веточками. Колоски плоские, крупные, длина до 3 см, в каждом колоске 10-20 цветков. Цветет в июле-августе.

Костёр украшенный (B. ornans). Многолетник. Высота до 50 см. Стебли покрыты волосками. Листья до 0,9 см шириной, плоские, зеленые, с обеих стороны покрыты волосками. Метелки до 20 см длиной, колоски до 3 см длиной, в каждом колоске 5-9 цветков. Окраска колосков пурпурно-фиолетовая.

Костёр чистящий (B. purgans, или kalmii). Многолетник. Высота до 1,5 м. Корневище тонкое. Листья до 1,8 см шириной. Метелки поникающие. Длина колосков около 4 см, в каждом колоске 3-8 цветков. Цветет в июне-сентябре.

Костёр японский (B. japonicus). Листья до 0,4 см шириной, плоские. Метелки раскидистые, с длинными веточками. Форма колосков ланцетная, длина до 2 см, колоски мягкоопушенные или голые.

Костёр ячменевидный (B. hordeaceus). Родина – Средиземноморье. Однолетник. Высота 50-60 см. Стебли красноватого оттенка. Метелки с длинными тонкими веточками. Форма колосков узколанцетная, длина до 1,5 см, окраска серебристо-зеленая. Цветет в июле-августе.

Условия выращивания

Костёр – злак чрезвычайно неприхотливый. Костёр – трава холодостойкая и засухоустойчивая. Бромус светолюбив, но хорошо переносит затемнение.

Трава костёр предпочитает плодородные почвы с умеренной увлажненностью, но будет расти и на других типах почв. Костёр мягкий предпочитает бедные, истощенные песчаные почвы. Именно на них трава костёр этого вида дает ранний ровный газон.

Применение

Костёр – трава, используемая в различных газонных смесях. Высокорослые виды бромуса и бромус с разноцветными метелками прекрасно подойдет для декорирования альпийских горок. Они хорошо будут смотреться в миксбордерах.

Во флористике костёр – трава, используемая при составлении сухих букетов.

Уход

Несмотря на то, что костёр – трава засухоустойчивая, в сухую жаркую погоду он нуждается в поливе. Костёр, растущий на каменистой горке, можно обрезать, и тогда осенью он зацветет еще раз.

Размножение

Семена травы костёр высевают прямо в грунт. Делают это в мае (для многолетников) или в конце апреля (для однолетников). Многолетние виды можно размножать делением дернины.

Болезни и вредители

Трава костёр подвержена грибковым заболеваниям.

Трава костер: описание, свойства и применение

На сельскохозяйственных наделах нередко встречается травка необычного вида, которую иногда принимают за сорняк. На деле оказывается, что это кормовой овес, из которого приготавливается сено для животных.

Описание травы

Специалистам по зоотехнике хорошо известно, что трава костер безостый представляет собой растение-многолетник, широко используемый в качестве кормовой культуры. По внешнему виду она выглядит как типичный верховный овес. У нее имеется еще одно назначение: выращивание травы способствует обогащению почвы азотом, являющимся полезной подкормкой для произрастающих на участке других растений.

Данная травянистая культура обладает способностью выделять азот путем переработки углекислого газа, забираемого непосредственно из воздуха. Корни, питающие это растение, достигают в длину почти 2-х метров. Развитость корневой системы отличает этот сорт от других видов трав, не обладающих следующими преимуществами:

  • Травы сорта костер описание которых приводится в этом разделе, способны переносить сильнейшие засухи.
  • При этом они обеспечивают неплохой урожай сена даже в регионах с минимальными показателями среднегодовых осадков.
  • Кострец трава к тому же легко справляется с длительными застоями влаги.

Благодаря указанным свойствам, данный травяной вид может быть отнесен к разряду особо выносливых культур.

Разновидности

Кормовая кострец трава имеет множество разновидностей (порядка 150-ти видов), среди которых наиболее распространены следующие:

  • Костер Бенекена (по-научному он называется злак B. Inermis). Представляет собой многолетнее растение с прекрасно развитой разветвленной системой корней, достигающих 2-х метров. В высоту этот вид может вырастать до 1,2 метра.
  • Очищающий костер, или B. Catharticus, являющийся таким же многолетником, как и все остальные. У этого вида можно встретить образцы, время жизни которых ограничивается двумя годами. В высоту эта трава редко бывает более, чем один метр, но зато в почве она образует шикарный дерновый слой.
  • Костер украшенный ботанический, называемый селекционерами B. Ornans, – это то же многолетнее растение, но в высоту достигающее 1,5 метров. Его корневая система, в сравнении с уже рассмотренными видами, достаточно бедная. Листья у этого травянистого растения широкие и красивые. На их поверхности имеется волосяной покров, цвет которого – насыщенно зелёный.

На заметку! Размножаться травы типа кострец могут как семенами, так и вегетативным способом. В естественных условиях сеять семена совершенно невыгодно, поскольку из огромного их количества прорастает лишь мизерный процент.

Вегетативное размножение реализуется естественным путем за счет разрастания корневой системы и образования молодых корешков, из которых появляются новые всходы (сажать в этом случае ничего не потребуется). Но и этот подход не лишен недостатка, поскольку способность к размножению появляется у травы лишь на 4-ый год вегетации. В случае, когда ждать столько лет не представляется возможным, придется посеять семена и довольствоваться небогатым урожаем.

Костер безостый предпочитает суглинистые, а также супесчаные почвы и совершенно не переносит наличия в них торфяной составляющей (как и повышенной кислотности).

Для того чтобы высевать эту траву, обычно используются прибрежные зоны в долинах рек, а также осушенные болотистые земли. Совершенно неприемлемыми для разведения костреца считаются сильно засоленные почвы.

Свойства культуры

Описательная характеристика может быть представлена в следующем виде:

  • Костер многолетняя трава достигает в высоту 1,5 метров.
  • На стеблях этого сорта многолетних трав имеется множество длинных побегов, перемешанных с лиственной частью.
  • Листочки на стебле – плоской формы, шириною от 4 до 10-ти мм (они имеют обычно темно-зеленый оттенок).

Обратите внимание! При пониженных температурах их цвет несколько бледнеет.

  • Соцветия, распускающиеся в период созревания, – метелочного типа (их общая длина достигает 17-20-ти см).
  • Они собираются из крупных колосков, длиной порядка 15-30-ти мм.

К числу характерных свойств многолетней травы следует причислить ее морозоустойчивость и влагостойкость, что также объясняется особенностями корневой системы. Когда приходит весна с оттепелями, а также после подтоплений почвы на корневище отрастают молодые ростки, после чего растение полностью восстанавливается.

Полезные свойства этой травы проявляются в ее способности непрерывного произрастания в течение нескольких лет кряду. Причем каждый год удается скосить ее на сено дважды за сезон, что широко применяется в животноводстве, где она используется в качестве кормовой культуры. О каком-либо влиянии костреца на человека ничего неизвестно.

О болезнях и вредителях

Болезни и вредители, поражающие это растение, те же, что и у большинства злаковых культур. К ним относятся различные виды корневой (стебельной) гнили, а также пятнистости, мозаики и ржавчины. К другой группе заболеваний следует отнести те или иные разновидности бактериоза и головни.

Все они наносят большой ущерб выращиванию с/х культур и вынуждают производителей бороться с ними самым решительным образом.

Важно! Эта борьба практически сводится к периодическому опылению посевных площадей специальными дезинфицирующими химикатами, предотвращающими распространение инфекции на соседний посев.

Для предупреждения возможных заболеваний специалистами по сельскому хозяйству выработана целая система профилактических мероприятий, проводимых в течение всего вегетационного периода (осень в этом смысле также не является исключением).

Время для сбора и заготовки

Заготовка травы осуществляется следующими тремя способами:

  • Путем выпаса животных на разросшихся посевах.
  • На зеленый корм.
  • Заготовкой сена.

В первом случае для подножного скармливания выбирается фаза кущения злаковых колосьев и вплоть до образования соцветий. На зеленый питательный корм этот вид многолетника заготавливается с началом образования трубочек и до момента начала цветения.

Дополнительная информация. В подавляющем большинстве случаев кострец безостый используется для приготовления сена.

В последнем варианте сбор травы рекомендуется начинать с наступлением периода выметания метелок, а заканчивать – после полного скашивания посевных площадей.

В заключение следует отметить, что вегетация злаковых многолетних растений представляет интерес с точки зрения их разведения для вполне конкретных целей. В зависимости от этого, реализуется тот или иной подход к выращиванию данной культуры.

Костер ржаной

Костёр ржаной (полевой) или Кострец (Вromus secalinus) — род многолетних травянистых растений семейства Злаки или Мятликовые (Poaceae). Этот род насчитывает более 30 видов растений и каждый по своему уникальный, но в этой статье мы подробно поговорим именно о костре ржаном. В народе костер ржаной имеет несколько имен: неравноцветик, роговик, кострец.

Костер ржаной широко распространен в зонах умеренного климата: в северо-западных районах Евразии, в Северной Америке, Африке, Австралии, а также его можно встретить в Сибири и на Дальнем Востоке. В России проходит восточная граница ареала данного вида. Это растение устойчиво к заморозкам и не требовательно к условиям произрастания. Костер ржаной растет в любом типе почвы, но предпочтение отдает плодородной, глинистой хорошо увлажненной. Костер ржаной является посевным сорняком, засоряет посевы озимой пшеницы и ржи.

Костер ржаной описание

Стебли прямые, голые, у основания кустистые, в высоту могут достигать до 100 см. Листья желто-зеленого цвета, голые, линейные, шириной около 7 мм. Листовые влагалища голые, в редких случаях они с короткими волосками. Язычок тупой, короткий, в длину около 2 мм. Соцветие представлено в виде метелки, в длину она достигает 20 см. Метелка состоит из большого количества колосков, прямая, рыхлая, воздушная. В период созревания плодов метелка поникает. Колоски примерно 2,5-3 см в длину, 10-15-цветковые, голые. Верхняя колосковая чешуя удлиненная, яйцевидная, а нижняя – ланцетная. Период цветения начинается в мае, плоды появляются с июля по сентябрь. Плод представлен в виде зерновки, которая находится в цветочной чешуе. Зерновка ланцетная, в длину 7-8 мм и шириной до 2 мм. Нижняя цветочная чешуя гладкая, края загнуты вовнутрь. Верхняя цветочная чешуя одинаковой длины с нижней чешуйкой, по краям щетинистая. В созревшем состоянии цветочная чешуя желто-зеленого цвета.

Размножается костер ржаной исключительно семенами. Растение очень плодовито. Только одно зрелое растение может дать урожай до 1500 семян. Всходят семена очень быстро, с момента посева первые всходы появятся уже на 6-10 день. Жизнеспособность семян сохраняется до пяти лет. Это характеристика проявляется как у созревших семян, так и у полуспелых. Наиболее оптимальная глубина для прорастания 2-3 см. С углублений глубже 10 см зерно не прорастет вообще. Лучше развиваются растения, которые посеялись осенью вместе с озимой рожью или пшеницей. Зимуют на стадии кущения, летом появляются цветущие стебли и «урожай» созревает к сроку уборки озимых хлебов. Но если взошел костер ржаной весной, то к осени растение погибает. Сорняк образовывает только кустики из листьев, а стебли не развиваются летом вовсе. Костер ржаной обычно достигает высоты озимых колосков, что приводит к появлению сорняка в снопах. А это в свою очередь сильно засоряет зерно, так как по форме и по величине зерна костра ржаного очень похожи на зерна ржи или пшеницы.

Костер ржаной вредит не только тем, что значительно снижает урожайность озимых хлебов, но и тем, что негативно влияет на качество экспортного, посевного и продовольственного зерна своей примесью.

Костер ржаной меры борьбы

В первую очередь, перед посевом зерна озимых хлебов нужно провести тщательную очистку. В этой очистке необходимо использовать специальные зерноочистительные установки и триеры. Если невозможно отделить семена костра ржаного от зерен озимых хлебов, нужно полностью заменить весь посевной материал. В борьбе с этим сорным растением нужно проводить многопольных севооборотов.

Костер ржаной применение

В сельском хозяйстве костер ржаной используется в качестве корма для скота. Траву костра ржаного используют для заготовок в сено, а зерна скармливают как в запаренном виде, так и дробленом.

В декоративном оформлении приусадебных участков применяется костер как газонная трава. Костер ржаной высокорослый прекрасно украшает собой альпийские горки. Благотворное влияние оказывает это растение на почву. Благодаря тому, что из ползущего корня отходит большое количество побегов, костер предотвращает разрешение почвы (эрозию).

Также во флористике нашли применение этому растению. Костер используют в оформлении сухих букетов. Для сушки метелки срезают на разных стадиях цветения. Сушить метелки можно любым удобным способом: россыпью, в пучках или просто в вазе.

Костер безостый (Bromus inermis)

Костёр безостый – многолетний злак с длинным корневищем, плоскими листовыми пластинками и длинным стеблем с метёлкой на конце. Это растение во многих странах считается ценной кормовой культурой, выращивается для создания пастбищ и заготовки сена. Из-за крепких ползучих корней костёр безостый часто используют для предотвращения разрушения почв, задерняя им откосы.

Оглавление

В медицине

Костёр безостый не является фармакопейным растением и не используется в официальной медицине. Однако его пыльца входит в состав иммунобиологических препаратов против поллиноза, аллергического заболевания, связанного с цветением многих растений. Подобные препараты работают по типу прививок и способны выработать устойчивость организма к аллергенам.

Противопоказания и побочные действия

Употребление любых частей растения внутрь или наружно противопоказано детям, кормящим и беременным женщинам, а также лицам, страдающим аллергией на пыльцу. При появлении признаков поллиноза следует проконсультироваться со специалистом и сдать анализы для лабораторного исследования.

В кулинарии

Сейчас костёр безостый не используется в пищу людьми и считается пригодным только для скота, однако в годы голода на юге России, в Украине и Белоруссии из этого питательного злака готовили каши, похлёбки и мучные кисели.

В садоводстве

Костёр безостый иногда используется для обрамления газонов на садовых участках. Его метёлки достаточно эффектно смотрятся в сочетании с другими растениями. Кроме того, злак сдерживает эрозию почв, поэтому его часто высаживают на альпийских горках.

В хозяйстве

Трава костёр безостый способна закреплять почву и не давать ей осыпаться, поэтому она часто высаживается на склонах вдоль дорог, оврагов и берегов. Злак также входит в состав специальных травосмесей, предназначенных для залужения осушенных болот и рекультивации земель. Но широкую известность костёр безостый получил благодаря своим питательным свойствам, во многих странах его используют для создания пастбищ и заготовки сена, травяной муки, силоса, сенажа. Кострец – один из самых приспособленных и быстрорастущих злаков. Его корневище хорошо разрастается, захватывая новые территории и давая молодые побеги. Кроме того, кострец устойчив к морозам, засухам и затоплениям, он может пережить до 60 дней паводка.

Растение предпочитает богатые дренированные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. При хороших условиях оно может давать урожай 8 лет подряд даже при частом скашивании. Урожайность семян костреца безостого в культуре – 6-7 ц/га, а урожайность сена – 50-150 ц/га. Питательность злака одна из самых высоких – в 100 кг готового сена содержится почти 6 кг перевариваемого протеина и большое количество полезных минеральных веществ. Эту кормовую культуру любят не только крупные виды скота, но и более мелкие животные: кострец безостый входит в состав специальных травосмесей для домашних грызунов.

Классификация

Костёр безостый (лат. Bromus inermis) – один из примерно 170 видов рода Костёр (лат. Bromus), входящего в семейство Злаки (лат. Poaceae).

Ботаническое описание

Костёр безостый – многолетнее травянистое растение с длинным мощным мочковатым корневищем, глубоко проникающим в землю. Стебель прямой, гладкий или опушённый, высоко облиственный, высотой до 100 см. Листовые пластинки шероховатые, плоские, длинные, от 5 до 40 см в длину и 4-10 мм в ширину. Цвет листьев тёмно-зелёный, иногда сероватый. Язычок плёнчатый, рассечённый, 1-2 мм в длину. Соцветие – крупная продолговатая метёлка 10-20 см в длину, при цветении она раскидистая, а после – односторонняя. Колоски крупные, продолговато-линейные, 1-3 см в длину и 3-5 мм в ширину, с 3-12 мелкими, заострёнными к верхушке цветками. Цветки бледно-зелёные или серовато-лиловые, верхний из них недоразвит. Колосковые чешуйки голые, в длину 5-8 мм. Плод костёра безостого – продолговатая широколанцетная зерновка 8-12 мм длиной, окружённая цветочными чешуйками. Семена сплюснутые, до 3 мм в ширину и до 12 мм в длину. Зародыш овальный, слегка искривлённый. Средняя масса 1000 семян – 3,5 г.

Распространение

Костёр безостый встречается на лугах, на берегах водоёмов, в разреженных лесах и на насыпях вдоль дорог. Он широко распространён в Европе, Центральной, Восточной и Северной Азии, в Северной Америке. В России чаще всего произрастает в Приволжском, Северо-Западном и Центральном округах, реже – в Западной и Восточной Сибири. Кострец безостый культивируется как кормовая культура во многих странах и регионах.

Заготовка сырья

Растение кострец безостый не заготавливается в лечебных целях. Для получения сена траву скашивают в период образования соцветий, так как именно в это время в злаке накапливается много протеина и жиров, и мало клетчатки.

Химический состав

В костёре безостом содержится большое количество протеина, клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ, сахаров, жира и крахмала. Также в состав растения входят аминокислоты (лизин, метионин, цистин), минеральные вещества (калий, кальций, железо, медь, цинк, марганец и др.), витамины D, E и группы B.

Фармакологические свойства

Растение богато полезными веществами и важными химическими элементами, но его фармакологические свойства пока не изучены.

Применение в народной медицине

Растение костёр безостый не применяется в народной медицине.

Историческая справка

Ботаническое наименование костёра безостого (Bromus) переводится с древнегреческого как «овёс». А вот о происхождении русского имени этого злака есть несколько версий. Согласно одной из них, оно произошло от украинского слова «костёр», означавшего «скирда, стог». По другой версии, это изменённые со временем старинные русские слова «костерь» или «костырь». Раньше первым из них называли сорную траву, а вторым – занозу. Вполне вероятно, что костёр безостый считался сорняком до того, как стал ценной культурой. В литературе встречается и третья версия, по которой название злака связано лишь с его видом. Когда метёлки растения колышутся на ветру в солнечную погоду, они действительно напоминают языки пламени.

Литература

1. Губанов И. А. и др. 112. Bromopsis inermis (Leyss.) Holub (Bromus inermis Leyss.) — Кострец, или Костёр безостый // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. — Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 206.

Экология СПРАВОЧНИК

Информация

Добавить в ЗАКЛАДКИ

Поделиться:

Костер полевой

Костер полевой и костер ржаной — озимые сорняки семейства злаковых. Размножаются семенами, одно растение образует 1,5—2 тыс. семян.[ . ]

Многолетние травы семейства злаковые — тимофеевка, овсяница, житняк, костер и другие — в полевой культуре обычно возделываются вместе с многолетними бобовыми культурами как дополнительный компонент травосмеси, чтобы повысить сбор зеленой массы и сена и устойчивость урожая, особенно при двухлетнем и более длительном сроке пользования травами. В Нечерноземной зоне применяют посев клевера красного с тимофеевкой луговой, в лесостепных районах — клевер красный с овсяницей луговой. В Средней Азии люцерну высевают с райграсом многоукосным и т. д.[ . ]

В нечерноземной зоне распространены следующие озимые сорняки: живокость посевная, костер ржаной и костер полевой, метла. К этой же группе относятся сорняки, имеющие яровые и озимые формы: скерда кровельная, клоповник, крестовник весенний и крестовник полевой, незабудка полевая.[ . ]

Зимующие и озимые сорняки — это такие однолетние растения, семена которых прорастают в конце лета или осенью и зимуют в фазе розетки листьев. К первым относятся ярутка полевая, василек синий, гулявник, куколь, пастушья сумка, ромашка непахучая, ко вторым — костер ржаной, костер полевой, метелица, метла.[ . ]

В деле наблюдения птиц много специальных приемов и хитростей, о них можно долго говорить, можно даже написать отдельную книгу. Профессиональный опыт приходит с собственной практикой и пополняется опытом коллег. Это — наживное, так же как полевой опыт: что одеть, обуть, где заночевать, как под дождем развести костер и т. д. Но есть еще один аспект у полевой орнитологии, и о нем надо сказать особо.[ . ]

Тополевые насаждения, как правило, имеют низкую сомкнутость (0,3-0,5) и развитый травяной ярус (покрытие – 50-100 %). Естественное возобновление характеризуется низкой численностью (200-1 000 шт./га), представлено ивами, ясенем обыкновенным, тополем черным. В травяном ярусе преобладают злаки (мятлик луговой, тимофеевка луговая, полевица тонкая, костер безостый, вейник наземный, луговик дернистый). Распространены рудеральные виды – пижма обыкновенная, морковь дикая, вьюнок полевой, пырей ползучий. Ивняки имеют древесный ярус высотой до 10 м и сомкнутостью 0,5-0,8. Для них характерно естественное возобновление численностью 1 000-10 000 шт./га (преобладают ивы, ясень, тополь, распространены ежевика, малина, черемуха). Травяной ярус имеет покрытие 10-70 %. Преобладают теневыносливые виды – гравилат городской, крапива двудомная, вербейник монетчатый, кислица прямостоячая, будра плющевидная и др. Во всех типах пойменных насаждений широко распространены виды, устойчивые к вытаптыванию, – подорожник большой, мятлик однолетний, клевер ползучий, горец птичий, лапчатка гусиная, одуванчик лекарственный.[ . ]

Выпускается в виде смачивающегося порошка. Избирательный, системный гербицид, поступает в растения через корни. Применяется на посевах и посадках помидоров и капусты для борьбы с однолетними сорняками. Уничтожает звездчатку среднюю, марь белую, щирицу колосистую, куриное просо, мышей сизый и зеленый, костер ржаной и др. Устойчивы к гербициду растения из семейства крестоцветных, вьюнок полевой и другие многолетние сорняки. Почву опрыскивают до высадки рассады (5—10 кг/га). В почве сохраняет активность шесть — десять недель, в зависимости от влажности верхнего слоя. Расход суспензии при тракторной обработке — 200—400 л/га.[ . ]

Плохо растворим в воде (1мг/л), летуч, кроме того, быстро разлагается под действием ультрафиолетовых лучей, в связи с чем требует заделки в почву при внесении. Довсходовый селективный гербицид почвенного действия. Действует на прорастающие семена чувствительных видов сорняков, а также тормозит рост сорняков вследствие ингибирующего действия на корневую систему. Хорошо подавляет многие злаковые сорняки: костер ржаной, куриное просо, различные виды щетинника и др., а также и двудольные: марь, щирицу, гречишку вьюнковую, звездчатку. Устойчивы к трефлану следующие сорняки: амброзия полыннолистная, горчица полевая, паслен черный.[ . ]

СОРНЯКИ – растения, нежелательные в сельскохозяйственных угодьях (конкурирующие с культурными растениями), и снижающие урожайность возделываемых культур. По месту произрастания и специализации они подразделяются КР -сеге-тальные (растущие в посевах сельскохозяйственных культур, на парах) и рудеральные (растущие на мусорных свалках, пустырях, вблизи дорог и пр.). Среди сегетальных, и особенно рудеральных видов сорняков, встречаются археофиты и неофиты. Последние, в отличие от археофитов занесены непреднамеренно человеком или сами мигрировали в местную флору в сравнительно недавнее историческое время, причем они встречаются главным образом в нарушенных биотопах. К сегеталь-ным сорнякам относятся: василек полевой, костер ржаной, ромашка лекарственная, ярутка полевая, ряд видов мака, марь белая и многосеменная, мята полевая и др. Рудеральные сорняки (рудефиты) встречаются на различных местообитаниях, связанных с деятельностью человека, причем по мере развития отраслей сельского хозяйства их разнообразие и распространение значительно возросло.[ . ]

Ссылка на основную публикацию
×
×