Компостная куча зимой

Как подготовить компостную кучу к зиме: 6 советов

Каждый уважающий себя садовод пользуется разными вариантами удобрений для растений на своем дачном участке. Самым доступным и универсальным – является компост. Это ценное удобрение легко получить самостоятельно. Правильно приготовленный гумус обеспечит полноценное питание растениям, улучшит состав грунта и увеличит урожайность. Делается он из подручных материалов, которые обычно выкидывают: растительные отходы, сорняки с огорода, навоз.

Компостная куча сравнима с живым организмом, в котором бурлит энергия, превращая мусор в жизненно важное удобрение. Но за ним необходим уход. Это не составит труда, соблюдая нехитрые правила. Здесь собрано несколько советов о подготовке компоста к зиме.

Ограждение

Что бы правильно организовать место для жизнедеятельности гумуса подойдет большой ящик или бочка без дна. Соприкосновение с открытым грунтом играет значительную роль для процессов гниения. Так как длительность вызревания компоста продолжается в течение двух лет, то желательно иметь 3 емкости. В первой будет свежее сырье, во второй – прошлогодняя смесь, а в третьей – готовое удобрение.

Ограждение кучи способствует удобному хранению и уходу.

Равномерные процессы

Время от времени место для перегноя пополняется свежими домашними отходами или сухой травой. Осенью еще добавляется опавшая листва деревьев. То, что лежит снизу, успело основательно подгнить. В отличие от верхних слоев. Чтобы процессы брожения протекали равномерней, кучу необходимо тщательно перемешивать.

Для предотвращения плохого запаха, желательно при перемешивании пересыпать компост торфом, опилками или просто землей.

Воздухообмен

Еще из уроков в школе известно, что кислород незаменим для жизнедеятельности микроорганизмов. В данном случае с компостом законы химии никто не отменял. Что бы «куча могла дышать», нужен доступ кислорода. Для этого достаточно проткнуть ее вилами или длинными палками, доставая до самых нижних слоев.

Влага

Еще одним неотъемлемым элементом для правильного хранения и созревания компоста – является вода. При засушливой погоде нужно позаботиться о достаточной влажности. Для этого кучу по необходимости поливают обычной водой.

Полезные бактерии

Многие дачники «помогают своей куче» быстрее превратиться в полезное удобрение. На полках садоводческих магазинов можно найти биоконцентраты для ускорения процессов образования полезных бактерий. До наступления холодов стимулятор необходимо поместить в незрелый компост, ведь работает он только при плюсовой погоде.

По весне с той же целью в кучу выпускают дождевых червей или поливают раствором помета кур.

Утепление

При наступлении холодов необходимо позаботиться об утеплении компостника. С этой целью куча присыпается торфом. Сверху укладывается слой соломы, для сохранения комфортных условий компостирования.

Накрывать или не накрывать кучу, до сих пор остается спорным вопросом. Многие по старинке накрывают компостник полиэтиленом. Считается, что так лучше удерживается влага и сохраняется тепло.

Компост, приготовленный своими руками, заменит множество дорогостоящих удобрений. Даст уверенность в собственных силах для получения качественного и полезного урожая. И поспособствует буйному росту и цветению культур на дачном участке.

Надо ли закрывать компостную кучу на зиму

Популярные материалы

Today’s:

Надо ли закрывать компостную кучу на зиму

Одним из самых эффективных, натуральных и доступных удобрений считается компост. Его можно применять практически на любом виде почвы, он улучшает урожай большинства видов овощных, а собрать компоненты для компоста можно в каждом саду. Сегодня поговорим об особенностях зимнего компоста, того, который не только удобрит почву перед весенним сезоном, но и согреет зимующие культуры во время суровых испытаний низкими температурами.

Компост – основа питательной среды почвы

В основном компост применяют весной и осенью. И если весной его важность считается не такой крайней, то осенний компост действительно просто необходим растениям. Он, прежде всего, насыщает почву полезными элементами, которые помогут весной проснуться растениям легче. А с другой стороны, компост часто используют перед зимой как изолирующий материал, который в холода согревает землю.

Конечно, на один лишь компост, какой бы он ни был плотный и насыщенный, надеяться зимой нельзя. Защитить некоторые растения в полной мере он не сможет, поэтому может все равно понадобиться дополнительный изолирующий материал. По этой причине компост не так часто советуют, когда речь идет об утеплении почвы на зиму. Если главная задача заключается именно в том, чтобы согреть почву, то лучше воспользоваться другими, более надежными компонентами, как органическими, так и неорганическими. Однако если вы выращиваете распространенные в наших широтах культуры, прежде всего речь идет об овощных, то тут применение компоста на зиму действительно будет мудрым решением. С одной стороны, он поддержит растения зимой, с другой – станет основой необходимой питательной среды.

Создаем и применяем осенний компост

В качестве компоста под зиму могут быть использованы самые разные предметы органического происхождения – листья, скошенная трава, ветви, солома, древесная щепа, опилки, бумага, пищевые отходы и т.д. Таких отходов осенью – полный сад и огород. Все то, что кажется ненужным и имеет органическое происхождение, подойдет для вашего компоста. Единственное предостережение состоит в том, что не стоит использовать больные растения и мясные пищевые отходы. Они могут привлечь животных, а отходы пищеварения кошек и собак могут быть разносчиками болезней. Поэтому для компоста сгодится практически все, что вы соберете на участке, а также буквально все пищевые отходы, которые скапливаются, если их не выбрасывать, ежедневно. Так, для компоста отличными компонентами будут яичная скорлупа, испорченные овощи и фрукты, обрезки пищи и так далее.

Насколько сложным будет процесс приготовления компоста – зависит прежде всего от того, как много у вас материала. Существует два основных вида компоста – холодный и горячий. Для так называемого холодного компоста достаточно навалить кучу травы, бумаги и сухих листьев прямо на землю или в небольшую емкость и предоставить природе сделать все остальное. Этот метод не требует большого ухода но при том может потребоваться от 6 месяцев до 1 года прежде чем процесс разложения завершится. Метод медленного компоста хорош в том случае если вы не собираетесь уделять компостной куче много времени, если у вас не слишком много отходов и если вы не планируете использовать компост в ближайшее время. Но следует также заметить, что для приготовления такого компоста потребуется немало времени.

Горячий компост более требователен, но при затрате нескольких минут в день и при использовании правильных ингредиентов уже через несколько недель он будет готов (при условии благоприятных погодных условий). Он идеален под зиму по целому ряду причин. Из-за высокой температуры генерируемой в компостной куче процесс может затянуться и перейти на зиму, так что компост будет продолжать и продолжать бродить, согревая землю, защищая растения от мороза своей массой, а готов он будет как раз ранней весной. Поэтому, конечно, на зиму советуется приготовить именно горячий компост, для этого есть еще достаточно времени.

Компостная куча для ленивых. Что нельзя класть в компост?

Нельзя : зараженные болезнями растения, корневища злостных сорняков, жиры, мусор неорганического происхождения, синтетические ткани. Не рекомендуется попадание в компост капусты, так как ее гниение вызывает неприятный запах, а так же отходов мясного характера, так как кроме зловония, они еще и привлекают крыс.

Но и это не все. Формируя компостную кучу, необходимо помнить два правила. Первое, – чем мельче отходы, тем быстрее они перегнивают. Второе, – соотношение зеленой (богатой азотом) и коричневой (бедной клетчаткой) масс должно соответствовать 1:5. Такое соотношение позволит полноценно развиваться бактериям и значительно ускорит процесс созревания компоста.

Так как компостную кучу сформировать за один раз сложно и в большинстве случаев она укладывается постепенно, на глаз понять количество заложенных в нее зеленых и коричневых компонентов достаточно сложно. Но существуют принципы на которые можно ориентироваться чтобы понять, что необходимо добавить: если компостная куча имеет неприятный запах – значит в ней недостает коричневой составляющей, если она прохладная и не имеет видимых испарений – необходимо добавить зеленую массу . Если баланс сохранен – компостная куча должна иметь запах земли, издавать тепло, быть влажной и немного парить.

В идеале, куча для компостирования остатков выкладывается слоями с чередованием не только зеленого и коричневого наполнения, но и более мелкой и грубой фракции компонентов. После окончательного формирования она накрывается слоем земли (5 см), а затем старой соломой или специально продырявленной (для вентиляции) пленкой.

Надо ли накрывать компостную кучу пленкой. Приготовление компоста под пленкой

Несколько лет назад один огородник наткнулся на идею изолировать кучи компоста под пленочное укрытие. Это нехитрое изобретение решило проблему специфического запаха, который распространяется от компостной кучи по всему участку, а также упростило защиту компостной кучи от заселения насекомыми и грызунами и дало огороднику простой и недорогой путь анаэробного (без доступа воздуха) приготовление компоста.

Теперь на вашем приусадебном участке можно свободно готовить компост, не опасаясь проникновения в него непрошеных гостей. Просто накройте компостную кучу большим куском полиэтиленовой пленки (непрозрачная пленка для этого мероприятия предпочтительнее прозрачной), изолируйте его до основания (почвенного слоя) и забудьте про компост на долгое время. Все просто: нет запахов, нет мух, нет крыс!

Читайте также:  Консервированные огурчики

Компост, приготовленный в анаэробных условиях, перепреет в более короткие сроки, чем тот, что готовят открытым способом (с доступом воздуха). Приготовление компоста под пленкой не только убыстряет перепревание органики, но и к тому же является более легким способом получения компоста, чем обычные методы, в которых используются открытые компостные кучи.

При использовании этого метода не требуется никакой перебивки, многократного увлажнения кучи и вообще никаких дополнительных затрат, сил и средств кроме одноразового покрытия компостной кучи в самом начале компостирования. Сначала участок, отведенный под компостную кучу, перепахивается для того, чтобы разрыхлить почву и активизировать имеющиеся в ней бактерии.

На подготовленном таким образом участке земли закладывают компостную кучу обычным способом. После того, как вы заложите компостную кучу, необходимо произвести ее однократный полив – так, чтобы вода проникла в нее сверху донизу. После такого полива куча накрывается куском полиэтиленовой пленки. Огородники использующие этот метод, сообщают о замечательных результатах.

Компостная яма зимой. Компост и компостная яма

Компост — продукт микробиологического преобразования почти любых органических веществ в ценнейшее удобрение. Помимо того, что он обеспечивает сбалансированное питание для растений, его применение прекрасно улучшает структуру почвы, повышает в ней содержание гумуса, делает ее рыхлой, оптимально влаго- и воздухопроницаемой, легкой для обработки. А еще компост — это место утилизации растительных остатков: скошенной травы, выполотых сорняков, опавших листьев, некондиционных плодов и овощей, кухонных отходов, торфа, свежего навоза и многого другого. Чем разнообразнее содержимое компостной кучи, тем быстрее протекают в ней процессы разложения. Компост не вызывает ожога корней и полезен для всех растений.

Компостные ямы и другие емкости

Говоря о компостной яме, мы имеем в виду не бесформенный холмик гниющей травы. На самом деле компостом можно назвать и емкость для компостирования, и компостный ящик или, в простейшем случае,— бурт. Чаще всего их сколачивают из досок, делают из сетки-рабицы, прикрепленной к деревянным стойкам. Сравнительно просто изготовить емкость для компоста из старых поддонов, закрепленных в вертикальном положении. Однако эстетически они не слишком привлекательны. Промышленность также выпускает разнообразные компостные ящики, но их довольно часто изготавливают из дешевого полиэтилена, нестойкого к ультрафиолетовому излучению, и поэтому они служат не более трех лет.

Аэрация компоста

Проветривание, то есть аэрация, резко ускоряет процесс компостирования. Обычно для этого ворошат или перебрасывают кучу вилами. Это довольно тяжелая работа, но ее можно облегчить.

Заложите поперек кучи горизонтально длинные толстые палки через каждые тридцать сантиметров. После закладки и разогрева компоста ими удобно потряхивать и таким образом разрыхлять и обеспечивать кислородом созревающую массу. Если их просто вытащить, получатся своеобразные продухи.

Предварительно установите в центр будущей кучи полиэтиленовую или асбоцементную трубу с несколькими отверстиями. Эта вентиляционная труба будет служить долгие годы, обеспечивая доступ воздуха полезным микроорганизмам.

Биофабрика

Чтобы бактерии и грибки работали эффективнее, в компост следует вносить недостающие питательные вещества. Если в компосте преобладают прошлогодние листья, опавшая хвоя или грубые стебли, необходимо добавлять азотные удобрения. Если компост готовится на основе сорняков или скошенной газонной травы, полезно в него добавлять фосфорные или калийные удобрения. Зола, яичная скорлупа резко улучшают качество компоста и сокращают сроки его созревания. Время созревания компоста составляет 1 −2 года. Поэтому на участке надо иметь, по меньшей мере, две емкости для компоста. Неразложившиеся растительные остатки могут служить основой для закладки следующего компоста или использоваться для создания теплых грядок весной.

Как бороться с запахом от компостной ямы

Чтобы компостная яма не стала местом разведения мух, не выливайте на нее мясные бульоны и не бросайте рыбные отходы. Разлагаясь, они не только привлекают насекомых, но и имеют неприятный запах. Лучше выкопайте под деревом неглубокую ямку, выбросьте в нее рыбьи потроха или прокисший творог и сразу же присыпьте землей на штык лопаты. Дерево обязательно ответит бурным ростом на такие «захоронения».

Другая причина плохого запаха от компостной ямы — это преобладание в ней анаэробных процессов, то есть идущих без доступа воздуха. Это происходит, когда после скашивания газона трава складывается толстым, более 0,5 м, слоем. Чтобы не появился кислый запах, следует на каждый слой травы бросать пару лопат обычной земли.

Месторасположение компостной ямы или кучи

Чтобы куча не пересыхала, располагайте компост в тени. Для этой же цели ее полезно накрыть синтетической пленкой или другими подручными материалами. Укрытие пленкой помогает продлить период разложения до глубокой осени. Зимой также необходимо ухаживать за компостной кучей. Для этого на нее набрасывают побольше снега. Это препятствует нежелательному промерзанию.

Где расположить компостную кучу. Компост: где его разместить?

Для компостирования на садовых участках вы можете применять все биологические отходы и отбросы, все, что содержит органическое вещество: ветки, кухонные отходы, ботву, сорняки, скошенную траву, стружки, опилки, листву, продукты жизнедеятельности человека. Из них получатся органические удобрения отличного качества. Некоторые компосты по содержанию питательных веществ очень близки или равны навозу. Компостирование – лучший метод утилизации органических отходов, получения экологически чистых и дешевых органических удобрений.

Приготовление компостов на садовых участках имеет ряд в себе преимуществ:

• Получаем экологически чистые удобрения, потому что всегда знаем, что кладем в компостную яму.

• Имеем несомненную экономическую выгоду, ведь использование компостов снижает расходы на покупку других видов удобрений, в первую очередь минеральных, которые сейчас недешевы.

• Можем приготовить любое нужное количество компоста из любых органических отходов, которые есть на садовом участке.

Какое же место выбрать под компост?

Если вы решили приготовить на своем участке компост, необходимо выделить для него место. Лучше отвести ему дальний угол участка на расстоянии около 0,5–0,8 м от его границы. Компостохранилище (так называется место складирования отходов) не должно быть очень удалено от дома (кухни); к нему стоит выложить дорожку из плитки, кирпичей либо других материалов. В идеале данный участок должен быть защищен от ветра и закрыт от прямых солнечных лучей.

Если нет возможности соорудить компостохранилище (либо, как еще говорят, – компостер) в тени деревьев или высоких кустарников, то место, отведенное под него, можно защитить от солнечных лучей благодаря посадками высокорослых растений: подсолнечника, топинамбура, кукурузы, вьющейся фасоли, которые нужно высаживать каждый год. Часто для затенения высаживают на компостную кучу и тыкву (ее следует сажать на край).

Компостная площадка не должна сразу бросаться в глаза и портить вид садового участка. Ее можно задекорировать, к примеру, скрыть от посторонних глаз с помощью посадки кустарников – бузины, лесного ореха, черноплодной рябины и сирени. Можно также поставить вокруг небольшую ограду из реек, которая послужит опорой для каких-либо вьющихся растений. Есть и еще один вариант декорирования: установка плетня из веток – выйдет и оригинально, и красиво.

Размеры площадки для компостирования могут быть различными в зависимости от размера садового участка и того количества компостируемого материала, которым вы располагаете. Компостер размером 3–4 м2 может обеспечить органическими удобрениями где-то 100 м2 площади, отведенной под посадки.

Чтобы сделать компост хорошего качества, нужно соблюдать главные требования компостирования: правильно подобрать органические компоненты, гарантировать доступ воздуха и оптимальную влажность в компостной массе.

Подготовка компостной кучи к зиме. Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники

Точного и единственно правильного ответа на этот вопрос не существует. У каждого хорошего хозяйственника есть свой, уникальный способ приготовления компоста. И каждый считает себя специалистом в этом вопросе. Но имеется два обоснованных объяснения, почему его накрывать на зиму нужно, а почему нет.

Заготовку компоста начинают ещё с весны, когда температура воздуха позволяет держать его открытым. Но другое дело зима. Для начала нужно понимать, что происходит во время созревания этого удобрения. Это не просто процесс гниения. Это переработка органических отходов при помощи анаэробных бактерий. А для их жизнедеятельности должна поддерживаться определённая температура и влажность. Именно поэтому одна группа садоводов придерживается мнения, что компост на зиму нужно закрывать плёнкой для поддержания тепла. Но, с другой стороны, компостная куча должна «дышать». А в таком случае плёнка будет препятствовать поступлению кислорода. Потому другие огородники такой способ отрицают.

Дело в том, что при правильной закладке компост в процессе переработки в гумус (плодородный обогащённый слой почвы) сам разогревается до температуры выше 70 градусов, поэтому в накрытии плёнкой не нуждается. А вот чем его закрыть, чтобы поддерживать такую температуру зимой, могут подсказать аграрии.

Само слово «компост» переводится как «составной». То есть он состоит из множества слоёв. Его наполнением могут служить различные органические отходы, которые делятся на две группы.

  • Остатки прополотой травы;
  • Солома;
  • Опавшие листья;
  • Ненужная бумага или картон.
Читайте также:  Вкусный глинтвейн дома

2. Обогащённые азотом:

  • Навоз домашнего скота;
  • Куриный помёт;
  • Очистки от сырых овощей и фруктов;
  • Пищевые отходы.

Для лучшего результата агрономы предлагают по возможности добавлять в компостную кучу золу. Не лишними будут в ней фосфаты и известь.

А для поддержания в компосте температуры зимой специалисты рекомендуют накрывать его слоем почвы и засыпать снегом.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

КОМПОСТ ЗИМОЙ. Как содержать? Нужно ли укрывать компост?

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

✿Приобретая растения в магазинах Procvetok вы помогаете развитию канала!
✔Беларусь: https://procvetok.by/ ✔Россия: https://procvetok.ru/
✔Казахстан: https://procvetok.kz/ ✔Украина: https://procvetok.ua
✔Задать вопрос, прочитать статью, поделиться фотографиями вы можете на https://procvetok.com
_______________________________________________________________

Как хранить компост зимой? Нуждается ли компостная куча зимой в укрытии? Остановимся на вопросах содержания компоста зимой подробнее. Существует два мнения как правильно содержать компостную кучу зимой. Первое мнение говорит нам о том, что анаэробные процессы приводят к образованию значительно большего количества гумусовых веществ. Совет укрывать компостную кучу также является весьма полезным. Чем лучше укрывать компостную кучу: спанбондом или пленкой? Как поступить с компостом в мешках зимой? Ответы в нашем ролике!

********
СУПЕР-СПОСОБ ОТРАВИТЬ ОГОРОД СОДОЙ!

Многие неопытные садоводы ищут ответы на свои вопросы на просторах интернета. К сожалению, в погоне за просмотрами и деньгами, многие блогеры придумывают множество советов, которые не только не полезны, но и категорически вредны для огорода.
********
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРИХОДЕРМИН

Сегодня рассмотрим, как сделать в домашних условиях такой популярный биологический препарат как Триходермин. Его основу представляют споры или мицелий гриба Trichoderma lignorum, который подавляет патогенные микрооранизмы. Все подробности приготовления смотрите в нашем видео.

********
ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ ПОПУЛЯРНЫХ БЛОГЕРОВ

Каждый садовод ценит свое время и потраченные усилия. Когда он ищет, как вырастить растения в своем огороде или на даче – он доверяет судьбу своего сада блогерам-огородникам. Поэтому, сегодня наше видео посвящено оценке качества рекомендаций популярных видеоблогеров.

********
БОРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ

Борная кислота достаточно часто используется для подкормки растений, поэтому сегодня мы поговорим о борных подкормках. Дефицит бора сказывается на внешнем виде растения. Особенно чувствительными к нехватке этих элементов являются томаты и яблони.
********
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА. ГОТОВИМ УСИЛЕННЫЙ РАСТВОР.

Cегодня мы поговорим о применении янтарной кислоты в саду и огороде. Янтарная кислота – универсальный источник энергии. Мы рекомендуем вам способ, который существенно повышает эффективность янтарной кислоты.

********
КАК ПОБОРОТЬ МУРАВЬЕВ В САДУ?

Предлагаем вам нехимический способ борьбы с муравьями, который пригоден для органического земледелия, на основе биопрепарата, содержащего бактерии bacillus thuringiensis. Эти препараты также эффективны при борьбе с совками, мотыльками, тлей и многими другими насекомыми-вредителями.

********
Почва для посадки семян – избавляемся от вредных микроорганизмов!

Для того, чтобы посадить семена и получить хороший урожай важно правильно подготовить почву для рассады. В этом видеоролике мы рассмотрим несколько способов обеззараживания почвы и узнаем самый эффективный вариант!

********
Подготовка семян к посадке – протравка. Обеззараживание.

Почему важно правильно подготовить семена к посадке –результаты эксперимента по протравливанию семян четырнадцатью разными способами.

********
Как повысить всхожесть семян

Сегодня мы расскажем вам об обещанном способе стимуляции роста проростков. Его можно использовать и для повышения эффективности облучения. Ведь среди большого количества способов предпосевной обработки семян лучше ориентироваться на те, которые имеют научно обоснованную базу.

********
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ УДОБРЕНИЯ?

Сегодня мы поговорим с вами об удобрениях. Если вы зайдете в магазин – предложение по удобрениям всегда очень широкое. И даже опытный садовод может растеряться, какое удобрение лучше использовать.

********
Парник с автополивом для выращивания рассады.

Сегодня мы поговорим об очень простой конструкции, которой каждый у себя дома может использоваться дома для выращивании рассады или мини-огорода на подоконнике.

********
Хелаты. Железный купорос и медный купорос для обработки растений.

Сегодня мы поговорим с вами о хелатах – почему они важны для сада и огорода и как их легко приготовить в домашних условиях.

********
Тля и трипсы. Дешевый и эффективный способ борьбы.

Поговорим с вами об одном органическом способе борьбы с болезнями и вредителями. Среди всех способов нехимической борьбы заслуживает способ борьбы при помощи молочной сыворотки – продукта, который можно купить практически в каждом магазине.

Что делать зимой на участке с пищевыми отходами

Для многих зима — это уютные камины и тапочки. Мало кто много думает о своем саду зимой, не говоря уже о куче компоста. Но компостирование зимой дает вашему саду и почве отличный старт, когда наконец наступит весна.

Вы знаете, что циклы замерзания-оттаивания зимой действительно действуют разрушающе на материалы в вашей куче компоста? Это означает, что они будут разлагаться быстрее, только когда придет весна.

Вот способы, чтобы получить максимум от вашей компостной кучи за зиму. Мы все привыкли готовить наши сады к зиме. Укрытие деликатных растений, защита глиняных горшков, обрезка и уборка. Так почему бы не сделать то же самое с вашей кучей компоста? С помощью нескольких простых изменений вы можете помочь вашей компостной куче оставаться активной в течение холодных, зимних месяцев.

Закройте крышкой

Избыток воды может стать проблемой для вашей компостной кучи. Просто положив крышку или соорудив крышу над вашей компостной кучей, вы сможете защитить компост от нежелательных осадков. Помещение брезента поверх вашей компостной кучи не только обережет от нежелательных осадков, но также поможет удерживать внутреннее тепло в куче.

Хранение вашего автомобиля под навесом для машины или в гараже обычно помогает защитить его от мороза. Вы можете сделать то же самое для вашей компостной кучи. Если вы обычно используете компост в кучах, тогда создайте вокруг него простую защитную конструкцию.

Будьте избирательны

Вы, возможно, с радостью добавляли некоторые из ваших овощей и фруктов в вашу кучу компоста в течение летних месяцев. Тем не менее, с более медленными темпами разложения в течение зимы, эти отходы пищи могут привлечь нежелательных грызунов и других животных к вашей куче компоста. Посмотрите на альтернативы, такие как компиляция компоста и вермикомпостирование для ваших пищевых отходов.

Сделайте все для согревания

Бактерии и жизнь в центре здоровой компостной кучи заставят ее нагреваться и оставаться активной в течение более холодных зимних месяцев. Края вашей кучи, которые подвергаются воздействию холода в течение зимы и станут менее активными. Чем больше ваша куча, тем дольше она сможет оставаться активной на холоде.

Измельчите

Как советуют, нужно тщательно измельчать ваш материал перед добавлением его в кучу. Это приводит к тому, что ваша куча нагревается более равномерно и защищает ее от низких наружных температур.

Вещи, которые не стоит делать с кучей компоста зимой

Подготовка к зиме вашей компостной кучи поможет ускорить продолжительность ее разложения в течение года. Тем не менее, компостирование зимой все еще может быть тормозом.

Вредители

В холодные зимние месяцы компостные сваи часто являются теплыми. Это делает их отличными домами для мышей, крыс и других нежелательных вредителей. Любые пищевые отходы, которые вы добавляете в свою кучу в течение зимы, потребуют много времени для разложения и они станут отличным источником пищи для местной дикой природы. Тепло, покой и еда означают, что ваша куча компоста быстро станет убежищем для местных вредителей.

Чтобы уменьшить проблемы с вредителями ограничьте количество пищевых отходов, которые вы добавляете в свою кучу в течение зимы. Добавьте колючие ветки и кусты вокруг вашей кучи компоста. Регулярно переворачивайте свою кучу (при условии, что она не замерзла), чтобы помешать диким животным поселиться в ней.

Нет места в контейнере для компоста

С понижением температуры вы заметите снижение скорости разложения в вашей куче компоста. Это означает, что любые материалы, которые вы добавляете зимой, скорее всего, будут находиться там до тех пор, пока весной все не прогреется. Убедитесь, что вы оставили достаточно места в куче компоста, чтобы вместить любой материал, который вы можете произвести за зиму. Или же создайте отдельную кучу и добавляйте туда отходы, до тех пор пока ваша куча станет более активной весной.

Приготовление компоста зимой: технология изготовления, практические советы, видео

Определение слова компост происходит от латинского «compositus», что значит «хорошо приготовленный» или «составленный». В понимании садоводов компост — это органическое удобрение, которое готовится из смеси различных веществ минерального, животного и растительного происхождения.

Читайте также:  Жарка шашлыка

Удобрение является неотъемлемым составляющим в процессе выращивания любых культур, в том числе, в выращивании комнатных цветов.

Раньше компост изготавливали, преимущественно из навоза — создавалась большая куча, в которой с течением времени и зимой, и летом шел процесс гниения и разложения микроорганизмов, после которого получалось готовое удобрение.

В наше время навоз для большинства городского населения стал дорогим «удовольствием». Но это не значит, что современные городские огородники не имеют шансов производить компост самостоятельно. Как бы странно это не звучало, но компост можно приготовить в квартире, зимой и без навоза.

Где взять компоненты

Зимой компост можно приготовить из обычных органических остатков, которые вы каждый день выкидываете в мусорный бак. То есть из того, что мы считаем мусором, можно сделать высококачественное удобрение и использовать его летом на своем приусадебном участке, даче или в самой квартире для подпитки комнатных растений.

Необходимое оборудование

Для приготовления компоста в домашних условиях вам не понадобится какое-то специальное оборудование и помещение — весь процесс происходит в квартире или на балконе.

Все, что вам понадобиться — это:

  • ведро;
  • опилки;
  • пластиковые бутылки (объем -0,5 л);
  • полиэтиленовый пакет;
  • разбрызгиватель;
  • ведро грунта;
  • большой полиэтиленовый мешок;
  • ЭМ-жидкость (ЭМ — эффективные микроорганизмы), например, «Ургаса», «Тамаир» и другие.

Как изготовить слесарный верстак, описано в этой статье.

Ингредиенты

После того, как вы приобрели необходимый инвентарь для компостирования, можно приступать к самому процессу. Для этого необходимо подобрать пригодные ингредиенты и сделать, так, чтобы в этот замес не попали вещества непригодные для компоста.
К пригодным ингредиентам относятся:

Пригодные ингредиенты для компоста

  • очистки от фруктов и овощей;
  • гниющие овощи и фрукты;
  • шелуха от семечек;
  • яичная скорлупа (измельченная);
  • остатки блюд из любых круп;
  • засохший хлеб;
  • заварка и кофейная гуща;
  • бумага (порванная на мелкие кусочки).

К ингредиентам, непригодным для компостирования относятся:

Непригодные ингредиенты для компоста

  • мясо и рыба;
  • фекалии домашних животных;
  • использованное масло;
  • кости;
  • косточки от плодов и семена каких-либо растений.

Этапы приготовления

Кто-то скажет, что готовить компост дома не гигиенично, имеет плохой запах, разносящийся по квартире или что-то подобное. Отнюдь, это не так. Ваши гости даже не будут знать о том, что полным ходом идет процесс приготовления высококачественного удобрения прямо у них «под носом». Если, конечно, вы сами об этом не объявите.

Сам процесс простой, не требующий от вас каких-либо универсальных знаний и опыта. Компост сможет приготовить любой желающий, изучив технологию и воспроизведя все этапы приготовления.

А процесс превращения холодильника в инкубатор описывается здесь.

Компостер заводского изготовления на 280 литров

  • Подготовка емкости с дренажной системой. В магазинах продаются специальные плотно закрывающиеся бачки со сливным краном в нижней его части. Но если вы не можете найти такой бак, ничего страшного.

Можно взять обычное пластмассовое ведро, на дне соорудить дренажную систему из пол-литровых полиэтиленовых бутылок. Для этого у бутылок нужно отрезать дно и горлышко.

Количество бутылок будет зависеть от размера ведра. Эта система не даст пакету с компостом соприкасаться с дном ведра и даст возможность слива излишней жидкости.

Вместо бутылок можно закрепить сетку на небольшой высоте от дна.
Подготовка емкости без дренажной системы. Некоторые умельцы готовят компост без дренажа.

На дно высыпаются опилки, которые впитывают излишнюю влагу, в результате чего отпадает необходимость периодического слива жидкости.
Подготовка емкости с отсеком для червей. Есть еще один вариант — на дно ведра засыпают почву, в которую заводят красных (дождевых) червей. Сверху крепят сетку.

Преимущество этого варианта состоит в том, что процесс компостирования значительно сокращается, а качество конечного продукта становится еще выше.

Чтобы определить кислотность почвы самостоятельно, прочтите эту статью.

Ингредиенты можно добавлять по мере их поступления

Поэтому наполнять емкость можно поэтапно, каждый день. Но при этом ингредиенты нужно мелко порезать, а каждая порция должна засыпаться горстью почвы и обильно смачиваться ЭМ-жидкостью из пульверизатора.

Этапы, проходящие от выращивания овощей до превращения их остатков в компост

Как выяснилось, семья из четырех человек может заготовить около полутонны компоста за зимний период, который будет качественно превосходить обычный навоз в десятки раз. Поэтому приготовление компоста зимой – это хорошая экономия средств и качественные изменения в вашем огородничестве.

Напоследок несколько полезных советов:

  • В ингредиенты для приготовления компоста не должен попадать мусор от строительства (бетон, кирпичи, шлакоблок и др.), мясо и мясные отходы, стекло, полиграфические издания, ткань, а также долго разлагающиеся продукты, например, пластмасса.
  • Не кладите в компост ингредиенты, содержащие в себе вредные вещества. Например, растения, обработанные какими-либо химическими препаратами, так как они убивают микроорганизмы, необходимые для процесса компостирования.
  • Компост должен иметь доступ к кислороду. Периодически перемешивайте ингредиенты.

Подробное объяснение, как приготовить компост в домашних условиях зимой, смотрите в этом видео:

Что делать с пищевыми отходами на даче зимой

Добавление статьи в новую подборку

Если в холодное время года вы по-прежнему живете на даче или хотя бы приезжаете туда на выходные, вопрос утилизации пищевых остатков стоит для вас остро. Как организовать компостирование отходов, а не вывозить мусорные пакеты в город?

Большинство дачников организуют компостную кучу в самом дальнем и незаметном углу участка. Летом, когда разлагающиеся отходы имеют неприглядный вид и запах, это вполне объяснимо и довольно практично. А вот зимой с транспортировкой отходов до точки сбора могут возникнуть проблемы. Расчищать дорожку через весь участок не так уж просто, да и лежащие поверх снега отходы могут привлечь грызунов, птиц, уличных собак. Избежать этих проблем можно, создав альтернативную систему хранения пищевых отходов на осенне-зимний период.

Правильно выбранное место для зимнего компостирования должно находиться на северной стороне участка, в тени от строений, однако недалеко от дома, рядом с дорожкой, которую всегда чистят от снега и льда.

Организовать зимнее хранение пищевых отходов можно двумя способами – в бочке и на открытой площадке в снегу. В идеале можно использовать оба варианта, осенью начав с первого, а затем постепенно перейдя ко второму. Впрочем, если на даче вы бываете лишь по выходным, то хватит и одного места для хранения.

Самый простой вариант – покупка пластикового контейнера с крышкой для хранения органических остатков. В него можно высыпать и сливать остатки еды, очистки, мясные и рыбные отходы, испортившиеся закатки или подгнившие овощи. Бак спокойно простоит всю зиму, а весной, когда снег растает, вы сможете вылить его содержимое в основную компостную кучу.

Почему не стоит делать этого зимой? Потому что жидкости, замерзающие на поверхности кучи, образуют ледяную корку, которая изрядно задержит начало весеннего вызревания компоста.

Если покупать контейнер вы не хотите, можно заменить его обычной пластиковой или металлической бочкой, например, той, в которой летом вы настаиваете органические удобрения или накапливаете дождевую воду для полива. Чтобы не пачкать саму бочку и не иметь проблем с вытеканием жидкостей, вставьте в нее плотный мусорный мешок (объемом 200-300 л). Когда придет весна, и компостная куча растает, вы сможете выложить в нее содержимое бочки.

Второй способ также довольно прост, хотя и потребует большего числа пакетов. Установите на кухне небольшое ведерко (объемом до 5 л), в которое можно вставлять биоразлагаемые пакеты, и отправляйте пищевые отходы туда. Когда пакет заполнится на 3/4, завязывайте его и выносите на холод.

На огороженной площадке в теневой части участка складывайте пакеты один на другой. В холодную погоду они быстро замерзнут, однако на случай оттепелей неплохо было бы засыпать каждый следующий слой снегом.

Хранить пакеты можно как на улице, так и в сарае или другом неотапливаемом помещении, однако во втором случае необходимо постелить на пол слой пленки или другого гидроизоляционного материала.

Когда придет весна, пакеты нужно будет отвезти в компостник, загрузить в отдельный отсек и перемешать вилами. Пакеты, ставшие хрупкими на морозе, порвутся, и их можно будет удалить, а органику оставить для перепревания. В этот же отсек отправляется содержимое бочки для компостирования.

Идею зимнего компостирования мы почерпнули в Живом Журнале Садовое Обозрение и решили поделиться ей со своими читателями.

Какие сложности: пакеты оттают, куда-то их переносить, отделяя целофан от органического мусора, подстелить, чтоб не текло! Мы делаем гораздо проще! В конце осени копаем канавку на одной из близлежащих к расчищаемой дорожке грядок. Примерно метра два длиной, 30 см шириной и 30-40 см глубиной. Все. Всю зиму выбрасываем туда очистки. Этой канавки вполне хватает на всю зиму при постоянном проживании. Проверено годами. По весне закапываем канавку. Получается удобренная грядка под огурцы, редиску и т.п. И никакого перетаскивания мусора. А урожай какой хороший! (Наталья Прониченко)

Ссылка на основную публикацию
×
×